一、焦糖玛奇朵咖啡的含义?
焦糖玛琪朵,寓意“甜蜜的印记”。
焦糖玛琪朵(英语:Caramel Macchiato)是一种加入焦糖的玛琪雅朵咖啡。在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而制成的饮品,其特点是在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味。
Machiato在意大利文的意思是“烙印”,在奶泡上挤上网格图案,就像盖上了印章,焦糖玛奇朵是加了焦糖的Machiato,代表“甜蜜的印记”,焦糖的香甜味道,奶泡的轻柔,中和了意式浓缩咖啡的苦味。
焦糖玛奇朵的文字做法:
花式咖啡或加奶泡或加糖浆等添增美味。花式咖啡端上桌除了风味还有一样享受就是欣赏美丽的花样,热咖啡多用瓷杯,在表面做花样有两种方式:用焦糖在奶泡上绘图以及拉花,前者较易上手先练习。
二、焦糖玛奇朵是什么意思麻烦告诉我?
玛奇朵Macchiato是一种咖啡泡法,原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso,以保持咖啡温度,由于咖啡未加大量牛奶,咖啡味道较浓,适合口味重者,玛奇朵上洒上焦糖Caramel就成了焦糖玛奇朵:Machiato在那意大利文的意思便是“烙印”
焦糖玛琪朵是加了焦糖的玛奇朵Caramel Machiato,代表“甜蜜的印记” 。很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡,是因为它的香甜感,她不同于摩卡咖啡的厚重,它是轻柔的,如果说摩卡象黑巧克力的话,那么玛奇朵就是太妃糖,给人柔柔的温柔感,而且细腻的奶沫与焦糖结合后,如浮云般细腻润滑。所以玛奇朵通常是女孩子的最爱。玛奇朵也有冰的,但冰的玛奇多是没有奶沫的,建议夏天喝冰玛奇朵时附加一份Cream,这样可以将焦糖淋在Cream上,使淡淡的Cream呈现另一番风味。
入口冰冰甜甜,香滑爽口,爱吃冰激凌的女孩决不能错过了。
三、卡布奇诺和玛奇朵区别?
首先做法上不一样,其次口味上也有区别。
1、玛奇朵/Macchiato
做法:1份浓缩咖啡+0.5份奶泡(牛奶和奶沫混合的最终形态),此种咖啡比较女性化,看起来像是缩小版的卡布奇诺。它们最大的区别是除了玛奇朵的分量是卡布奇诺的三分之一外,浓缩咖啡(Espresso)上面只加一层奶泡而没有再加牛奶,所以喝起来奶香只停留在唇边而已,浓缩咖啡(Espresso)的味道并不会被牛奶稀释。
特点:口感浓烈、香醇
喝的时候不要用咖啡勺搅拌,就算要加糖也最好是均匀的洒在奶泡的表面一层,找一个角度直接喝,喝完一口记得不要让奶泡粘在嘴唇。
2、卡布奇诺/Cappuccino
1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡,卡布奇诺(Cappuccino)可以说是牛奶味的咖啡,因为牛奶的比列占得很多,而且特别甜,想较适合孩子和女生。
特点:口感丰富、女生最爱
先喝奶泡后加糖,一杯好的卡布奇诺奶泡细腻持久,口感香醇。
四、焦糖玛奇朵是什么,是一种咖啡吗?
焦糖玛奇朵为咖啡产品中的一款明星产品,英文名:CaramelMacchiato,是用香草糖浆及香滑的热鲜奶,加上绵绵细滑的奶泡,混和醇厚的浓缩咖啡,再加上软滑的焦糖酱,一杯有着浓郁咖啡味道,之间夹带有焦糖香气,加之牛奶泡沫柔和口感的焦糖玛奇朵咖啡就完成了。