鸽子的饲料以杂粮为主，比较常用的有小麦、荞麦、高粱、玉米、豌豆、绿豆、麻子、花生米。喂时应至少选用两种饲料混合饲喂，例如平时小麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，训练时改为小麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，麻子1份。
每天喂料两次，上午7点左右一次，下午4点30分左右1次，上午的饲喂量占其日粮的1/3，下午的饲喂量占其日粮的2/3，每天每只成年鸽的饲料量为50克左右，训练时可适当增加一点。鸽子停止飞行后即可唤其回舍，进行喂食，使其形成回舍有食的条件反射，以利于归巢。
鸽子训练竞翔期间，应多喂玉米、豌豆，且要先喂水，后喂饲料。可先喂葡萄糖水，再喂淡盐水。夏季和孵幼鸽期间，可在其饮水中加适量食盐。
扩展资料：
鸽子的生理特性
鸽子翅长，飞行肌肉强大，故飞行迅速而有力。鸽类雌雄终生配对，若其中一方死亡，另一方很久以后才接受新的配偶。鸽栖息在高大建筑物上或山岩峭壁上，常数十只结群活动，飞行速度较快，飞行高度较低。在地上或树上觅食种子和果实。
在山崖岩缝中用干草和小枝条筑巢。巢平盘状，中央稍凹，一般每窝产卵2枚，卵白色。家鸽就是由原鸽驯化的。它的同类野鸽，分布于欧洲、非洲北部和中亚地区，中国见于新疆维吾尔自治区北部、西部和中部。
体长295～360毫米，头、颈、胸和上背为石板灰色，上背和前胸有金属绿和紫色闪光，背的其余部分为淡灰色，翅膀上各有一黑色横斑，尾羽石板灰色，其末端为宽的黑色横斑，雌雄相似。
1、养鸽子的技术之一关键在于饲料，要选用优质的营养饲料，鸽子吃的好，生长的也好。
2、养鸽子的空间是比较小、拥挤的，所以要时刻观察好鸽子居住的空间，防止有不好的疫病发生。青年鸽的饲养技术是要在原来刚出生的地方喂养、用以前一模一样的饲料喂养，用以前一模一样的喂养人员喂养。肉鸽的繁殖技术是做好配对、筑巢、交配、产蛋、孵化和记录等工作。
鸽子的繁育特性与家禽完全不同，不过现在养鸽均有一定的规模，用人工巢盆代替了鸽子自己营巢。当母鸽产下2枚蛋后，由公、母鸽轮流孵化，不需添置孵化机器和学习孵化技术即可自繁，鸽的孵化期为17～18天。幼鸽孵出后，由公、母鸽共同产生鸽乳，用嘴对嘴的方法，哺育雏鸽。公、母鸽双方共同负担起养育后代的责任，所以种鸽不仅能自繁，还可以哺育仔鸽。
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肉鸽的生理习性
1.鸽子通常是固定配偶，且单配（1公∶1母）
两性结合不仅限于交配期间，而且长期保持配偶关系，故鸽有“夫妻鸟”之称。
2.鸽有表情
在高兴时头部高举，两眼有神，昂头挺胸展翼，甚至腾空起舞。在发情时，雄鸽追随雌鸽，头向上下摆动，在雌鸽周围转来转去，雌鸽如接受交配会展翼拖尾或立即蹲下。鸽在受惊吓时，常发出叫声，展翅高飞。鸽在有病时，常不思饮食，无精神，眼半睁半闭，羽毛蓬松，缩头，常拉黄绿稀粪等。
3.肉鸽的食性
鸽子无胆囊，以植物性饲料为主。喜食粒料，如玉米、稻谷、麦类、豆类等。野生原鸽长期生活在海边，常饮海水，形成了嗜盐的习惯。所以，家养鸽子常在保健砂中加入3%～5%的食盐，也可加入水中饮用。一般每只成鸽每天食盐的需要量约为0.2克，盐分过多，会引起中毒。同时肉鸽有饮水行为。肉鸽饮水时，将半个头部浸没在水面下，关闭鼻孔，靠嘴的几次张合，一气喝足。
