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鲜魔芋怎么保存不乱

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-26 11:10   点击:177  编辑:admin   手机版

一、鲜魔芋怎么保存不乱

市场上销售的常温魔芋制品都是泡在碱水里,吃前要用水漂洗下。

家里没有冰箱时,切成小块可以用碱水泡。也可以用常换的清水短时间放,三天以内吧。

二、自制魔芋豆腐怎么保存

魔芋豆腐在夏天不宜存放,市场上销售的常温魔芋制品都是泡在碱水里,吃前要用水漂洗下。家里没有冰箱时,切成小块可以用碱水泡。也可以用常换的清水短时间放,三天以内吧。

魔芋豆腐一般50克魔芋精粉可以做4斤左右魔芋豆腐,做多了吃不完麻烦。最好少做些。

如果有冰箱,可以将魔芋豆腐切成小块(吃的时候的大小)后,用小袋子分装冷冻起来。吃的时候拿出一小袋出就行了。千万别大块的冷冻。很难解冻不说,也很浪费能源。

三、磨芋怎样储存

  1、露地越冬贮藏:指当年不挖收魔芋而留在地里自然越冬,可在冬季不太寒冷的魔芋产区采用。具体方法为:在魔芋植株自然倒苗后,立即用稻草、茅草、树叶等材料覆盖,不得薄于17厘米,否则难以起到防寒作用。同时,深开围沟和畦沟,并使沟沟相通,以便排水排渍。次年开春后,在播种前小心挖出魔芋,晾干水汽后即可播种。该法较为原始,受自然条件影响较大,如遇严寒,易发生低温冷害和腐烂。

    2、堆藏:选择通风良好,地面干燥的室内或排水良好,通风向阳的室外,四周用竹竿,木条等围绕,用网袋将经干燥愈伤化预处理的魔芋块茎小心,成排堆入圈内,每一排留出一定通风段,如在室外,可在上方建一个防雨的顶蓬,这种方法一般适用于加工厂对待加工魔芋的短期贮藏。

    3、架藏:这种方法主要用于贮藏种芋。优点是种芋摊在架层上,可以充分通风和接受散射光的照射,因而可有效地挖制块茎病害的蔓延和防止烂种

四、十一月份挖出来的魔芋种怎样放才不烂?

你好,朋友一般情况下都是埋藏在沙里就可以了,我们这里都选择沙埋藏法

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