一、芹菜怎样种植
1、整地作畦，应选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗畦，耕翻暴晒，并施足腐熟底肥（为使土壤疏松要多施些圈肥），因幼芽顶土力弱，出苗慢，必须充分整细后才能播种。 2、苗期管理，播种前浇足底水、用新高脂膜800倍液拌种（能驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率），并要浇足底水；随后将处理好的种子均匀撒在苗床内，播量适宜，播种后将细土均匀撒在苗床上，厚度以盖住种子为度，并喷施新高脂膜800倍液保温保墒增肥效促出苗。 3、适时定植，结合整地，并施足基肥（每亩施入5000千克腐熟有机肥），整地作畦；合理密植，边栽边浇定根水，并及时喷施新高脂膜800倍液，能防止病菌侵染，提高幼苗抗自然灾害能力，缩短缓苗期。 4、田间管理，植株结束缓苗期恢复正常发育后，应中耕除草，间苗。喷施提苗肥，并喷施新高脂膜800倍液，提高养肥利用率；在芹菜生长喷施2-3次以速溶硼肥为主的水溶液，并配合喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、植株茂盛，同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒，提高芹菜天然品味。 5、病虫害防治，芹菜生长期易发生叶斑病、斑枯病、蚜虫、夜蛾等病虫害，应根据植保要求喷施针对性药剂（如69%安克锰锌、75%百菌清可湿性粉剂、10%吡虫啉可湿性粉剂）进行灭杀，并喷施新高脂膜800倍液增强防治效果。
二、芹菜什么时间移栽
出苗的时候呗
三、金针菇怎么做好吃视频 凉菜金针菇拼盘
介绍几种吧:
原料：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜
做法：
1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝， 两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝
2.然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点老酒
3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟
4.放入金针菇炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖翻炒片刻，就可以出锅了，软，脆，滑，香、咸、辣、甜各有天
凉拌金针菇
1、在装盘上浇3-匙美味酱油，
2、备葱花、小红辣椒切细粒
3、开水沸腾后熄火
4、立刻倒入金针菇略烫捞起沥干，梳理码盘
5、撒上葱花
6、油烧8成熟，放入小红辣椒稍炝
7、乘热淋油在金针菇上，逼出葱香味
注意：1、酱油最好是蘸食酱油
2、金针菇氽水不能过否则容易老，软绵绵的，耷拉的样子也不好看
材料：罐装金针菇2瓶、青瓜100克、香菜10克、蒜蓉10克
调味料：盐8克、味精4克、糖2克、醋3克、香油5克、红油5克、料酒4克
做法 ： 1.将金针菇洗净去根切段，入沸水中焯熟后捞出，晾凉，沥干水分备用；
2.青瓜洗净切成丝，香菜择洗干净切段；
3.将备好的原材料一同装入碗中，调入调味料，拌匀即可食用。
特别提示 金针菇要用清水反复冲洗，以免有异味。
材料
新鲜金针菇，要买带一点黄黄的那种，太白的不要，可能漂过。去掉头部黄黄的部分，淘洗干净，沥干水分，待用。准备一锅冷开水。
做法
一锅清水，加盐，酒微量煮开，放入金针菇煮熟，迅速捞入冷开水中降温，然后捞出来沥干多余水分待用。最好用筷子将金针菇都拨散开，便于散热。
准备一些蒜茸在小碗里，用少许热油淋出香味。然后根据自己的口味加调料。比 如醋、糖、适量食盐、少许熟油辣子、少许鸡精，还可以放一点点香油。调到自 己满意的味道后，就和沥干水分的金针菇均匀地拌在一起，撒一点香菜即可上桌。