一、岳西茭白种植收益情况？
每亩收益6300元。
茭白种植的产量其实是非常可观的，据相关的市场调查统计的数据表明：在相对细致的种植管理下，种植茭白的亩产量能达到三千斤左右，如果是丰产的话，甚至能达到三千五到四千斤左右。现在市场价格一般是两块五到八块钱一斤，那么我们就算三块钱一斤，每亩茭白的经济收益也有九千块。减去种植的成本两千七，也就是说种植一亩茭白的净利润是六千三。
二、茭白种植催生药怎么配？
在秋季茭白生长期将除草剂2甲4氯钠溶液喷洒在其植株叶片上，除草剂2甲4氯钠的含量为300～650mg／kg，在常规采收期前30～40天将除草剂2甲4氯钠以雾状喷洒在其植株叶片上。解决了现有秋季茭白种植中存在的采取断根或控水或大量施用速效化肥等形成肥害，迫使其提前孕茭所带来的明显影响茭白的品质和总产量，导致经济收入下降的缺陷。
可使秋季茭白提前孕茭、提前采收上市销售，同时提高秋季茭白的始收期开始15天内的前期产量，品质不变，经济效益明显提高。
三、水笋种植技术和方法？
水笋就是茭白，其种植技术如下
一、选好种株 由于灰茭、雄茭每年都会在正常的茭白田内自然产生，因此必须年年选种。在一些新引种茭白的地方，往往是第1年生产较好，第2年即开始出现灰茭、雄茭现象，第3年种墩就不能做种，出现大量灰茭、雄茭，产量大幅度降低。若用灰茭、雄茭的种墩或分株做种，第2年还是灰茭和雄茭，绝不会成为正常茭。
在秋茭采收前，选取孕茭早、茭肉粗壮白嫩、主茭与蘖茭采收期一致、无灰茭、无病虫害、四周无雄茭的优良单株，插竿作为标记，发现灰茭、雄茭应将叶片打结作为记号，到第2年春季分墩时，先将灰茭、雄茭连根挖去。
每667m2田需种株200-300墩。选好的优良种株待采收后，于12月中旬至翌年1月中旬将种茭丛连根挖起。茭白种株以地表向下1-2节地下茎所萌发的芽为有效分蘖，所以应切除种株最上部和最下部各节，留中间一段进行扦插假植。假植的行距为1250px，株距375px,每隔5-6行留出2000px的走道，假植深度以齐茭墩泥为度，并保持1-50px的浅水层。
为了促使假植苗早发根萌芽，防止受冻，秧田可采用地膜覆盖，能使茭白提早生长发育，从而提早成熟和提高产量。当假植苗成活后，每667m2秧田可施入碳酸氢铵3-4kg，促进幼苗生长。春季对根茎密集、分蘖拥挤的茭墩，当苗高250px左右时应将细弱分蘖除去，同时向根际压1块泥，使蘖芽向四周散开，以改善营养状况和株间通风透光。
在移栽定植前1周，除去生长势过旺、趋向''雄化''的幼苗，以减少雄茭的发生。由匍匐茎上萌芽的''游茭''不能作种茭用。
四、茭白可否连作？一次定植能否连续多年采收？
茭白是不耐连作的作物。有些地方引种的茭白，头两三年产量较高，上市也早，但以后产量品质逐年下降，上市期也推迟，效益下降，就是连作带来的影响。要实现茭白的优质高产，可采用水田不同作物轮作或水旱轮作。为提高产量和抗性，茭白在一个生长周期后宜重新选留种和种植，不宜一次种植连续多年采收。
五、深水鱼塘可以种茭白吗？
不能
种植茭白只能种在田里，如果水太深了，那就淹没了茭白结果的地方，它就无法正常生长。
它的种植方法和水稻是一样的。
茭白在不同时期需要的水位也不同，在出芽期、苗期需3厘米左右的水位，不宜超过4厘米，孕茭前期水位需15厘米左右，但也不宜过深，孕茭期水位需20厘米左右，可抑制分蘖，让茭白长得更白更嫩，品质更好，在孕茭后期也就是采收期，可适当调低水位，可调低3-5厘米，休眠期只需保持土壤湿润，留水也不可超过1厘米。