黄花菜合适在几月份种植？黄花菜都有什么营养和功效呢？
黄花菜是美味的蔬菜。秋天我们可以在家种植它。首先，选择健康的球茎，将其切成碎片，然后种植。保养时注意适当施肥，也要注意病虫害防治的问题。
不知道你喜欢在家吃黄花菜。喜欢花花，很喜欢这种蔬菜。我以前经常去市场买一些蔬菜，但是因为我是在家里种植的，所以我很少出去买。
这个时候是保存黄花菜的好时机。一般来说，每年最好分两个时间段种黄花菜，第一个是春季，第二个是秋季。
所以，我们现在必须抓紧时间，然后等待天气变冷，这样我们就不能再种植了。
我们种的其他小盘每年都需要重新种植。这波增长后都是直接收割，黄花菜就不一样了。
种植黄花菜有一个非常非常大的优势，就是一次播种可以连续收获六七年。
当它生长时，我们主要收获它的芽新苗和新叶，所以如果我们维护好它，它的地下根会继续生长和扩大，会长出更多的新叶和新芽，从而每年多出黄花菜给我们吃。
黄花菜主要营养
1.黄花菜的营养值很高。它富含花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等必需营养素，以及丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。干黄花菜中蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量比番茄和大白菜高10倍。
碳水化合物含量和卡路里含量与大米相似。黄花菜的维生素含量比白菜高10倍，矿物质含量比白菜高3倍以上。
2.特别是胡萝卜素含量最丰富，在蔬菜中排名第一。如今，长寿之国日本将黄花菜列为植物性食品中最具代表性的健脑食品之一。黄花菜，木耳香菇玉兰片被称为干菜的“四驴孔”。它对人体健康非常有益，特别是胎儿发育，因此可以作为孕妇和产妇的必备食品。
3月中下旬至4月上旬定植，黄花菜定植的行距80cm，穴距40―50cm。第一种，具有清热的作用，可以用来治疗上火所导致的喉咙肿痛；第二种，具有明目的作用，用来治疗由于熬夜而导致的用眼过度，或者是由于肝火旺盛而导致的目赤肿痛等眼部疾病；第三种，具有宁心安神的作用，用来治疗失眠；第四种，有消食的功效，用来治疗消化不良等肠胃不适。
黄花菜可以分春、秋两季种植。播种通常在春季4月下旬至5月上旬完成，秋季9月下旬至10月中旬完成。黄花菜含有蛋白质和磷、铁、维生素A、维生素C等矿物质，营养丰富，味道鲜美，特别适合煲汤。黄花菜具有消肿、利尿、解热、镇痛、补血、健脑的作用。
黄花菜可以分两季种植，分别是春季和秋季，春季通常在4月中下旬至5月初完成播种，秋季通常在9月下旬至10月中旬完成播种。 黄花菜中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用。黄花菜有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，
黄花菜种植时间是春秋两季，2月至3月中旬，或者8月至9月上旬都能种植
黄花菜既可以食用也可以药用，营养价值比较高，富含卵磷脂、蛋白质、碳水化合物和多种维生素。黄花菜具有健脑，提高记忆力，黄花菜中含有丰富的卵磷脂，是大脑细胞的重要组成部分，对增强和改善大脑具有重要作用。
黄花菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，起到通便的作用。黄花菜中含有大量的胡萝卜素，维生素a及维生素c，可以滋润皮肤
黄花菜什么时候种植？黄花菜什么时候采摘好
黄花菜一般是一种干货，也是食疗中的保健品，在上市季节人们需要赶在其开花前采摘。那么，黄花菜什么时候种植？黄花菜什么时候采摘好？
黄花菜什么时候种植
黄花菜适应性较广，平原、山岗、土丘等都可栽植，对土壤的要求不太严格。黄花菜的品种也比较多，有不少抗病力强，产量高的品种，如白花、猛子花、荆州花、大乌嘴等。黄花菜在一年中任何季节栽植都能成活，除盛苗期和采摘期不宜栽植外，其余时期均可栽植。
种植黄花菜以春秋两季为好，棚内温度白天保持25度，晚上不低于12-15度，1周可出苗，出苗后逐渐降低棚温，适应外界气候，防止幼苗徒长。
移栽黄花菜最适合的季节有两个：一是早秋时期，即花蕾采摘完毕后到秋苗萌发前的这个时期;另一个时期是冬季降霜后从秋苗凋萎起，到翌年春苗萌发前的冬季休眠期。
黄花菜什么时候采摘好
黄花菜采摘期，在大同县从6月下旬开始到8月上旬结束，历时40多天。在采摘期每天采摘应在上午5-10时为宜。
黄花菜的采收时间通常在30天左右。花蕾开放后不适宜做干制品，从摘下花蕾到加工前的一段时间内，仍在延续生长，过大的花蕾，可能会在这时逐步开放。花蕾开放过多，会下降干制品格量，故采摘时间不可过迟。花蕾采摘过早，不仅下降品质，而且加工后常带黑色，影响干制品的外观品格。通常品种适宜在每天凌晨采收，通常在开端开花前1―2小时采摘完毕为宜。但不同类型的黄花菜开花时间不同，有的品种在上午10时以后花蕾开放，采摘应在10时前采摘完毕。有的品种在黄昏8时至翌晨开放，采摘应在下午7时以前采摘完毕。具体采摘时间应依据不同品种而定。但气候条件也会影响开花时间，晴天开花时间晚，可稍迟些采收;阴雨天水分充分，花蕾生长快，开放早，故采收时间应恰当提早。 除节制好最佳的采摘时间外，还应节制以花蕾发育丰满，含苞未放，花蕾中部色泽金黄、两端呈绿色、顶端紫色退去时采摘为好。采收时应轻巧精密，要避免碰伤花茎和小花，以带花蒂，不带梗，茎梗和花蕾交接处断离为好。每一株应自上而下、由外向里逐一循序采收。
黄花菜哪些人不能吃
黄花菜虽然是保健佳品，但并非人人都适合食用。据健康专家介绍，黄花菜是近于湿热的食物，疡损伤、胃肠不和的人，以少吃为好，平素痰多，尤其是哮喘病者，不宜食用。