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可可树是什么科(可可树的产地?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-25 18:36   点击:99  编辑:admin   手机版

一、可可树的产地?

可可树生长在热带,非洲比较多

二、可可果是什么季节可以种?

可可果是春季可以种

可可树属一种热带常绿乔木,春季可种植,原产南美洲的热带雨林下。花细小单生或聚生于主干和粗枝上,每年5~11月为主花期,果实长圆形或纺锤形,外皮具纵沟,较厚,未熟时绿色、红色、浅红色,熟果期4~5月、9~11月,熟时橙黄色或红色,内有种子(即可可豆)30~60粒。 可可豆经过不同的加工可得到可可粉和巧克力

三、可可树是什么时候发现的?

早在哥伦布抵美前,热带中美洲居民,尤其是玛雅人及阿兹特克人,已知可可豆用途,不但将可可豆做成饮料,更用以作为交易媒介。16世纪可可豆传入欧洲,精制成可可粉及巧克力;更提炼出可可脂(cocoa butter)。 可可树遍布热带潮湿的低地,常见於高树的树荫处。

四、可可树品种?

可可树有三个主要的品种:克里奥罗Criollo、佛里斯特罗Forastero和切里塔力奥Trinitario。克里奥罗树结出的可可豆风味优雅细致,但它产量少,占总产量的5%,容易受病虫害感染;佛里斯特罗就比较强壮,产量最高,占总产量的80-85%,也是全球大多数巧克力的用料来源。

第三种切里塔力奥是前两种的杂交品种,品质浮动较大。

五、巧克力树什么样子?

可可树,也可以叫巧克力树。是梧桐科可可属乔木。原产于热带美洲,广泛栽培于全世界的热带地区。

可可树是常绿乔木,树冠繁茂,叶卵状长椭圆形,花排成聚伞花序,萼粉红色,萼片花瓣各5枚,淡黄色,略比萼长。

花期几乎全年。花果长年生于主干和老枝上,果长而大,红色或黄色。

核果椭圆形或长椭圆形,初为淡绿色,后变为深黄色或近于红色。

六、可可豆是什么意思?

可可豆是一种热带植物的果实——梧桐科常绿乔木可可树的果实,长卵圆形坚果的扁平种子,榨出的可可脂有独特香味及融化性能。是可可树的产物产于非洲,说通俗点就是巧克力、咖啡的原材料是可可豆成分,所以像巧克力一样浓香。)

可可豆亦称“可可子”,可可喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。

七、可可树亩产量?

一亩地种1000棵左右比较好,如果种植密度过高,会影响产量的可可进入中国,最早始于1922年的台湾地区。但可可对气温等条件要求高,只适宜在南北纬20°之间生长,台湾囿于气候因素,近一百年来只种了少量的可可树。如今放眼全球,在靠近赤道适宜可可生长的地方,几乎都种植了可可。可可分布于亚洲、拉丁美洲、非洲的近60个国家和地区,主产国有科特迪瓦、加纳、印度尼西亚、尼日利亚、厄瓜多尔、喀麦隆、巴西、秘鲁、哥伦比亚、多米尼加。

八、可可果又叫什么名字?

巧克力果

可可树上的可可果豆,可可果是古代墨西哥“蛇神”的礼物,代表“喜悦的源泉”,并具有神奇的功力。

可可果 公元前约500年,阿兹台克人、托儿铁克人、玛亚人和印加人(古代墨西哥的原始人和印地安人)只吃可可果的新鲜果肉,因为可可豆苦涩难咽。偶然有一人将可可豆扔入火中,可可豆被烤干时发出的诱人香味引发此人将可可豆在石头间碾成糊状并品尝了它。 这便是巧克力几千年世界史的开始。 可可豆——树上长出的黄金。玛亚人是世界上第一个种植可可树的民族。

一直以来,可可豆不单只可被调制成部落贵族的饮料,还是经久不衰的相当有价值的流通货币。大约100粒可可豆便可换一个健壮的奴隶。 巧克力啊 可可树 可可果 可可是原产于热带美洲的梧桐科乔木,其果实经过发酵及烘焙后可制成可可粉及巧克力。

早在哥伦布发现美洲之前,热带中美洲居民,尤其是马雅人及阿兹特克人,已经知道可可豆的用途。他们不但将可可豆做成饮料,更用它作交易媒介。16世纪可可豆传入欧洲,精制成可可粉和巧克力;还提炼出可可脂。可可树遍布热带潮湿的低地,常见于高树的树荫处。树干坚实,高可达12米,叶椭圆形,革质,长至30厘米,枝叶伸展如伞盖。花粉红色,小而有臭味,直接生在枝干上。

果实叫可可果,长可达35厘米,直径12厘米,呈卵形,表面有10条脊,黄棕色到紫色。可可果内含种子(即可可豆)20至40粒。豆长约2.5厘米,包于粉红色有粘性的果肉中。可可树栽培4年后,每年每株产果60至70枚。采收后,将可可豆取出,发酵若干天,再经过干燥、除尘、烘焙等一系列加工,研磨后成为浆状,称为巧克力浆。将巧克力浆再压榨后,可制成可可脂和可可粉,或另加可可脂及其他配料,制成各种巧克力。 巧克力来自可可树上的可可果豆,可可果是古代墨西哥“蛇神”的礼物,代表“喜悦的源泉”, 可可果并具有神奇的功力。

公元前约500年,阿兹台克人、托儿铁克人、玛亚人和印加人(古代墨西哥的原始人和印地安人)只吃可可果的新鲜果肉,因为可可豆苦涩难咽。偶然有一人将可可豆扔入火中,可可豆被烤干时发出的诱人香味引发此人将可可豆在石头间碾成糊状并品尝了它。 这便是巧克力几千年世界史的开始。 可可豆——树上长出的黄金。

玛亚人是世界上第一个种植可可树的民族。一直以来,可可豆不单只可被调制成部落贵族的饮料,还是经久不衰的相当有价值的流通货币。大约100粒可可豆便可换一个健壮的奴隶。 600年—「Xocoati」 巧克力早在哥伦布发现美洲前经已诞生。要数最先懂得利用可可的民族,可追溯至七世纪的马雅族人。他们利用可可豆成一种饮料,在宗教仪式中饮用,名为「Xocoati」或「chacauhaa」。 1200年—天堂之树 马雅帝国崩溃后,托尔特克人继续培植可可树,并称之为「天堂之树」,而可可豆亦成为一种货币单位,适用於整个中美洲。

阿兹特克人亦非常重视可可树,认为可可树赐给他们智慧和力量。 1502年—长在树上的银子 虽说是哥伦布首先发现可可树,但实际上是来自西班牙的征服者最先发现可可豆原来是「长在树上的银子」。1513年,西班牙人HernandodeOviedoyValdez告诉别人他用了100粒可可豆买一个奴隶。

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