一、广西人为什么喜欢吃米粉？
米粉原是替代品，但逐渐成了主流。
其实米粉不是广西土著的吃法，是北方汉人南下后，把吃面条的习惯带了过来。
北方种麦子，做的面条，在南方做不了，南方不种麦子。
你要从中原调面粉过来，这山长水远的，运费划不来。
但是广西种稻米，大米小米都有，于是用了做面条的办法，把米磨成粉，加水和面，发现不行，米粉太粘了，只能做出糍粑那样的，于是广西吃糍粑。
后来中原人还是没放弃，继续研制米面条，后来发现，米浆进入热水里，会凝固。于是米粉就诞生了。桂林米粉就是把米浆倒在漏勺滴下锅里做成的，生榨米粉也是。而河粉是整块米浆蒸熟，然后切开的，我们也叫切粉。切厚点，也叫粿条。
桂林米粉，都说起源是四川担担面，在以前，也确实是担担米粉，由老板挑着扁担，一头是米粉卤水和配菜，一头是烧水的炉子，招手即停，然后给客人烫粉，淋上卤水，撒上配菜。客人接过米粉，三两口吃完把碗还给老板。
所以，你问广西人为什么喜欢吃米粉，就相当于问北方人为什么那么喜欢吃面。更大程度是，搬来西南的中原人，借米粉思乡罢。
同样的还有客家酿菜。
其实也是中原吃饺子吃扁肉的习惯带了过来。两广没有面粉，怎么办？
用菜包！
于是酿菜就出现了。十八酿上桌，我们就当吃饺子了。
二、为什么广西人那么喜欢吃粉？
1.
广西属于湿度很重的地方，一年四季都特别的潮湿，传闻吃米粉可以去除体内的湿气。所以很多广西人一年四季都吃米粉，感觉和吃米饭都差不多~
2.
米粉的制作流程比较简单，到粉店吃碗米粉只需要几分钟，不用等那么久，符合广西人性格比较急的特点，要快~简单一点~
3.
米粉价格相对便宜。相对于吃快餐来说，吃一碗米粉10元左右，部分地区如桂林等更便宜，更让米粉成为广西人日常的美食。
三、广西人喜欢吃什么？
1、柠檬鸭
柠檬鸭是广西南宁市武鸣一带非常具有特色的一道菜式，也是广西十大经典名菜之一。这特色菜是以鸭子为主料，再辅以酸辣椒、酸姜、酸藠头、咸柠檬和山黄皮等辛辣配料调味而成，制成之后口感酸辣爽口，非常下饭。
拿起一块，放入口中，柠檬的酸甜和辣椒的辛辣，馋的人口水直流，令人欲罢不能，回味绵长。
2、梧州纸包鸡
梧州纸包鸡是广式卤味的代表之一，实属广西传统节日当中不可或缺的一道菜，这道菜是以本地农家散养的三黄鸡为主料，采用当地独创的酒炙浸炸烹饪法制成的。制成后的鸡肉鲜美流汁，鲜嫩可口，色泽金黄，色香味俱佳。一口一只鸡腿，好不过瘾。
3、醋血鸭
醋血鸭，又被称为零陵血鸭，是一道特色的传统名菜，在广西一带是比较流行的。所做成的鸭块是呈现为酱色，看着就很有古色古香之感，让人甚为喜欢。而它吃起来，咸香味十足，微微的带些酸味，浓郁的香辣味，让其风味更浓。
4、荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉是广西十大特产中的第二大，它的设计形式是用毛芋头与猪肉制成的。选用上好的五花肉和当地的芋头，将芋头和五花肉间隔码放，上锅蒸煮即可。荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的地方传统菜肴，制成后的菜肴色泽明亮金黄，肉质丰满而不腻，很是可口。
5、横县鱼生
横县鱼生是广西南宁横县的著名特色菜，这道菜也被当地人称作“二河三蒸”，这道菜的制作工艺和技术都比较独特，对食材选取、厨师刀工和摆盘都有很高的要求。可沾酱油、芥末等调味料，口感脆爽，一口一片，让人根本停不下来。
6、贺州三宝酿
贺州银普陀酿，又叫客家三件宝酿，三宝即为苦瓜，辣椒和茄子三种食材选择，将剁好的菜馅苦瓜圈这三种食材在锅中煎熟，是贺州人天天饭桌上必不可少的一道菜。
苦瓜的脆滑、茄子的滑润、辣椒的入口香甜搭配得相得益彰。食之口感浓郁，境界丰富，里味鲜香，淡甜收口，鲜辣出头，浓淡适宜。
7、田螺鸭脚煲
田螺鸭脚煲是一道广西特色菜肴，采用广西本地的田螺和鸭脚作为这道菜的主要原料，口味独特，很受当地人的喜欢，在广西大街小巷很常见。大到五星级豪华酒店，小到街边犄角旮旯的临街餐馆，菜单上必不可少的都有这道菜。
田螺肉大肥美，带来吮吸的口腔快感，鸭脚的香辣劲道，在口腔中迸发出鲜美的口感，让人忍不住口水直流。
8、沙蟹汁豆角
沙蟹汁豆角，在广西是十分传统的一款家常菜，同时还被誉为是广西十大经典名菜之一。这道招牌菜主要是采用沙蟹汁和当地的特色豆角焖制而成。沙蟹汁鲜香可口和豆角清甜软糯搭配在一起相得益彰，很是完美。
四、广西人为什么喜欢吃清淡的？
广西处于亚热带季候风，夏季炎热干燥，人体容易上火。所以吃东西大多喜欢清淡一点，特别是老一辈吃东西都偏清淡。
广西还喜欢吃酸的，比如柠檬鸭就很受欢迎，在我们家这边逢年过节柠檬鸭是必不可少的一道菜。当然现在广西也融入了全国各地的美食，饮食更多元化了
五、广西人喜欢吃火锅吗？
是的，广西人喜欢吃火锅。火锅在中国的许多地区都很受欢迎，广西也不例外。广西的火锅以麻辣火锅和鱼头火锅最为著名，同时还有其他口味的火锅，如清汤火锅、椰子鸡火锅等。广西人喜欢在寒冷的季节享用火锅，以驱寒保暖。
六、广西人喜欢吃什么啊？
在广西，人们似乎特别喜欢鸭子，他们擅长养鸭，也爱吃鸭，市场上的麻鸭、土鸭、洋鸭都是抢手货，广西人会想尽办法用鸭子做不同的美食，柠檬鸭就是其中之一。柠檬鸭的主要原料是鸭肉，主要原料为南宁特色的酸味、酸姜、酸姜，以及提香去腥的山黄皮和自家腌过的酸柠檬，吃起来酸辣适中，鲜香可口，非常适合广西人的口味，不仅是广西特色菜，而且是广西人喜爱的。
七、淡水鱼喜欢吃海带吗？
海带带盐份，淡水鱼吃了会脱水，应该不会喜欢
八、什么淡水鱼喜欢吃蚯蚓？
鲫鱼，鱼并不是喜欢吃蚯蚓，而是喜欢蚯蚓体内的氨基酸这种营养物质，而这恰恰是蚯蚓能够引诱鱼上钩的主要原因。
而在不同的水域中，鱼找到蚯蚓的方式也不同，比较清澈的水中，鱼儿主要是靠视觉来找到蚯蚓，而在相对浑浊的水域中，鱼儿则是靠自己的嗅觉找到蚯蚓的。
九、猫最喜欢吃什么淡水鱼？
猫是肉食动物,通常喜欢吃肉类食物。但是,有些猫天生就对肉类食物不感兴趣,或者因为健康问题而需要选择更加安全的食品。一般来说,淡水鱼是猫比较喜欢吃的食品之一,因为它们含有较高的蛋白质和其他营养物质。但是,不同种类的淡水鱼对猫的口味和营养需求都有不同的影响,因此需要根据猫的健康状况和口味来选择适合它的食物。最好向兽医咨询,以确保猫获得足够的营养和保持健康。
十、为什么小孩喜欢吃糖
为什么小孩喜欢吃糖
小孩总是对糖果情有独钟，仿佛它们具有一种魔力，令他们沉迷不已。但是为什么小孩喜欢吃糖呢？这个问题困扰着许多家长。在本篇博客中，我们将深入探讨小孩喜欢吃糖的原因。
1. 糖对大脑的刺激
糖是一种能快速提供能量的食物。当小孩吃下糖果时，血糖水平迅速升高，使其感到精力充沛。糖分子也能够在大脑中产生多巴胺，这是一种与愉悦感相关的化学物质。因此，小孩会感到开心和满足，从而形成了对糖的喜爱。
2. 甜味的吸引力
人类天生对甜味有天然的吸引力。这是因为甜味通常是与高能量食物相关联的，例如水果和蜜糖。在人类进化的过程中，对甜味的喜爱使我们能够选择高能量食物来满足身体需求。小孩的味觉系统可能更加敏感，因此他们特别喜欢吃甜食。
3. 社会因素的影响
在我们的社会中，糖果通常与奖励、庆祝和快乐相关联。小孩经常在生日聚会、节日和特殊场合获得糖果作为礼物。这种积极的关联加剧了小孩对糖的喜欢程度。他们开始将糖果与快乐和特殊时刻联系在一起，因此更倾向于消费糖果。
4. 口腔感受
糖果通常具有柔软、润滑和易咀嚼的特点，这种口感会给小孩带来愉悦的感受。咀嚼糖果还能刺激唾液分泌，这有助于消化和口腔卫生。口腔感受与糖的甜味相结合，增加了小孩对糖的欲望。
5. 应对情绪
小孩有时会以吃糖作为应对不良情绪的方式。当他们感到不开心、沮丧或惊恐时，吃糖可以提供一种短暂的安慰感。这是因为糖分会使大脑释放内啡肽，这是一种能够减轻痛苦和提高情绪的化学物质。因此，小孩可能会将吃糖与情绪调节联系在一起。
如何平衡小孩的糖摄入
尽管小孩对糖的喜爱可以理解，但高糖饮食对他们的健康并不利。因此，作为家长，我们需要在平衡小孩的糖摄入方面发挥重要作用。
首先，我们可以通过提供健康的甜食替代品来满足小孩的甜味需求。水果是理想的替代选择，它们既含有天然糖分又富含营养。运用创意可以将水果制成有趣的形状或混合水果沙拉，以增加小孩的食欲。
其次，我们应该限制小孩每天的糖摄入量。世界卫生组织推荐每天摄入的自由糖量不应超过总能量摄入的10%。这包括糖果、甜饮料和糕点等加工食品中所添加的糖分。建立良好的饮食习惯和定期的口腔卫生保健措施也是非常重要的。
最后，我们应该树立良好的示范。作为家长，我们应该尽可能减少自己对糖的依赖，并鼓励小孩跟随我们的脚步。培养健康的饮食习惯对于小孩的成长和发展至关重要。
结论
小孩喜欢吃糖是多种因素共同作用的结果。大脑的刺激、甜味的吸引力、社会因素、口腔感受和情绪调节都对小孩对糖的喜爱起到了影响。然而，作为家长，我们需要平衡小孩的糖摄入，保持良好的饮食习惯和口腔卫生。通过合理引导和健康替代选择，我们能够确保小孩能够享受甜食的乐趣，同时保持良好的健康状况。