一、可可脂树长什么样？
是热带常绿植物，梧桐科，可可树发育缓慢，十分娇嫩，种植5-7年后方可生产可可豆，树龄到25年产量最高，之后逐渐退化。其果实成熟期为4-6个月。每年成熟两次，主要收获季节为10-12月，厄瓜多尔可可树收获季节稍晚，一般为每年12月到次年1月份，果实呈荚状，长15-30公分，外为绿色，内有30.40粒果实，收获后需发酵后取出可可豆，每棵树一年可收获1-2公斤干可可豆。
二、可可树品种？
可可树有三个主要的品种：克里奥罗Criollo、佛里斯特罗Forastero和切里塔力奥Trinitario。克里奥罗树结出的可可豆风味优雅细致，但它产量少，占总产量的5%，容易受病虫害感染；佛里斯特罗就比较强壮，产量最高，占总产量的80-85%,也是全球大多数巧克力的用料来源。
第三种切里塔力奥是前两种的杂交品种，品质浮动较大。
三、可可树会灭绝吗？
可可树有可能灭绝。因为全球气候变化和人类活动对可可树种植地区的影响越来越大，导致可可树的生长遭遇到威胁。又由于可可树是生产巧克力的主要原材料之一，随着人们对巧克力需求的增加，人类对可可树的种植范围也在迅速扩大，这可能对可可树的生态环境造成压力。如果不能采取有效措施保护和种植可可树，那么它就有可能灭绝。提醒：为了保护可可树，我们应该比较勤快地从生态保护和可持续农业的角度入手，同时鼓励和支持一些致力于可可树的保护、种植和可持续发展的组织和企业。
四、可可树什么时候成熟？
可可树遍布热带潮湿的低地，常见于高树的树荫处。树干坚实，高可达12米，叶椭圆形，革质，长至30厘米，枝叶伸展如伞盖。花粉红色，小而有臭味，直接生在枝干上。果实叫可可果，长可达35厘米，直径12厘米，呈卵形，表面有10条脊，黄棕色到紫色。可可果内含种子（即可可豆）20至40粒。豆长约2.5厘米，包于粉红色有粘性的果肉中。可可树栽培4年后，每年每株产果60至70枚。
可可果是在南美洲山区发现的别一种热带水果。它是一种灌木植物，神奇的是，从种下种子到长出果实只需不到9个月的时间，果实成熟需要2个月。果实属浆果类，味道有些像番茄和柠檬混合的味道
五、可可树繁殖能力？
巧克力在成为巧克力之前，都是可可豆。可可豆是可可树的种子，可可果则是可可树的果实。一个可可果内含有30-50粒可可豆（种子），也就是这些可可豆被人类加工成了巧克力。而在没有巧克力之前，人类对可可树的利用不是制作巧克力，而是吃可可果的果肉。
可可树繁殖可可果的重量太大，树枝根本挂不住，所以才进化到了树干上。为了证明这个观点，还有人举了波罗蜜的例子，说波罗蜜的果实也是长在树干上，同样是由于果实重量太大，挂在树枝上容易坠断树枝，掉落下来。
六、可可叶是什么？
可可叶顾名思义就是可可树的叶子。可可叶寿命约为一年，一颗可可树一年中能长出四五次叶片。叶片的大小由日照条件决定，颜色则是随着树龄改变。一般来说，可可树幼木的树叶是嫩绿色的，生长四五个月后颜色会逐渐变深。
可可叶可以泡茶喝来缓解胃痛。当然如果感冒发烧了，可可叶也是非常有用的。所以人们常用可可叶来缓解感冒和帮助退烧。