一、野生山葱种子怎么播种？
山葱，也叫野葱、小根蒜。可以人工栽培，但不容易成活。野葱繁殖有两种方法，(一)是将野葱分蘖出的0.5cm以上的小鳞茎，直接移栽。小鳞茎移栽时间，在9月中旬～12月下旬。(二)是野葱抽薹后，一般在5月中下旬，会进入休眠期，薹顶端的珠芽成熟后，进行采摘。然后将珠芽放在通风干燥处，待8月下旬野葱休眠结束后，即可播种。
二、野葱什么时候可以挖 野葱怎么做好吃
野葱是葱的一种，属于野菜，每到野葱生长的季节，很多人都喜欢到山上挖野葱，它对人体有发汗、驱寒的功效，那么野葱一般什么时候可以挖呢。
野葱什么时候可以挖
野葱最佳的采摘季节是秋季。 在冬季最寒冷的时候，野葱的葱叶也不会泛黄或枯萎，依然保持着嫩绿的色彩，只是停止了生长的速度。到了春季天气开始回暖的时候，野葱就长出新的葱叶，连同冬季生长的葱叶一起，开始了新一轮的萌发。 到了桃花和油菜花盛开的时候，野葱也进入了生长的旺盛时期，并且抽生出葱苔，开花结果。 等到油菜开始收获的时候，野葱就开始枯萎腐烂了，结出的果实就会落入泥土中，静静地等待着萌发新生命的最佳时机。 进入伏天，落入泥土中的野葱果实就会萌发出细如发丝的嫩苗，这个时候的野葱我们老家人称它为伏葱。等伏葱到了秋天，地里的秋庄稼都收完以后，成片的野葱越发长得翠绿鲜嫩。此时也没有什么农活可做了，老百姓就开始动手采挖野葱了。
野葱生长地区
除新疆、青海外，全国各省区均产。生于海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上，极少数地区(云南和西藏)在海拔3000米的山坡上也有，所以如果说种植的地区除了新疆、青海外全国都可以种植，种植的海拔最好是在1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上。
野葱怎么做好吃
野葱蛋饼
1、洗净的野葱切成细末，磕入适量鸡蛋，加盐(除了盐不需要加任何调味料)，搅打均匀。 2、平底锅烧热后刷层油，倒入适量野葱蛋液，摊成薄薄的一层，两面煎熟后即可出锅，趁热吃软中带嫩，柔中带香。
凉拌野葱
1、野葱洗净后沥干水，切成长短均匀的小段，加适量盐拌匀后腌制20分钟左右，滗掉腌出的汁水。 2、腌好的野葱放在盘子里，再切点干辣椒丁和姜末放在野葱上，然后撒点花椒粉，烧点滚油浇在佐料上面激发出香味。 3、接着加点味精和白醋，用筷子拌匀即可端上餐桌，开胃又爽口。
野葱炒腊肉
1、野葱洗净后切成拇指长短的小段，腊肉切片，青椒切段。 2、炒锅下油烧热，倒入腊肉片翻炒几下，加甜酒、青辣椒和姜片炒出香味，起锅前再倒入野葱，翻炒2到3分钟，炒到野葱断生，让野葱的香味渗透到腊肉中即可起锅。
腌制野葱酸菜
1、野葱洗净后控干水分，用棕叶扎成小把，挂在通风处晾晒半个月左右，直到野葱的叶子变得枯黄干燥。 2、取下晾晒好的野葱，再次清洗一遍，切成碎粒状，摊放在阳光下再次晒干，放在干净的盆子里，加盐、白酒和花椒粉使劲揉搓挤压。 3、等野葱被揉得比较软和了，再装入干净的坛子里压紧压实，铺上一层箬竹叶，然后再塞入适量干棕叶子直到坛口，压实后密封起来隔绝空气。 4、将坛子放在室内腌制3个月左右，野葱酸菜就腌制完成了。
野葱炒牛肉
1、将野葱去杂洗净切段; 2、牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会; 3、锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味; 4、放入野葱炒至入味，出锅即成。
野葱的危害
野葱没有什么危害，相反有不少好处。但是患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食；另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食；表虚、多汗者也应忌食；过多食用葱还会损伤视力。
三、山上的小野葱，怎么做最好吃？
山上的小野葱，是一道独具风味的野菜，不仅可以凉拌，还可以搭配鸡蛋或者肉类炒着吃，其中最好吃的做法我觉的是小野葱和折耳根一起凉拌。
春暖花开，万物复苏，到处都是欣欣向荣的景象。田野上除了庄稼还有绿色的草以及各色的花，其间各种野菜也在竞相生长。在春天，我们这里的野菜有很多品种，小野葱和折耳根是比较常见的，刚采回的小野葱和折耳根，清洗干净后简单凉拌就是一道美味的下饭菜，小野葱和折耳根都带着特有的香味，满满都是春天的味道。
――小野葱和折耳根凉拌――
材料：小野葱、折耳根、小米辣两个
佐料：盐、生抽、白糖、醋、花椒粉、油辣椒、芝麻油、味精
制作方法：
1、小野葱和折耳根清洗干净，沥去水分，小米辣洗净。
2、小野葱的头用刀拍散，然后将其切成小段放入大一点的容器中；折耳根切成小段放入装小野葱的容器中；小米辣切成辣椒圈放入容器中。
3、往容器中放入适量盐，将小野葱、折耳根、小米辣拌匀，然后放置10分钟左右让其入味。
4、10分钟以后，往食材中加入适量的生抽、白糖、醋、花椒粉、油辣椒、芝麻油、味精，然后将其充分拌匀，拌匀后的小野葱和折耳根装入盘中即可。
这样将小野葱和折耳根一起凉拌，小野葱和折耳根都有特殊的味道，相互衬托，味道更加的鲜美，让喜欢的人欲罢不能。
在制作时，加了小米辣和油辣椒，成菜不仅色泽好看，而且味道也更丰富有层次感，当然加的多少或者不加要根据个人口味来调整。
很高兴能回答你这问题，小野葱，在农村的果园里，山坡上很常见。小野葱算的上是蒜的祖宗级别的食材，也是一种中药材，它的别名野蒜，小独蒜。它即是一种中药材，又是一种 美食 。
下面就简单介绍一下它的药用价值。野葱营养价值非常高，富含糖类，维生素A，食物纤维以及矿物质等。具有通阳活血，驱虫解毒，发汗解表等功效。还能够促进毛发生长和防止皮肤老化。也可用于抗过敏，肝炎，白血球减少等症状。对小孩的身体发育和骨骼的发育是非常好的。
它还有这方面的功效:1增进食欲，2补充营养，3促进代谢。
下面就说说它可以做那些 美食 吧。
它的茎叶择洗干净蘸酱，做汤，做馅，也可以做成酱菜，咸菜。还可以做成野葱饼。
1:野葱洗净切碎
2:鸡蛋打入碗内搅散加入蒜末，精盐，花椒大料，料酒搅匀。
3:锅放油，旺火烧热后倒入鸡蛋菜液，摊成饼状。
4:底面煎好后翻起，两面煎至金黄色即可出锅装盘。
以上就是小野葱的吃法希望我的回答能帮到你。
小野从本身味道就比较香气扑鼻，怎么做都很好吃啊，野葱煎蛋，或者是炒回锅肉炒肉都很好吃
