一些营养性疾病可以导致养殖鱼类死亡，而某些营养性疾病虽不会直接导致养殖鱼类死亡，但由于鱼类抗病力下降而易受病原侵袭发病或影响其商品价值，如常见的体色消退或呈花斑状的白化病、眼球灰白的白内障病、体态不匀称的短体病、背部肌肉减薄的滞长病等疾病均是当前常见的病症。鱼类营养性疾病发病率的增高，警示我们应该重视水产饲料的质量问题。