一、小粒种咖啡和大粒种咖啡如何区分？
小粒种咖啡和大粒种咖啡区分在于使用不同，口感不同，香气不同
小粒种咖啡一般是指拿铁咖啡，粒度细小，溶解较慢，具有柔和的香气，口感柔和细腻，而大粒种咖啡是建议在萃取机中使用的咖啡，粒度比较大，口感传统、朴素、深沉，香极为浓郁，醇厚酒感十足。
二、小粒咖啡介绍？
小粒咖啡亦称为阿拉比卡种（Arabica），是最传统的阿拉伯咖啡品种，一般称为云南小粒种咖啡，已有一百多年的栽培历史。
云南小粒咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界最好的咖啡，其栽培技术，单产也是世界一流的。
三、云南小粒咖啡三种发酵方法？
云南小粒咖啡的三种处理方法
日晒处理法
采摘浮选 ，带着果皮果肉直接晾晒或用干燥机烘干。
水洗处理法。
采摘进行浮选和人工挑选 。用机器直接退去果皮果肉。然后放入发酵池中发酵。
蜜处理法。
采摘挑选以后去除果皮 ，留一部分果肉和果胶，直接放晒床上晾。
四、云南小粒咖啡真相？
云南小粒咖啡非常不错，气候土壤适宜，规模化种植，专家技术指导，品质很好，香纯可口，占全中国市场销量的90%，出口也排全国第一位，我每天都喝咖啡，比较好的牌子有后谷、中潞等。
五、正宗云南小粒咖啡哪里有卖？正宗云南小粒咖啡？
正宗云南小粒咖啡可以在云南当地的一些特色咖啡店或者云南农产品专卖店购买到。原因是云南是我国咖啡产地之一，出产的小粒咖啡因为种植海拔高、气温低、光照充足等因素，口感独特，具有一定的市场价值。值得延伸的是，云南小粒咖啡还有很多健康功效，例如降低血脂、保护肝脏等。如果大家有机会去云南，不妨尝试一下这种独特的咖啡。
六、云南小粒咖啡和黑咖啡的区别？
云南小粒咖啡是相对于越南的中粒咖啡而说的，这是由于种植品种不同造成的。云南种植的品种是阿拉比卡种，颗粒较越南种植的罗布斯塔种咖啡颗粒小，故称之为小粒。云南是中国最大的阿拉比卡咖啡种植产地，所以云南生产的阿拉比卡咖啡也就被为小粒咖啡
黑咖啡是通过手冲的方法直接萃取出来的咖啡，而普通的速溶咖啡是通过将烘焙好的咖啡豆萃取出的液体中的水分蒸发，而获得的干燥咖啡提取物
七、云南小粒咖啡的销售方式？
云南小粒咖啡主要通过超市和电商销售
八、云南小粒咖啡的优缺点
1.小粒咖啡是不可以直接加水冲服的而要用滴滤或高压机，但是高压机容易破坏小粒咖啡的甘味，所以整体来说，云南小粒我认为用美式滴滤的就可以了，高压机出来也不会更香浓。云南小粒咖啡也适合做速溶的材料，如果实在要用小粒做基，那么一定得买新烤好的豆子，现磨出来用，这样会稍微香浓一点。
2.云南小粒咖啡的特点在于喝完回甘有独特果酸味，而不习惯的人只会认为是糊味！云南小粒咖啡属于无糖无奶的纯咖啡，对瘦身大有裨益，而市面上的速溶三合一咖啡含有糖分和植脂末正好相反，容易增肥。
3.从专业角度来说，首先咖啡制作是个很复杂的过程，有种说法称，云南是世界上最好的咖啡种植地，北纬15度至北回归线之间，属于咖啡的黄金种植地带。云南小粒咖啡豆，它的特点是味浓而不苦，香而不烈，并伴有明显的果香。
九、小粒咖啡怎么做？
云南的小粒咖啡非常适合做速溶咖啡，这样味道更加香浓。如果拿来煮咖啡的花，还是请你别浪费时间。如果给外行人喝，怎么煮都无所谓。我特别喜欢小粒咖啡豆，我也经常喝咖啡，现在迷恋古尔咖啡，集花式咖啡和速溶咖啡一体，很不错的
十、小粒咖啡哪个牌子好？
后谷咖啡是小粒咖啡最好也是最高端的。
后谷咖啡是我国本土第一个且是最大的一个咖啡品牌，在咖啡品牌排行榜前十名中。
该咖啡品牌在国内的云南省设置了非常多的咖啡豆种植基地，有着种植的咖啡27万多亩，每年都能够生产出大量的咖啡产品。