一、养蜜蜂的技术和方法？
1、选用蜂箱
养殖蜜蜂的一个基础条件就是选用适合的蜂箱，应挑选材料比较坚实、质地较轻的箱子，由于蜂箱一般露天放置，蜜蜂的基本生活都是在室外度过，因此要提供良好的环境。
2、转移蜂群
首先提前准备好活框蜂箱，将购买回来的蜂群或者野生诱捕回来的蜜蜂转移到蜂箱中，一般都会将巢脾一同放入，可以让蜜蜂快速适应新的环境，恢复正常的活动。
3、补助饲养
蜜蜂采蜜期间，进行补助饲养，一般在晚间开始人工饲喂，如花粉、糖水、蜂蜜等，冬季蜜蜂采蜜比较少，需要增加饲喂的次数，可以在早晚各喂一次稀释后的糖水。
4、栽种植物
在养殖蜜蜂的过程中，可以在场所周围栽种大量的花卉植物，比如芍药、牡丹、油菜花等，提供充足的蜜源，以免蜜蜂飞窜到较远的位置，降低经济效益。
二、养大蜂的方法？
准备工作：
1、调查蜜源：蜜源是养蜂生产的基础。在确定养蜂之前，一定要找到相关蜜源植物的种类、面积、花期等情况；
2、选购蜂群：选购蜂群必须根据当地的蜜源、气候等条件选择蜜蜂种类，选购蜂群的时间最好在早春，气温日益回升，并趋于稳定，有利于蜂群的繁殖；
3、预防蜂蜇；
4、备齐养蜂用具：根据需要自制或购买，如面网，启刮刀，蜂帚，饲喂器，喷雾器，巢础，揺蜜机，蜂箱和巢框；
蜂种选择：
1、确定自己的养蜂地区：不同的地区所养殖的蜜蜂蜂种不同，主要是因为各个蜂种之间的耐寒、繁殖、采蜜、吐浆等等方面的差异；
2、初次购买蜂群的数量：根据自身需要确定购买蜂群的数量；
养殖方法：
1、养蜂场所的环境条件养蜂与养蜂的成败及蜂产品的产量密切相关，应选择蜜源丰富、环境适宜的地方建立蜂场；
2、新开辟的养蜂场地，首先要清除杂草，平整土地，打扫干净；
3、陈列蜂群，便于蜂群的管理操作和蜜蜂识别本群蜂箱的位置。
三、怎样才能把蜜蜂养好？
要想养好蜜蜂，必须采取一些关键措施，才能有事半功倍的效果。 一、选择适宜的蜂种不同的蜂种，其生物学特性和生产性能不同，而同一蜂种在不同地理环境和蜜源条件下，性能表现也不同。所以在养蜂生产中要选择经过选育的优质蜂种，以提高蜂产品的产量。一个蜂场不要长期饲养一个蜂种，以免出现蜂种生产性能的衰退，而是应该定期引种换种。 二、选育优良蜂王蜂王优良主要由两方面决定，一是蜂王年轻，二是蜂王健壮。年轻蜂王，大都产卵积极，产卵量多，产卵速度快。蜂王健壮，其初生重大，卵巢管多，行动稳健，日产卵多，产卵快速、有序，螺旋形扩大，产于房眼正中，使用二年甚至三年工蜂房中不产雄蜂卵，不爱造台，不爱分蜂，停止和起始产卵时间规律性强。具有该品种或组配种固有的特性。 三、蜜粉饲料充足蜜粉饲料充足，从广义上讲就是食料充足。食料是蜜蜂生活、繁殖、蜜浆和蜜蜡造脾等各项活动的营养来源。要想养好蜜蜂必须食料充足，这在外界蜜源缺少的季节和越冬期尤其重要。 四、蜂群强盛蜂群强盛是指全年各个时期都能保持相对强盛的裙势。强群越冬、强群春繁、强群投入生产，是养蜂高产的基础措施。有了强盛的蜂群，才能降低越冬蜂的死亡率，才能在早春提早培养成强大的生产群，才能提高蜂群抵抗各种疾病的能力，才能培育出健壮无病的蜜蜂个体，才能最大限度的提高蜂产品的产量。 五、蜂群健康蜂群健康，是养蜂高产的保证，有些蜂农只是片面追求蜂产品的产量，而不重视蜂病的预防和诊断，蜜蜂一旦发病，即使是再强大的蜂群，也有可能迅速衰败，甚至全群覆灭，严重影响蜂产品的产量。所以，要想养好蜜蜂，必须重视蜂病的防治，做到无病先防，有病早治的方针。只有加强蜂病的防治，确保蜂群健壮无病，才能为养蜂高产奠定良好的基础。
