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大蒜的种法

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-03-01 23:31   点击:296  编辑:admin   手机版

一、大蒜的种法

大蒜的种法如下:

1、在大蒜播种前要深耕细耙,精细整地,平整畦面。每亩施有机肥5000千克,饼肥50千克,磷酸二铵50千克,硫酸钾肥30千克。整好地后,做成阴沟阳畦,畦面比地膜窄20~25厘米,沟深、宽各25厘米。

2、因为大蒜播种前进行催芽,覆盖大蒜播种时间可比露地栽培大蒜晚5~7天,可于10月15日前后播种,每亩种植密度35000~40000株。

3、覆膜种植大蒜一般以浇小水为主,第一水播种后即浇,第二水接近出苗时浇,幼苗期浇一水,越冬前浇一水,返青期浇一水,蒜薹分化期浇一水,到提薹前浇3~4水,提薹前5~7天停止浇水,以利提薹。提薹后浇3~4水。

盖膜大蒜提薹比露地蒜早5~7天。大蒜顶不出膜的,要人工扣苗,蒜薹露苞时,可揭去地膜,同时除草。

4、大蒜的收获一般在大蒜提薹后24~28天,粘土地大蒜提薹后14~16天。露地大蒜比覆膜大蒜推迟5~10天,这时采收的蒜头不散,抱得紧实。选择晴天,土壤较干时采收。收后要及时晒干,防止降低质量。

二、大蒜怎么种?

萌芽期要求较高的土壤湿度,促进发根发芽;幼苗期水分不能过多,防止幼苗徒长,促进根系的纵向生长;退母后、鳞芽及花芽分化期要求较高的土壤湿度;鳞茎膨大期,应降低土壤湿度,避免鳞茎外皮腐烂变黑。

1、播种准备

为防止大蒜在严寒冬季被冻死,生产蒜头要选择大头、少瓣、抽薹力弱、休眠期长、蒜头重50g以上的品种,生产蒜薹则选择抽薹早、薹粗长的品种,播种时期选择每年的9月下旬至10月上旬播种, 以大蒜能够在越冬前长到5~6片叶为佳,以减少冻害的发生。

2、播种

蒜头在土壤中生长、膨大,因此要选择土壤疏松、地势一燥平坦,排灌方便、富含有机质的肥沃的保肥水能力强的砂壤地块进行栽培。 大蒜是悬状须根,根主要分布在5~25cm土层中, 大蒜根系吸水肥能力较弱, 播种前要求深耕、 精细整地, 深翻土壤30~40cm。

整平土壤作畦,畦宽3m,且播种前,撒施基肥,一般施充分腐熟的优质有机肥3~4m³/667_+尿素450kg/667_+磷肥450kg/667_+钾肥525kg/667_,施肥过程中切记化肥避免用量过大,以免抑制大蒜生长,影响产量。

同时有机肥一定要充分腐熟,以避免生肥发酵烧伤蒜根,并引发蒜蛆等虫害的发生。规模化栽培时, 播种一般适宜深度为3~4cm, 密度为行距16~18cm, 株距8~12cm左右,667_栽4万株上下。大蒜播种方法有插种和开沟播种两种。

3、田间管理

追肥:幼苗期:每667_施入复合肥15~20kg以补充底肥不足。花茎伸长期:每667_追肥复合肥15~20kg,确保养分充足,促使其旺盛生长。蒜头膨大期: 蒜薹收获后, 蒜头收获前结合灌水每667_追施大蒜专用复合肥10~5kg,以确保丰富的养分促进蒜头膨大。

浇水:大蒜播种后,保持土壤水分充足、且不积水,确保出苗整齐。幼苗期,根据土质灌水1~2次,促进根系发育,培育壮苗增强幼苗抗寒性。花芽、鳞芽分化期,及时浇返青水。蒜薹伸长期,加强肥水管理,要连续浇水,保证畦面不干,以水促薹促进叶片生长,蒜薹采收前2~3d停止浇水,增加韧性,以利采薹贮运。

蒜头膨大期,在蒜薹收获后浇水,保持畦面不干,忌曝晒,防蒜头灼伤,直到收获前5d停止灌水, 促进叶部的同化物质加速向蒜头转运。

4、其他:在各生育期及时除草。

扩展资料

1、蒜属耐寒长日照植物。生长适温18~20℃,抽薹要求经过10℃左右的一段低温时间;形成鳞茎要求12小时以上的长日照和高温。遇26℃以上高温植株枯死,鳞茎进入休眠状态。用蒜瓣栽种。收蒜头及蒜薹者,在冬季最低气温为零下15℃以下的地区(如中国的东北各省)行春播,其他地区行秋播,平畦栽植。

2、收青蒜者在秋凉后随时可播,用冷床密集栽植,寒冷地区在温室栽培。抽薹后及时收获嫩薹,可促使蒜头迅速膨大。如种蒜蒜瓣太小,或春播过迟、植株生长期间没有经受足够的低温条件,易形成独头蒜而不分瓣,也不抽薹。蒜瓣中含有丰富的养分,在黑暗条件下栽培,可长成黄色蒜苗。

3、为防止因长期用蒜瓣繁殖而造成的种性退化,也可用气生鳞茎做种繁殖,以复壮更新。蒜蛆是生长期间的主要害虫。蒜除以新鲜器官供食用外,鳞茎还可醋渍或糖渍、酱渍,也可干制成蒜粉和加工成脱水片。种过大蒜的土地,由于土壤中残留大量蒜的根系,土传病害较轻,是各种蔬菜良好的前茬。

参考资料来源:百度百科-蒜

参考资料来源:百度百科-大蒜

三、家里种大蒜的方法和步骤

大蒜是喜好冷凉环境的植物,比较耐低温,所以大蒜是不适合在夏天这样的高温环境下种植的。而大蒜适宜的种植时间,又根据地理位置的不同,分为北方种植和南方种植两种情况。

1、对于北方来说,只适合在春季种植大蒜。因为北方冬天温度太低,即使大蒜较耐低温,也抗不过北方的严寒

2、对于南方来说,春季或者秋季都可以种植大蒜。因为南方的冬天相对来说不是很冷,大蒜还是可以安然过冬的。

大多数植物的盆栽养殖,都可以分为土培和水培两种,大蒜也不例外。很多人只看到过地里种的大蒜,就误以为一定要用土来栽培,其实这种想法是不对的。根据实践经验,水培大蒜同样可以长得很好,可见大蒜强大的环境适应能力。所以如果想在阳台种大蒜,可以根据个人喜好,选择土培或水培中的一种方法。

土培方法:

1、选择适合土培的盆:土培大蒜可以采用陶盆,一般陶盆比较透气,而且底部有透水小孔,深度控制在15cm以上,尽量选用敞口花盆,可以种植比较多的蒜种

2、选取盆土:大蒜对土壤要求并不是很高,用一般的园土或者腐殖土都可以养活,可以适当加入些肥料,这样大蒜会长得更快更好

3、种入蒜种:选择个头较大、光泽较好的蒜头,把外面的皮扒掉,把蒜瓣剥开,依次一个一个种在盆土中,一定要记得把蒜尖头朝上,并且露在土外面。不能把整个大蒜头直接扔土里,这种懒人做法,是不适合养任何花花草草的

4、浇水施肥:大蒜喜欢冷凉的环境,所以要放置在阴凉通风的环境里,每4天浇次水,如果温度较低,可以减少浇水次数。大蒜的肥料以有机肥为主,要掌握“薄肥勤施”的原则

水培方法:

1、选择适合水培的盆:尽量采用透明的玻璃瓶,或者敞口的瓷盆也可以,水培的好处就是可以观察到根部的生长情况,所以玻璃瓶是最合适的。

2、选择蒜种放入盆中:蒜种的要求和土培法大同小异,个头大、外表没有损坏的蒜头好养活,而且如果蒜头已经冒出嫩嫩的新芽,就更适合水培了。

3、倒入适量的水:倒水至蒜种底部能吸到水就可以了,把蒜尖头朝上,这是以后要长蒜苗的部位

4、换水加水:其实不换水、只是加水也是可以的,水培比土培的水量消耗大,每2天就要加次水,等根系长出来后,就能自己吸水了,加水就不用那么勤快了

注意事项:

蒜苗一般一个月到两个月的时间就能长得不错了,记得及时掐苗收割,如果喜欢吃嫩苗的,可以更早掐苗。掐苗要离根部2cm以上,这样蒜苗就还可以冒新的。另外记得定期对盆进行清洗,尤其是水培法,时间长了盆里会长绿毛,要清洗干净,防止滋生病菌。

栽大蒜的正确方法:蒜苗准备,整地,大蒜播种,覆土镇压。

1、蒜瓣准备

首先我们要把大蒜剥开,选用里面较好的蒜瓣用于播种。我们先准备好要播种的蒜瓣,为了提高咱们的出苗速度,我们可以把蒜瓣根部的比较坚硬的部分切掉,然后我们把蒜瓣的顶尖剪一个口子,这样有利于加快我们大蒜的出苗。

2、整地

种大蒜我们最好选择偏沙性土壤或者壤土,翻整土地,我们可以施一些有机肥,然后把地翻匀。

3、大蒜播种

我们用开沟器开沟,沟深约5cm。开沟的行距约15到20厘米。大蒜播种应该怎么放置呢?我们要把大蒜直立,插在土壤里,让它的尖朝上,根部插在土壤里一厘米左右,尽量让大蒜保持直立,这样大蒜的出苗才能长得齐,咱们播种大蒜株距约10cm,我们要把大蒜依次插进土壤里。

4、覆土镇压

播种完成后,我们要给大蒜进行覆土,我们覆土的时候,尽量不要把大蒜埋倒,咱们埋土的厚度约2-3cm,不可埋土过浅,否则冬天容易冻伤。埋土后我们要进行镇压,我们用脚踩上去均匀把土壤踩实即可,如果土壤墒情不好,我们要进行浇水,大约一周左右,大蒜就会出苗啦。

大蒜

大蒜是百合科、葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物 。

以上内容参考:百度百科――大蒜

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