一、小粒咖啡介绍？
小粒咖啡亦称为阿拉比卡种（Arabica），是最传统的阿拉伯咖啡品种，一般称为云南小粒种咖啡，已有一百多年的栽培历史。
云南小粒咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界最好的咖啡，其栽培技术，单产也是世界一流的。
二、小粒玉米品种介绍？
小粒玉米是黏玉米，也叫爆裂玉米，用来崩爆米花的。生活在巴马长寿乡的布努瑶，世代都以种植传统老品种小粒黄玉米为主粮，这种米粒颗粒小而溜圆，色泽金黄透亮，形似一颗颗晶莹的黄色珍珠，寿乡人美其名曰“珍珠黄玉米”。
三、云南小粒咖啡属于什么品种？
云南小粒咖啡，也被称为“阿拉比卡种”，世界上唯一含有44种染色体的植物。 起源于埃塞俄比亚的野生咖啡豆， 是最原始的阿拉伯咖啡品种。于19世纪90年代初，就传入云南大理宾川县的朱苦拉村，从此便在中国大陆扎下根来，也被称为“云南小粒咖啡”。
云南小粒咖啡
2.云南小粒咖啡的口感：
由于云南得天独厚的地理环境和气候条件，“云南小粒咖啡”具有：颗粒小而美、带花果香、浓而不苦、香而不烈、微酸舒适、 等特点。现如今，被国际咖啡界公认为是：世界上最好的咖啡。 相比于各种进口咖啡来说，云南小粒咖啡的核心特征就是：新鲜。
四、小粒种咖啡和大粒种咖啡如何区分？
小粒种咖啡和大粒种咖啡区分在于使用不同，口感不同，香气不同
小粒种咖啡一般是指拿铁咖啡，粒度细小，溶解较慢，具有柔和的香气，口感柔和细腻，而大粒种咖啡是建议在萃取机中使用的咖啡，粒度比较大，口感传统、朴素、深沉，香极为浓郁，醇厚酒感十足。
五、云南小粒咖啡三种发酵方法？
云南小粒咖啡的三种处理方法
日晒处理法
采摘浮选 ，带着果皮果肉直接晾晒或用干燥机烘干。
水洗处理法。
采摘进行浮选和人工挑选 。用机器直接退去果皮果肉。然后放入发酵池中发酵。
蜜处理法。
采摘挑选以后去除果皮 ，留一部分果肉和果胶，直接放晒床上晾。
六、小粒葡萄品种？
小粒葡萄属于山葡萄，它是木质藤本植物，
果粒形状分为椭圆形、卵圆形、长圆形、鸡心形等，肉质软硬松脆，植株的叶片呈阔卵圆形，圆锥花序疏散，与叶对生，花瓣呈帽状粘合脱落，山葡萄以扦插繁殖为主，分为绿枝扦插和硬枝扦插两种。山葡萄的嫩枝疏被蛛丝状绒毛，叶片呈阔卵圆形，顶端急尖或渐尖，边缘每侧有28-36个粗锯齿，圆锥花序疏散，
七、云南小粒咖啡真相？
云南小粒咖啡非常不错，气候土壤适宜，规模化种植，专家技术指导，品质很好，香纯可口，占全中国市场销量的90%，出口也排全国第一位，我每天都喝咖啡，比较好的牌子有后谷、中潞等。
八、正宗云南小粒咖啡哪里有卖？正宗云南小粒咖啡？
正宗云南小粒咖啡可以在云南当地的一些特色咖啡店或者云南农产品专卖店购买到。原因是云南是我国咖啡产地之一，出产的小粒咖啡因为种植海拔高、气温低、光照充足等因素，口感独特，具有一定的市场价值。值得延伸的是，云南小粒咖啡还有很多健康功效，例如降低血脂、保护肝脏等。如果大家有机会去云南，不妨尝试一下这种独特的咖啡。
九、高山咖啡品种介绍？
介绍两种云南高山咖啡品种
铁皮卡和波邦这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆系列品种，这款品种抗病毒能力更强，产量更高。云南地区目前种植最广泛的就是卡蒂姆，保山地区还有少量铁皮卡和波邦种植。
十、咖啡草莓品种介绍？
咖啡草莓是一种色香味俱佳的水果。它营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。且草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
但草莓在清洗过程中不像生梨、苹果可削皮后吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以很多人不知道应该如何来洗它，有的人干脆不洗就吃，通常会有些人因吃了不洁草莓而引起腹泄等疾病发生。