肉鸽和家鸽哪种营养价值高？

肉鸽和家鸽哪种营养价值高？

鸽子是人类长期饲养的一种禽类，具有高度的经济价值和观赏价值。其肉质鲜美，营养丰富，是人们喜爱的食品之一。同时，鸽子的文化价值也极高，被人们赋予了不少涵义。因此，了解鸽子的养殖方法对于人们来说尤为重要。

那么肉鸽和家鸽哪种营养价值高？这个取决于鸽子养法了！按说是家鸽吧，吃尘卖简的食物派裤比较杂，营养会配指丰富一些，肉质应该更鲜美。

肉鸽一般都是采用大规模、集中、封闭式的养殖，饲养的饲料比较多，肉鸽饲料吃得好。而家鸽呢，一般家里就是给些谷子、米等杂粮，其余的四五穗洞弯就是靠价格自己到田间山头自己寻找！一般比起来，肉鸽比较肥大、笨重，而家鸽更加轻小、紧实。一般从羽翼的色泽、外形及动作的灵敏度就可以将二者区分开来。

两者相比，由于家鸽经常飞行锻猜闷炼，进食种类丰富多样，因而家鸽吃起来的口感颤或比较好，炖出来的烫更加香甜但不油腻；而肉鸽吃起来总是觉得不够味，而且油腻。