一、常见咖啡的种类？
最近澳白（馥芮白）又火起来，它跟拿铁的区别又在哪儿。
今天就来从 menu 最顶端的 Espresso 开始仔细讲讲它们都是如何做出来了，配比和口感的差别在哪儿吧。下次走进咖啡馆，就可以心里有数的尝试点儿不一样的啦！
Espresso 意式浓缩
Espresso意大利语，是快速的意思。相比意大利传统摩卡壶煮咖啡，确实快了很多。这里要说的有点纯科普了，数据要多一些。
九个大气压，不同于所有咖啡冲煮方式，意式咖啡机（Espresso Machine）采用高压萃取，目的是为了催出咖啡内部更多的精华分子，但大家不也不用担心咖啡因会被过多的压出来，因为时间短。
萃取时间20-30秒，原则上不超过三十秒，时间长了味道就会焦苦，毕竟冲煮透的水温高达90度，遇到浅烘的豆子甚至要93度的水温。
水经过咖啡粉，落到杯子里，温度大概是65-70度，不用担心烫到嘴。
很多人其实并不大了解Espresso的量，有时候会因为它的价格是菜单里最便宜的而点。一份Esp的量是20-30ml，也就是一杯底，没有其他任何东西了。也许只有重口味的咖啡老饕会来一杯Esp，一口闷掉。
另外有一点一定要强调，就是咖啡粉只能萃取一次，然后必须倒掉。现在好很多，以前会有黑心店家一个粉饼萃取多次，绝对是行业耻辱。
顺便一提，现在越来越多的店推出SOE，全称是single original espresso，就是用单一产地的咖啡豆制作Espresso，价格会高一些，大多烘焙度要浅一些，口味自然会淡一些，但会有其他风味和酸香，肯定会打破一般人对咖啡的固有看法，有探索精神的朋友可以一试。
Americano 美式咖啡
简而言之，美式就是用热水稀释过的 Espresso。即使经过稀释，Espresso 的味道和香气也丝毫不减。做法是先将180-200ml 的热水注入杯中，再将两份 Espresso 倒入杯中。
Caffe Latte 拿铁
拿铁，咖啡馆点单率最高的品种，Latte已经广为大家熟知。但不知道大家有没有留意，在英文菜单里，拿铁总会写为“Caffe Latte”（coffee、caffe均可），因为“Latte”在意大利语中是牛奶的意思，如果在意大利咖啡馆说点一杯Latte，拿上来的只会是一杯纯牛奶。
而拿铁在意大利和美国又是两种截然不同的风格：在意大利，用一份Espresso加120ml左右的牛奶；在美国，则是两份Espresso加220ml左右的牛奶，而且有拉花，在发源地意大利反而不大注重拉花。
国内，基本上走的都是美国路线，都是双份浓缩的大杯拿铁。虽然说，最重要的是味道，但是如果有拉花的话，视觉上也是一种享受，不是会更好吗？
Cappuccino卡布奇诺
Cappuccino，意大利将120ml左右蒸汽奶泡注入单份Espresso的咖啡，称为卡布奇诺。Cappuccino的美味主要由奶泡的质感决定，奶泡的好坏大致有两个标准：一个是绵密顺滑，一个是短时间内不会消泡。
此外，不仅仅是cappuccino，任何一杯咖啡都应具备的一个标准，就是出品即可入口，意思就是，温度不应该烫嘴。因为鲜牛奶的温度只有在55-60度之间才会最香甜，高了或低了都会失去甜度。所以在咖啡馆不要嫌弃“这杯咖啡为什么不烫！”了，不要再被大品牌连锁的出品不严格剥夺了美味的咖啡。除非是冬天外带的时候，可以跟店员要求稍微做的热一些。
那有人好奇了：“咖啡加倍，奶量加倍，那拿铁就是加倍的卡布吗？”其实并不是，口感决定口味，卡布的奶泡要比拿铁厚，而且拿铁的奶量比卡布的两倍要少，所以味道上，拿铁要稍微浓郁一些。
Caffe Mocha 摩卡
提到摩卡，大多数人的第一反应，肯定是摩卡咖啡（caffe mocha），但除此之外它还有其他含义，所以今天稍微给它正个名。
摩卡有三个意义：
1，港口名
2，咖啡豆
3，饮料名
先说第一点，在阿拉伯半岛南部有一个也门共和国，摩卡是那里的一大港口。当然，这个港口也是以咖啡闻名世界。要知道1606年欧洲才有第一家咖啡馆，而1400年，摩卡刚的市民就开始普遍把咖啡当饮料了。可以说当时的摩卡港，就是咖啡世界的义乌，咖啡贸易极为繁盛。
第二点，“摩卡”在很长一段时间，是也门这个国家出产的咖啡豆的代名词。也门处在咖啡生长带，这个国家也是大面积种植咖啡的，国花是咖啡花，国树是咖啡树，可见咖啡在这个国家的地位。
第三点，才是大家日常接触的咖啡饮料。说得直白点，摩卡就是具有巧克力风味的拿铁。在意大利，如果点了Espresso，常常会附送一小块巧克力，可见巧克力和咖啡是很搭的。而caffe mocha是混合了巧克力糖浆、espresso和牛奶的饮料。两份esp，5ml摩卡糖浆和220ml左右牛奶。特别适合在寒冷的冬天来一杯热摩卡。
顺便一提，咖啡摩卡上面没有奶油。
Macchiato 玛奇朵
Macchiato 在意大利语中是“记号”之意，换句话说，就是牛奶的白色，在Espresso的棕色上点了一个“记号”。
做法：首先萃取一杯单份Espresso（20-30ml），然后将Espresso相等份量的蒸汽奶泡倒入杯中，并在液面上留下白色拉花。
像 Macchiato 这么一份浓郁的奶咖，其实很少有人点，不适合慢饮，只适合一口饮下。
往往当下大家眼中的玛奇朵，是“焦糖玛奇朵”的代称。
焦糖玛奇朵Caramel Macchiato，同样是以Espresso打底，但额外会加入5-10ml的焦糖酱与esp融合（根据不同糖浆的甜度，调整用量），然后才倒入蒸汽奶泡，最后再在奶泡上挤上网格状的焦糖淋酱而成。其焦糖风味和咖啡里的巧克力香相得益彰，因此十分受欢迎。这款奶咖的量要大得多，一杯大约240ml左右。
这里顺便说一下风味拿铁吧，比如香草拿铁、焦糖拿铁等，都是在拿铁的基础上，加入了5-10ml香草糖浆或者焦糖酱，Espresso和糖酱融合后，再倒入蒸汽奶泡，进行拉花。就是这么简单。
Flat White澳白
市面上的 Flat white 种类多，解释多，改良也多。翻译过来有好几个版本：澳白、馥芮白、平白等等。［澳白］说明了发源地：这款咖啡饮料来自澳大利亚和新西兰，上世纪80年代已经在澳洲开始流行起来，虽然有两种起源说，但还是逃不出澳洲这个范围。
澳白的制作方法是将轻薄打发的奶泡倒入一份 Ristretto （Ristretto 萃取时间15-20s，Espresso 萃取时间20-30s）中，奶泡更薄，咖啡占比更少。
正统来讲，一杯Flat White并没有拉花，因为奶泡之薄，无法进行Latte Art。但是众多咖啡从业者为了［美观］还是稍微增加了奶泡的厚度，进行了拉花，这一点，我也比较认同。
（看，奶泡非常薄）
但是，什么东西到国内来总会有点变味，尤其是多数人的咖啡意见领袖－星巴克又喜欢“创新”，所以如果进精品咖啡馆点了Flat White，跟星巴克的不一样，也不用惊奇，也许这一杯才是正宗的澳白。
Piccolo Latte 短笛拿铁
Piccolo，名词译为短笛，形容词是“小型的”意思。所以，短笛拿铁其实也可以叫做“小拿铁”。
Piccolo Latte最早出现在澳洲，澳洲人对咖啡的执着与喜爱举世闻名，他们的咖啡烘焙业也极其发达，咖啡师们经常要品尝每批次的咖啡，但是大杯的Latte一两杯还好，四五杯下肚，大象也受不了，所以他们发明了“小拿铁”，既可以尝到咖啡于牛奶融合后的味道，又不会给胃造成重荷。
制作上，Piccolo Latte用15-20毫升的 Ristretto 和60度左右的打发至质感绵密的牛奶融合而成。容器一般是100毫升的玻璃杯。
直观起见，贴一张杯型对比图（玻璃杯为例）。
（左至右：意浓、玛奇朵、短笛、卡布/澳白、拿铁）
Dirty 污
Dirty coffee 这款风靡 ins 的 coffee beverage，被很多人翻译成“污”，也很贴切。
夏天快到了，这款冰饮又要重生了。原理很简单，杯中先倒入冰牛奶，再在表面轻轻倒入Espresso，由于比重差，咖啡浮于上层，并慢慢和下层牛奶融合，产生了“污”的效果，很像是两桶染料相互交融。
喝这一杯的时候，不建议搅拌均匀，就这么一口一口的不均匀喝下去，前几口会很浓郁，喝到的是浮在上层的Espresso，越喝越会觉得牛奶的甘甜。过程中，冰块的搅动对味蕾又是另一番刺激。
夏日力荐的咖啡品种，清爽又提神。
好啦！咖啡馆的意式咖啡的种类基本上就是这些了。
二、酵母有哪几种常见种类？
超市里都有卖的，我买的是安琪牌才八毛钱一袋，你每天喝了酸奶剩一点点，大概吃饭的那种碗当容器，倒三分之一的酵母粉，和酸奶搅拌均匀，静置1到2个小时，等发酵到撑得整个玩都是的时候就可以用了。美白效果不错LZ可以试试 或者考虑一下翡翠都市的酵母粉，也能和的，就是有点小贵。
三、常见翡翠种类有哪几种？
翡翠的四大种类是什么？翡翠是在非常复杂的地质环境下形成的，翡翠的形成环境导致翡翠的种水、翡翠的颜色、以及翡翠的颜色分布特征都有着很大的不同，依据这些种水、颜色、颜色的分布特征我们把翡翠分为很多各种类。那么翡翠的四大种类是什么？刚接触翡翠的新手，经常会听“行家”说翡翠有“三十六水、七十二豆、一百零八蓝”，听到这些你是不是感觉有点懵？其实这并不是说豆种翡翠有72种，只是泛指翡翠的品种多，水底种色复杂。下面小编就来详细的说下翡翠的四大种类有哪些？希望能帮到更多的翠友们了解相关的翡翠信息。
翡翠的种也称为“翡翠的种头”，它是对翡翠综合性的概括，主要根据内部矿物颗粒的大小和矿物颗粒之间结合的紧密程度进行划分。翡翠的种类划分很多，价值较高的有玻璃种，冰种。除了以上种类区分，翡翠的种类还可以分为老种、新种、嫩种和变种。
1、老种
老种翡翠成矿年代早，块体饱满，雾层均匀，底章致密，颜色鲜明。常见的老种有山石、水石、半山半水石，这些都是同质多象的老种。老种成分稳定，结构紧密，硬度强，比重足。在翡翠行业，高档的首饰和雕件大多取材于老种石。
老种石的质量也是有差异的，有些老种石只经历过一次风化，没有雾层，颜色较为浅淡；有些老种石结晶颗粒粗，底章不细腻，呈现出水分不足的状态；也有一些是绵绺突出，裂纹太多。总之，天然形成的翡翠老种石，存在缺陷和不足，不过这些都是正常现象，天然翡翠不可能是十全十美的。
2、新种
新种翡翠是典型的原生矿物，它没有经过风化，所以没有皮壳，也没有雾层，这是新种翡翠的基本特征。和老种翡翠比起来，新种翡翠致密度低，韧性较弱，容易断裂。新种的颜色浅淡，色性显弱；其成分中含铝多，比重偏轻，硬度偏软。此外，新种翡翠块体大，底章呈现玻璃光泽，属于上品翡翠。
3、嫩种
嫩种翡翠是原生向次生过渡的特殊产物，块体有沙壳和水壳，有些有雾层，有些没有雾层。嫩种翡翠因风化不足，皮壳厚薄不均匀，沙粒零乱散漫，受土壤颜色的浸染明显。嫩种翡翠的最大缺憾是颜色不稳定,硅和氧不足，切割磨制后，颜色极易变淡，光洁度较低。虽然嫩种石还不够成熟，但是许多中档以上的饰物，仍是以嫩种石为原料，色泽稳定后，也是难得的好翡翠。
4、变种
翡翠变种，是自然矿物都会发生的正常现象。翡翠形成过程中，许多应该形成翡翠的块体，岩体发生质变，使其不能成为真正的翡翠。 变种翡翠场口不明，种底难辨，皮肉不分，结构疏松，水短色邪，容易断裂。所以，大多数的变种翡翠无法进行切割和制作，基本上没有价值。
四、常见的咖啡有哪几种？
1、拿铁咖啡（Caffè Latte）
拿铁是由一小杯浓缩和一杯牛奶制作而成与卡布奇诺一样，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，因为含有大量牛奶适合在早餐饮用，比卡布奇诺多了鲜奶味道，味道也更香醇。
2、卡布奇诺（Cappuccino）
卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。
3、摩卡咖啡（Mocca Cafe ）
摩卡咖啡是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。
4、美式咖啡（Americano）
美式咖啡是是最普通的咖啡，是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。
5、蓝山咖啡（Jamaica Blue Mountain Coffee）
蓝山咖啡是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。
6、白咖啡（Flat White）
白咖啡采用特级脱脂奶精原料将咖啡的苦酸和咖啡因含量降到最低，甘醇芳香不伤肠胃，保留咖啡原有的色泽和香味，口感爽滑，纯正，颜色比普通奶咖更清淡柔和，淡淡的奶金黄色。
五、咖啡种类分哪几种？哪种咖啡好喝？
咖啡和红酒比较类似，讲究产地，讲究处理方式，讲究萃取方式，也就是冲煮咖啡的方式方法，认识到这点就能很好理解了，就像世界各地的苹果一样，因各地水土气候因素的影响，咖啡的品种和风味各不相同，适当的烘焙度和恰当的萃取方式会使咖啡豆挥发特有的产地风味，莓果、杏、桃子、凤梨......这也是咖啡的乐趣之一，但是别过于执着这些。
1、意式浓缩咖啡延伸出两种：奶咖和美式咖啡
浓缩，美式，这样的咖啡对于大众消费者来说无所谓好喝难喝，很少有人能喝出优劣，然后是奶咖，兑奶有冷热很多种做法，有一些冷奶咖非常好喝，未打发的牛奶甜度不是很高，与特殊拼配的浓缩咖啡调制在一起会非常的惊艳！
2、滴滤咖啡：手冲之类的无压萃取方式做的咖啡
其次，是爱好者的咖啡，这种好喝与否，会牵扯到烘焙度，最后追其源头，就是生豆的品质和处理方式，结合恰当的烘焙，能够让咖啡呈现产地风味，不同的土壤气候会孕育出风味各异的咖啡，有醇苦回甘的，有酸质明亮的，有红酒发酵的风味，还有热带水果的混合风味，等等等！
所以，看你喜欢的是什么，你喜欢哪种，你能接受哪一种，那么它就是好喝的！
六、在广州郊区常见的这种树是什么树？
你好。我们这里的人一般叫大王椰，大王椰子为高大乔木，高达20米，胸径30－40厘米，茎灰白色有环纹，中部常膨大。叶鞘绿色，光滑，叶羽状裂，长3－4米。肉穗花序分枝多而短，长40－60厘米。果球形。著名热带观赏植物。大王椰为棕榈科常绿乔木，我国南部热区常见栽培，树形优美，广泛作行道树和庭园绿化树种。果实含油，可作猪饲料。希望可以帮助到你，谢谢·
七、农村最常见到的三种树？
石榴树
第一种树就是石榴树。其实，石榴树是一种在人们院中最常见的树，在农村我们就可以经常看到石榴树。其实，种石榴树，是有很多好处的。首先，石榴具有很高的观赏性，石榴一般在秋天成熟，一个个红彤彤的石榴，就好像一个个小灯笼一样，让人看得是赏心悦目。
其次，石榴还具有很高的食用价值。又红又满的石榴籽，拿上一捧放到嘴里，甜甜的感觉让人十分清爽。此外，人们喜欢石榴树，不仅因为石榴树有很高的观赏价值和食用价值，还因为石榴树有多子多孙的寓意，毕竟石榴籽一颗一颗的特别多，古人又认为，多子多孙是有福气的象征。所以，很多人便会在院子中种一棵石榴树了。
柿子树
第二种树就是柿子树。柿子树也是在人们的院中常见的果树。人们之所以喜欢在院子中种植柿子树，如同石榴树一般，它既有观赏价值也有食用价值。最重要的是，当柿子成熟以后，也像石榴一样红彤彤的，仿佛是个红灯笼。大家应该都清楚，红灯笼在中国可是一件非常喜庆的东西。每家过年的时候，都要挂上的。所以，柿子有这么好的寓意，中国人自然是要种的了。
桂花树
第三种是桂花树。桂花树多见于南方，几乎每家人的院中都能看到桂花树。而人们之所以要种桂花树，一来是桂花树的气味很好闻，二来就是桂花树中的“桂”通“贵”，“贵”在中国一直是一个很高大上的词，也有着很吉祥的寓意。因此，桂花树也就成了人们常种的树木了。
八、有哪几种常见的吊竹梅种类？
有以下四种
1.垂吊天竺葵
天竺葵大家都不陌生，它的品种花色非常的多，有大花天竺葵、直立天竺葵，垂吊天竺葵等等
2.吊竹梅
吊竹梅是属于鸭跖草科的常绿草本植物，枝条可以长到一米多长，我们可以把它养在一个好看的吊盆里，无论悬挂在哪里都是一道亮丽的风景。他的品种也有很多，有紫叶吊竹梅，花叶吊竹梅，绿叶吊竹梅等等
3.佛珠吊兰
佛珠吊兰是属于多肉植物的一种，喜欢养多肉植物的人应该都认识它
4，球兰
球兰是属于萝藦科的植物，他开花非常的漂亮，开出来的花圆圆的就像一个大花球一样，而且还有淡淡的香味，他的品种花色也是非常多
九、常见的螺纹有哪几种类？
常用的主要有三种类型 （一）、普通螺纹：牙形为三角形，用于连接或紧固零件。普通螺纹按螺距分为粗牙和细牙螺纹两种，细牙螺纹的连接强度较高。 （二）、传动螺纹：牙形有梯形、矩形、锯形及三角形等。可以传递轴向的动力 （三）、密封螺纹：用于密封连接，主要是管用螺纹、锥螺纹与锥管螺纹
十、常见的接口种类有哪几种？
常见接口包括并口（EPP）、USB接口和IEEE1394接口，早期的一般是并口，由于传输速度的限制，并口的MP3已被淘汰。接口类型是指显卡与主板连接所采用的接口种类。显卡的接口决定着显卡与系统之间数据传输的最大带宽，也就是瞬间所能传输的最大数据量。不同的接口决定着主板是否能够使用此显卡，只有在主板上有相应接口的情况下，，并且不同的接口能为显卡带来不同的性能。