一、牛奶属于食物还是饮料？
牛奶和酸奶从营养价值来说差别不是很大，两者都是钙和蛋白质的主要来源，他们都是世界公认的营养食品
酸奶的主要成分是鲜牛奶，而乳酸菌饮品是水，酸奶对肠胃好，可补充蛋白质。但是乳酸菌饮品只是加了糖等调味剂的饮料而已，从口感上来说，乳酸菌饮品更胜一筹
个人觉得，三者营养价值 酸奶＞牛奶＞乳酸菌饮品
希望我的回答可以帮到你
二、咖啡属于固体饮料吗？
属于
根据食品生产许可证分类目录,咖啡粉属于固体饮料类 。咖啡是指以糖和植物提取物为主要原料，配以适量辅料或食品添加剂的固体产品。每100g成品含水量不高于5g，为粉末状固体饮料。
三、咖啡是属于饮料吗？
1. 是的，咖啡属于饮料的范畴。2. 咖啡是由咖啡豆研磨而成，加入水中冲泡后饮用的一种饮料。它可以提供一定的兴奋作用，帮助人们保持清醒和注意力集中。3. 咖啡不仅可以当作日常饮品，还可以作为社交场合的佳品，例如咖啡馆。此外，咖啡还有多种加工和口味，以适应不同人群的需求。
四、咖啡属于碳酸饮料么？
不是 咖啡属于醒神、提神类型饮料。 咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。 咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。 有两种具有重要经济价值的咖啡树种：阿拉比卡种和罗布斯塔种。 在高海拔地区，阿拉比卡种咖啡生长得最好，这种咖啡的风味比其它咖啡要精致得多，这种咖啡中咖啡因的含量只占咖啡全部重量的1%。 罗布斯塔种咖啡滋味醇厚，抵抗病虫害的能力强，单株产量也很高。该种咖啡生长在低海拔地区，味道苦涩。
五、冰淇淋是食物还是饮料？
冰淇淋是一种食物。 冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。 冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近800年以前，冰淇淋源于中国。在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。
六、面食属于碱性食物还是酸性食物？
1、面食是淀粉类的食物属于酸性食物。我们常吃的淀粉类食物，肉类，糖，酒类，蛋类，所含有的硫磷元素多称之为酸性食物，酸性食物口感好较易入口。
2、一些蔬菜及水果，比如，香蕉，草莓，葡萄，柠檬等含有丰富的钾，钙，钠，镁元素称为碱性食物。所吃进去食物的酸碱性还是要经过人体消化，吸收，代谢之后来决定的。
七、酸奶属于酸性食物还是碱性食物？
酸奶属于碱性食物，虽然它口感偏酸，但是酸奶中含有大量的钙及活性物质，所以属于碱性食物，每天喝一杯酸奶有很好的保健作用。在营养学上，一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。
食品的酸碱性与其本身的 PH 值无关，主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子；产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类及乳品类等。
八、牛奶属于碱性食物还是酸性食物？
一般牛奶是碱性食物。牛奶中碱元素多于成酸元素，因此牛奶是碱性食物。通常牛奶能够维持患者体内酸碱平衡，减少患者疾病发生。
此外，牛奶当中还含有很多微量元素、蛋白质、维生素等。这些物质不仅可以提高患者自身免疫力，还可以起到镇定安神、保护胃黏膜等功效。
九、牛奶属于食品还是饮料？
牛奶属于食品，牛奶是副食品，即非主食,是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。牛奶属于乳制品，所以属于的食品。
从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。
十、人参饮品属于功能饮料还是提神饮料？
人参饮品是从人参提取的，具备人参本身的一些功效，能提神，抗疲劳，还能补充精气神，还能调节内分泌美容养颜啥的，人参可是被称为大还丹的，总之是很多的好处，我喝的中韩移动人参饮品就能喝出精气神，都是下午的时候喝一瓶，特别的精神。要说和市面上的功能饮料相比区别的话我觉得应该就是这个饮品是人参提取的，健康，其他的一些功能饮料有些提神都是因为里面添加了咖啡因成分，个人感觉不一定那么健康。