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烯烃中顺反命名法和ZE命名法的区别联系

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-01-12 13:03   点击:289  编辑:admin   手机版

一、烯烃中顺反命名法和ZE命名法的区别联系

1、判断取代基的方法不同

顺反命名是看相同的取代基是否在一边,而ZE命名法是将基团大小排列顺序,前者有一定局限性,后者是普遍适用的。

2、取代基所在位置的条件限制不同

顺反异构一般只适用于在双键或环的一侧有无相同取代基,而Z/E系统则可以命名任意的双键顺反命名,相对较直观和简便。

两种命名法之间没有必然的联系,顺式构型不一定是Z构型,反式构型不一定是E构型。

扩展资料:

顺反异构命名法:

顺反命名法命名存在一个缺陷:若双键上两个碳原子上连有四个完全不同的原子或基团,就无法命名,因此国际规定了标准的Z-E命名法。

但Z-E异构命名法不适用于因脂环引起的顺反异构的命名,这是因为脂环中的任一个碳原子已经连有两个相同的原子(碳原子),不存在连接四个完全不同基团的可能性。

两个碳原子上没有全连有四个相同的原子或基团的顺反异构体,既可以用Z-E命名法,也可以用顺反异构命名法。但需要注意的是,顺反异构体的命名与Z-E构型的命名不是完全相同的。这是两种不同的命名法,故顺式不一定就是Z型,反式不一定就是E型。

Z-E命名法:

国际统一规定:按“顺序规则”分别比较每个碳原子上连接的两个原子或基团,若两个较优基团在π键平面同侧者为Z型异构体,在异侧者为E型异构体。Z和E分别取自德语单词“Zusammen”和“Entgegen”的首位字母,前者意思是“在一起”,后者的意思是“相反,相对”。

对于多烯烃的ZE异构,每个双键的构型均须要标出。对双键的第一个原子进行标号,并写在构型符号前面。双键若从两边编号构型相同且编号加总数不变时,Z型先标出。

参考资料来源:百度百科-顺反异构

参考资料来源:百度百科-E-Z标记法

二、高等数学中,计算三重积分的先一后二法和先二后一法有什么区别?比较常用哪个?

常用的方法是柱坐标投影法,俗称的先一后二,这种方法可以把三重积分换为二重积分,从而使得计算和理解起来较为简便。

1、先一后二即柱坐标投影法:

因为这方法可直接变为二重积分先把z的积分算出来,然后计算xOy面的积分。

先一后二法投影法,先计算竖直方向上的一竖条积分,再计算底面的积分。

①区域条件:对积分区域Ω无限制;

②函数条件:对f(x,y,z)无限制。

2、先二后一即柱坐标截面法:

这个方法的原理就是把横截面面积A(z)加起来,就形式体积元素了,横截面面积会随着z而变化

所以横截面A(z)是关于x和y的二重积分。

先二后一法(截面法):先计算底面积分,再计算竖直方向上的积分。

①区域条件:积分区域Ω为平面或其它曲面(不包括圆柱面、圆锥面、球面)所围成

②函数条件:f(x,y)仅为一个变量的函数。

扩展资料:

其他计算方法:

1、柱面坐标法

适用被积区域Ω的投影为圆时,依具体函数设定,如设

①区域条件:积分区域Ω为圆柱形、圆锥形、球形或它们的组合;

②函数条件:f(x,y,z)为含有与

(或另两种形式)相关的项。

参考资料:百度百科—三重积分

三、如何烹饪生菜?

烹饪生菜温度一高,它就很容易变黄变老,因此生菜不宜拿来炒.

方法1 煮开一锅水,当水沸腾时,把生菜拿下去烫到7分熟,赶快捞上,然后把之前准备的蒜末(蒜末一定要多要碎)放入倒好花生油的锅里小炸会,撒入适量的盐,待蒜头快金黄时,关掉煤气,将刚才捞起的生菜倒入油锅中搅均,就可以吃上一道色香味具全的生菜了

方法2 用生菜包着由米饭,紫菜,肉丝,萝卜丝混合的馅来吃,也是道超级美味.(生菜记着要洗净哦)

四、生菜是白菜吗?

生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,特别是台湾种植尤为普遍。近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。生菜按叶片的色泽区分有绿生菜、紫生菜两种。如按叶的生长状态区分,则有散叶生菜、结球生菜两种。前者叶片散生,后者叶片抱合成球状。如再细分则结球生菜还有三个类型,一是叶片呈倒卵形,叶而平滑,质地柔软、叶缘稍呈波纹的奶油生菜;另有一种叶片呈倒卵圆形,叶面皱缩,质地脆嫩,叶缘呈锯齿状的脆叶生菜。以后者栽培较普遍;再有一种就是叶片厚实、长椭圆形,叶全缘,半结球型的苦叶生菜,这种生菜很少栽培。

结球生菜性喜冷凉的气候,生长适温为15—20℃,最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境。结球适温为10—16℃,温度超过25℃,叶球内部因高温会引起心叶坏死腐烂,且生长不良。种子发芽温度为15—20℃,高于25℃,因种皮吸水受阻,发芽不良。生菜在夏季播种时需低温处理,浸种后放冰箱的冷藏室中催芽,待芽露白后再行播种。散叶生菜比较耐热,但高温季节,同样生长不良。生菜性喜微酸的土壤(pH6—6.3最好),以保水力强、排水良好的砂壤土或粘壤土栽培为优。生菜需要较多的氮肥,故栽植前基肥应多施有机肥,生长过程中,不再施有机肥。生长期间不能缺水,特别是结球生菜的结球期,需水分充足,如干早缺水,不仅叶球小,且叶味苦、质量差。但水分也不能过多,否则叶球会散裂,影响外观品质,还易导致软腐病及菌核病的发生。只有适当的水肥管理,才能获得高产优质的生菜。 生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质。生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用。生菜含热量低,在崇尚形体苗条的当今世界,倍受人们喜爱。生菜的主要食用方法是生食,为西餐蔬菜色拉的当家菜。洗净的生菜叶片置于冷盘里,再配以色彩鲜艳的其他蔬菜或肉类、海鲜,即是一盘色、香、味俱佳的色拉。用叶片包裹牛排、猪排或猪油炒饭,也是一种广为应用的食用法。另外,肉、家禽等荤性浓汤里,待上餐桌前放入生菜,沸滚后迅即出锅,也不失为上等汤菜。总之,生菜有各种各样的食用法,尽可按照自己的口味烹调 1. 因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净;

2. 对乙烯极为敏感,储藏时应远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点;

3. 无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感;

4. 生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆;

5. 将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。

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