一、蒜苗如何种植
1、蒜苗品种选择，选择抗病抗逆性强、生育期短、叶宽且柔软、优质高产的早熟品种，如：中农1号、中农3号、全州肉蒜等品种，长出的蒜苗粗壮高产。
2、蒜苗整地施肥，选择地势平坦、保水性好、灌排方便、土质疏松肥沃的地块种植，以粮食作物或非葱蒜类蔬菜为前茬的地块为宜。整地前，每亩施腐熟有机肥1500公斤，45%三元素复合肥50公斤，然后深翻整地，耧平做畦，畦宽100~120厘米，高20厘米。
3、蒜苗种子处理，播种前，要精选肥大圆整、蒜瓣整齐、无病斑、无损伤的蒜头作蒜种。播前先将蒜瓣用清水浸泡12h，捞出后用60%苯甲吡虫啉悬浮种衣剂200倍液+98%磷酸二氢钾溶液500倍液浸种30分钟，捞出晾干。即可播种，可有效杀灭蒜种上的病菌，促进苗齐苗壮，从而提高蒜苗的抗病抗逆能力。
4、适时播种，可根据上市时间，确定播种日期，新大蒜有3个月的休眠期，可在9月中下旬~10月初陆续播种。按行距10--15厘米开沟，按株距3~5厘米将蒜瓣插入土中，深2-3厘米，然后覆土踏实。每亩需蒜种200公斤左右。播种完毕后，浇水保湿，出苗前，覆盖1.4m宽银黑双色地膜，
5、田间管理：
（1）及时破膜：当大蒜出苗后，及时破膜，保证大蒜正常生长。
（2）水肥管理：在施足底肥、浇足底水的基础上，前期一般不再浇水追肥，当蒜苗长至15厘米左右时，可结合浇水，御扒每亩追施尿素10公斤左右，后期可用0.3%尿素+30毫克/千克赤霉素溶液叶面喷施。
（3）搭建小弓棚陆拆尘：随着气温持续下降，到生长后期，霜降前后，要及时早禅搭建小弓棚，加盖薄膜，保证蒜苗正常生长。
6、适时采收，一般播后70d左右，当蒜苗长到高30~50cm以上时，可根据市场行情适时分批采收。
二、盆栽蒜苗怎样长得又粗又壮
盆栽蒜苗长得粗壮的方法步骤：
1、水培蒜苗长不壮，虽然比较高，但种不出在土里的那种效果；键陆睁
2、在花盆里种蒜苗，土壤是关键，太贫瘠的板结土，悉帆长不大，越是肥沃越是透气的土长的越粗壮，还有就是晒太阳；
3、种的晚的蒜苗长不壮实，九月份种大蒜最好；
4、种之前稿岁可以把蒜瓣放在水里面，泡上几个小时，加速发芽率，泡几个小时后之后再种到土里，这样长出来的蒜苗整齐匀称；
5、冬天的时候，蒜苗还可以长，这个时候可以弄一些干草或者盖个塑料袋，可以覆盖上薄膜保温保暖，这样能长的更快更大。
三、蒜苗怎么种才能长的又快又好
一、选择品种，做好蒜种处理。
二、整地施肥，适期播种。
三、合理密植，加强田间管理。
注意事项：伏蒜栽培前期正处于高温天气，可搭1米高的平棚，棚上加盖遮阳网，每天上午8点前覆盖，下午5点后撤去。采收时既可拔苗，也可在苗高15厘米左右，每隔10―15天收割一次，每割一次注意追一次尿素并浇水，这样可连续割至春节。
栽培伏秋蒜苗要选用早熟小瓣种，如二水早、曹州早薹一号等。
栽培前要除去种茎盘，按大、中、小分为三级，将蒜种在井水中浸泡12小时，有条件的可在O~4℃低温下处理14天，打破蒜种的休眠期。
蒜苗由于生育期短，生长迅速，应充分施足底肥。底肥一般亩施充分腐熟的粪肥5000公斤、尿素20公斤、磷肥50公斤、橡数硫酸钾15公斤或优质三元素复合肥50公斤。
在施足底肥、整平土地的情况下，7月上旬至8月上旬播种，也可于8月下旬至9月下旬播种。
一般行株距2―3厘米，拍如行亩用种蒜600―750公斤。栽培时可将蒜瓣撒到畦中，按照间距，双手并用，边插边用手覆土，防止蒜瓣歪倒。
播袭哗种后立即浇水，小水漫灌，浇水后覆土一次。3―4天后浇二水，并随水冲施硫酸铵20公斤。施肥后每隔两天浇一次水，连浇三水。当苗高20厘米时进行第二次覆土。
种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。
栽种前要将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣分为三级，把分开的蒜种放在井水中（井水水温较低）浸泡12小时，打破蒜种的休眠，促进快出芽。数基各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗，各地均有自己适宜用于青蒜苗栽培的品种。
过去多用小瓣品种，如用狗牙蒜来栽培育蒜苗。这种做法节约蒜种、成本低，但是蒜苗纤细、产量低、品质不好。各地多换用大瓣品种来栽培青蒜苗。大瓣种进行青蒜薯历谨苗栽培时，用种量大，成本稍高，但产量很高，品质好，生长旺盛。
国内有培育蒜苗的专用品种，如广西的全州肉蒜，该种蒜瓣味淡但肥大，长出的蒜苗粗壮高产。在早秋栽培青蒜苗时，应选用休眠期短的品种，以便播后及早烂圆发芽出苗。在山东地区此时以紫皮蒜为宜。
四、怎么生蒜苗长得更好
冬天在北方，屋外雪花飘飘，屋内却是温暖如春。生蒜苗，不仅可以做菜吃，还可以为生活增添一抹绿色。怎么生蒜苗长得好呢？
挑选个头大的蒜瓣来生蒜苗。
蒜瓣大，营养会更加丰富。蒜苗有了充足的营养，当然会长得好~~~
生蒜苗之历拿前，将蒜放到太阳底下肢碰搭晒一晒。
在屋内放到有阳光的地方晒一晒，大蒜就会长出芽，生蒜苗的时候就节约了不少时间。
将蒜瓣放到容器里的时候，大蒜一定要是竖起来的。
大蒜的底吵册部会生根，如果蒜瓣倒下，是很容易腐烂的。
用水生蒜苗，一定要定期更换水。
一般在2--3天即可。时间长了，水变质，蒜瓣会出现腐烂的现象。
适当加点营养液，放到太阳底下晒一晒，蒜苗的生长速度会加快。
想要蒜苗长得快又好，可以试一试哦~~~
放在土里面栽培蒜苗，比在水里面生蒜苗，长势会更旺盛。
土壤里面有蒜苗所需要的营养物质，蒜苗当然长得好喽~~~