如何种植香菜步骤图解
首先看看香菜的种子，它是一颗颗的小圆球，外面有坚硬的外壳，用手用力剥就可以把它们分开，这就是香菜真正的种子藏在里面。所以如果直接播种，香菜的出芽率是非常的慢的。
所以需要我们种植前把种子按照上面说的处理好，袋子包好用擀面杖搓开，所有的种子都一分为二，然后开始播种。
播种采用沟播法，开小沟的深度一般不要超过三厘米，最好是两厘米，然后把处理好的香菜种子撒到小沟内。
用两侧的土把种子覆盖住，并用铲子把土壤拍实，备烂为了浇水时候不让水把种子冲出来，然后就是浇一次透水。
香菜出苗一般在10到15天左右的时间，中间土壤干旱要补浇一次水，出苗后的管理特别简单，只要是浇水除草做轿就可以。
小苗长到八仿胡漏厘米左右时候，这个时候可以浇水加上一些肥料，目的是加快成长，让它变得更加的脆嫩。
等到香菜长到15厘米的时候就可以采收了，香菜怕热，所以为春秋两季播种，现在正是秋季，一天比一天凉快
香菜的栽培季节是秋季核举耐，可以采用播种的方式。它喜欢排水性好微酸性的沙壤土。
1.种植香菜前，要注意翻土，施足够的有机基肥，并且浇透水。
2.播种前我们要将香菜果实搓开，将种子均匀撒在土上，盖土1厘米，浇透水。
3.香菜种植要注意适时间苗，当香菜长出3-4片叶子时，将那些病弱的小苗拔掉，留下长势好的小苗。
4.香菜养护时要保持土壤的湿润，不要浇太多的水。在生长旺盛的时候，应该勤浇水。浇水和施肥相结合即可。生长期要追肥1-2次，氮肥最好。香菜在结果时，不能让土壤干燥，保持土壤湿润，促进种子生长。
5.当香菜植株长到答掘15-20厘米时，可以分批次进行采摘，每采摘改春一次，就要进行追肥一次，保证剩下的香菜继续生长。
香菜如何播种 香菜的播种方法
1、种植时间。香菜全年都可以种植，一般是春秋两季进行种植，春季种植时间在3-4月，秋季在9-10月，这两个时间段的气温基本上都处在20度左右，适宜香菜生长。
2、种子处理。香菜种子外壳坚硬，一般的播种方法会导致出苗慢，播种前可以将种子摊放在平整的地面，用不太坚硬的器物搓开，行仔如啤酒瓶等，使其外壳破裂，然后可直接播种，也可以进行浸种催芽，一般播后约8-13天出苗。
3、选地整地。香菜种植地块，宜选择在土壤肥沃，通透性好的半沙质土壤，并且能够有很好的浇灌条件和排涝措施，在整地的时候需要深翻、深耕，土壤越细越好，避免有较大土块出现，既影响出苗，也会影响后期档汪汪香菜的管理。并且要施足一定量的基肥，这样才能保证香菜的后续生长。
4、播撒种子。播种前可把土壤再耙一遍陵绝，要求土壤湿润。香菜播种通常采用撒播的方式，由于种子过于细小，防止撒播太密，可以把种子混入到沙土内均匀撒播，然后再覆盖上薄薄的一层细沙土，如果沙土太干燥，可用喷雾器把土壤喷施，这时切忌用水管或大水浇灌，最后再覆盖上地膜即可。
5、苗期管理。香菜幼苗生长出3-4叶子时，要及时的揭开地膜覆盖，防止高温烫伤幼苗，香菜幼苗期，只要*壤湿润，可以不急着浇水，香菜定植间苗后，可以一次性适量浇水，在香菜的生长期间，只要保持*壤湿润，在干旱时做好浇水即可。