一、火烧木是什么
火烧木：火烧过的木头，但是只是轻度被烧，可以用来做铅笔、工艺品等。
1、木头是有机物，被烧完了就碳化了，剩下的是黑色的物体，燃烧的过程中热气向上流动，气体就带着碳化的黑色物体的小颗粒上升，所以是黑烟。
2、在燃烧的过程中（木头中含有的水蒸气汽化又液化，会看到白色的烟。如果烟的颜色越黑表明木头的燃烧越不完全，被碳化的颗粒越多。
扩展资料：
1、火烧木的传说：1600年前的日本，是一个木材极为缺乏的国家，而又滨临海岸线，当地的木屋多取自海上的浮木，而在自然气候的影响下，木质常年受损，甚至还经常发生虫蚁灾害，当时的日本人就发明了这种用火烧木头的方式。
2、最开始的火烧主要是将板材围成一个三角（给予燃烧需要的空气，及通烟），用沾了水的绳子（防止烧断）捆住，用纸引火从板材底端点火。
3、由于这样制作费时费力，现在的手法主要是用燃烧器进行火烧。
4、通过火烧使木材表面炭化，表面部分的耐候性比未处理木材有了一定的提高，但碳层薄，用在户外的耐久性不足。由于木材早晚材硬度不同，组织复杂，高温处理后，表面木纹凹凸不平，因此经过表面清理的火烧木，极具质感，立体装饰效果十分出彩。
5、炭化木是经过表面炭化或是深度处理的木材，表面炭化，炭字下是火，顾名思义，必须满足无水，高温的条件，控制炭化过程，必须有保护介质。
6、木材在碳化过程中，木材内部的绝大部分菌类和全部的虫类在高温空气中被杀死，同时木材在高温状态下，其内部的营养成分发生了复杂而且剧烈的化学变化，被降解或重组，可使幸存的菌类因失去维持生命的营养而死掉。也就是说木材在碳化后不会发生霉变的情况。
参考资料来源：百度百科―碳化木
火烧木：火烧过的木头，但是只是轻度被烧，可以用来做铅笔、工艺品等。
二、木炭和木材燃烧的区别
特征不同、燃烧效果不同、作用不同。
1、特征不同：木材为林业主产物，对于人类生活起着很大的支持作用，根据木材不同的性质特征，人们将它们用于不同途径。木炭是木材或木质原料经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的条件下热解，所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料。
2、燃烧效果不同：木炭燃烧时，不会出现熊熊的火焰和烟，不会有呛人的气味，所产生的有害物质比燃烧木柴要少得多。而木头燃烧时会产生大量的浓烟和呛人的气味。
3、作用不同：木材直接燃烧，与同样的木材制成炭以后再燃烧(木炭的质量会小很多)，燃烧时间不会比木材更长。木炭是制造二硫化碳的最好原料，用来制造二硫化碳的木炭，应当是坚硬、容积重大、灰分和水分含量小，固定碳含量高。
特征不同、燃烧效果不同、作用不同。
1、特征不同：木材为林业主产物，对于人类生活起着很大的支持作用，根据木材不同的性质特征，人们将它们用于不同途径。木炭是木材或木质原料经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的条件下热解，所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料。
2、燃烧效果不同：木炭燃烧时，不会出现熊熊的火焰和烟，不会有呛人的气味，所产生的有害物质比燃烧木柴要少得多。而木头燃烧时会产生大量的浓烟和呛人的气味。
3、作用不同：木材直接燃烧，与同样的木材制成炭以后再燃烧(木炭的质量会小很多)，燃烧时间不会比木材更长。木炭是制造二硫化碳的最好原料，用来制造二硫化碳的木炭，应当是坚硬、容积重大、灰分和水分含量小，固定碳含量高。
三、木材如何识别？
借肉眼及放大镜（10倍）或显微镜分别观察木材的宏观和微观构造特征，以鉴别木材的种类。必要时尚可利用化学方法、电子显微镜下的超微构造特征等以鉴别木材。由于次生木质部的构造特征具有较大的稳定性和保守性，同属木材其构造特征往往有着很大程度的相似，故在鉴别一些不知名称的木材标本或化石时，一般只能鉴别到属，少数才能鉴别到种。
木材识别种类
①宏观识别：借肉眼和放大镜（10倍）观察到的宏观构造特征鉴别木材。宏观识别较简单易行，仅需用一锋利的小刀切削成一光滑的切面，便可借肉眼和扩大镜进行观察。在3个切面中以横切面上可识别的特征最多，也最重要；弦切面和径切面同时也应注意观察。观察面向着光线，并以水润湿，利用光线的折射看得更清楚。②微观识别：借显微镜观察木材的玻璃切片所显示的木材微观构造特征，用以鉴别不同种类的木材。鉴别时需将木材制成切片后进行观察。切片可徒手用剃须刀片制作临时切片，用切片机可制成半永久性或永久性切片。一般需切制横面、径面、弦面3个切片。切片染色后制成临时性切片，经染色、脱水、透明后可制成永久性切片，供观察。③超微观识别：必要时尚可利用电子显微镜观察木材的超微构造特征帮助识别，但试样制备比较复杂，通常不采用。
木材识别特征
通常指对木材识别有价值的宏观、微观构造特征〔见边材、心材、生长轮、管胞、木薄壁组织、木射线、导管、木纤维、纹孔（对）、瘤层〕。
木材识别方法
认识木材是合理利用木材的前提和基础。识别木材的方法有以下几种：
对分法检索表法
是按照木材特征的主次，依次成对排列，每对均由正反两方构成。如木材不具管孔（无孔材）和具管孔（有孔材）；具正常树脂道和不具正常树脂道；轴向薄壁细胞丰富和轴向薄壁细胞缺乏或罕见等。如此逐步进行，最后找出某种木材的专有特征，则可鉴别出树种名称。依此编成对分法检索表供木材鉴别使用。对分法检索表法适用于一些树木种类较少的地区或范围较狭的地区，使用此种检索表是适合的，也比较方便。为了方便起见，还可以将针叶树材与阔叶树材分别编制。针叶树材还可以分别编制成木材宏观构造特征和微观构造特征的检索表，及宏观构造特征与微观构造特征合在一起的不同木材对分法检索表。至于阔叶树材除上述编制方法外，还可以将阔叶树环孔材（包括半环木材）和阔叶树散孔材分开编制的对分法检索表，如果再能按地区使树木种类更少一些，针对性更强一些，则此种检索表还是有实用价值的。此种方法的主要缺点是：①当树种较多时，对编制检索表及木材鉴别均很困难；②检索表一经编制，一般不易增加和减少任何树种，否则需重新编制；③使用此种检索表时必须依一定次序进行检索，特别是树种很多时，使用起来很不方便和易于弄错。
穿孔卡检索法
是1938年由克拉克（Clark）专门介绍的一种鉴别木材的方法。又称多孔检索法。此种鉴别木材的方法，简易可行，随时可以增减树种或修正木材特征，便于进行以木材种类为基础的木材构造特征资料的积累，许多国家（包括中国）已普遍采用。
电子计算机检索法
是近年发展起来的一种新方法。它可用于木材鉴别、材性分级、用途分类等。其优点是可以贮存大量木材树种的特征或数据，操作较简便、快速、准确。中国林业科学研究院木材工业研究所已研制了一部分国产木材的检索软件。