一、上海十大淡水鱼？
上海市场的十大淡水鱼有以下这些:鲫鱼、鲫鱼、黑鱼、昂刺鱼、草鱼、花鲢、青鱼、扁鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲶鱼、刀鱼、鲑鱼，鮰鱼等等，淡水鱼鲜活味道鲜美。
鲢鱼分为白鲢和花鲢，白鲢体色发白鳞片细小头较大肉肥味美头部最肥适合做鱼头砂锅。
鲫鱼又叫鲫瓜体形扁宽背部隆起鳞片较小其特点肉质细嫩
二、十大淡水鱼之王？
尼罗河鲈鱼热度
NO.2雀鳝鱼热度
NO.3白鲟热度
NO.4哲罗鲑鱼热度
NO.5巨骨舌鱼热度
NO.6新几内亚鲈鱼热度
NO.7大头鱼热度
NO.8亚马逊鲇鱼热度
NO.9六须鲇热度
NO.10王鲑热度
三、广东十大淡水鱼？
第一名:鳜鱼
鳜鱼又叫桂鱼，季花鱼，因为它与石斑鱼同科，所以还被称为“淡水石斑”，鳜鱼是食肉性鱼类，每年春季肉质最为肥美。鳜鱼的肉质不用多说，味道鲜美，肉质紧实，而且鱼刺也比较少，最好的做法就是清蒸了。
第二名:红尾鱼
红尾鱼很常见，一般是生长在长江以南的河流中，之所以叫做这个名字是因为它的尾巴是红色的。红尾鱼属于细甲鱼，处理的时候是不用去鱼鳞的，它最大的一个优点就是精肉很多，而且脂肪含量也低，吃起来的肉质不仅味道鲜美，而且口感也是很嫩，腥味也不重，因为它们生长环境的水比较清澈，所以是非常好的一种鱼类。
第三名:溪石斑
溪石斑，这是一种非常特别的鱼，在我们老家，也叫它蛇花鱼。这种鱼体型不大，但是非常有特点，首先是它的外形像小鲫鱼，但是鱼鳞又是五颜六色的，其次就是它的嘴角跟马口鱼一样，长有小颗粒。这种鱼对于水质要求特别严格，它生活的水域肯定是水质相当棒的，稍微有点污染的水域它是不会生活的。
第四名:抗浪鱼
抗浪鱼是云南抚仙湖的特产，本人有幸吃过几次，味道相当不错，一直念念不忘其美味。抗浪鱼的身形细长，跟秋刀鱼很相似，但是个头要小得多，也没有秋刀鱼那么肥。抗浪鱼个体虽小，但是肉味十分鲜美，最佳做法是油煎，或者是用炭火慢慢烧，非常的香。
第五名:翘嘴鱼
翘嘴鱼是各大河流里常见的鱼类，专门以浮游生物为食，由于生长比较缓慢，加上肉质特别的鲜嫩，用来煮汤特别棒，但是细刺比较多，煮汤是最佳的吃法。这种鱼市场价格高，但是养殖的人几乎没有，这种鱼也是钓鱼爱好者非常喜欢钓的一种鱼，它咬钩非常凶，性格也凶猛，钓这种鱼最有手感，最能体会钓鱼的乐趣。
第六名:鲈鱼
鲈鱼是中国非常出名的淡水鱼，早在古代，就被乾隆皇帝赐为“江南第一名鱼”。鲈鱼是一种沿海洄游性鱼类，可以生长在咸淡水，或者是纯淡水中。鲈鱼肉质洁白，非常肥嫩，此外刺少，肉无腥味，味道无比的鲜美，且富含蛋白质，以及维生素，是老少皆宜的美味。现在市面上能买到的鲈鱼基本上都是人工养殖的加州鲈鱼。
第七名:刀鳅
刀鳅，这也是一种非常不起眼，但是味道非常鲜美的鱼类，不过我们小时候由于鱼类资源丰富，这种个头小的鱼我们都不吃它，基本用来喂鸡喂鸭子。刀鳅外形像泥鳅，不同的是它头是尖尖的，后背上还有一排特别锋利的刺，一旦刀鳅受到威胁后就会把刺给立起来。大家千万不要小看刀鳅的刺，如果在野外碰见它切记不要用手去抓它，若是被它刺到了，那感觉相当难受，甚至需要入院治疗，这是因为它的刺有毒，一旦刺到人，会让人疼痛难忍，还会红肿很厉害。但是从口感上来说，这种鱼也是相当不错的，有着泥鳅般的嫩，又没有泥鳅那种土腥味，这种鱼特别适合做椒盐味道的，也可以做成麻辣味的，用手撕着吃。
第八名:鲩鱼
鲩鱼，其实就是草鱼，正宗的鲩鱼吃的食物是很特别的，卖价非常贵，一般人根本买不到的，我们平常买的鲩鱼根本不正宗。皖鱼是典型的食草鱼类，常常生活在江河湖泊里，比一般的鱼个头要大，最大的能长到好几十斤。皖鱼刺比较多，但是它的肉非常嫩，而且正宗皖鱼的肉是很Q弹，脆脆的。很多人用皖鱼来红烧或者烧烤，这是典型的浪费食材，皖鱼最正确最好吃的做法就是吃鱼片，烫着吃，也可以做生鱼片，还有就是用蒸或者做汤吃都是相当不错的吃法。
第九名:鳑鲏鱼
这种鱼个头太小，身上全是刺，而且吃起来还有点苦味。有这种看法的人是因为其根本就不会吃这种鱼，鳑鲏鱼只要有耐心把它的内脏给扣出来，然后用油炸香，再加入大蒜米、生姜沫、碎干辣椒，花椒等调料一炒，起锅时加入椒盐，葱花，这样就特别好吃。
第十名:黑鱼
黑鱼也叫做财鱼，或者也叫它蛇鱼，因为它身上的花纹很像蟒蛇纹，这种鱼是以凶猛著称的鱼是水中霸王。黑鱼是肉食性鱼类，如果我们养殖鱼虾的池塘里面出现了黑鱼，最好给它抓出来，否则它会嚯嚯掉里面的鱼虾，或者是鱼卵。财鱼生长速度极快，人工喂养的情况下一年就能长几斤重，而且它个体比较大，肉多刺少，所以很受消费者欢迎。另外传说吃财鱼能对人体用帮助，特别是传说生病做手术的人吃财鱼非常合适，再加上它又是做酸菜鱼的绝佳材料。
四、好看的淡水鱼排行榜？
1、金鱼
金鱼是十分常见的淡水鱼，基本很多人的家里都会养一条两条的。一般来说价格比较便宜，不过也有比较贵的，像世界十大名贵金鱼之类的，大家可以根据实际情况选择品种。
2、泰国斗鱼
泰国斗鱼是十分好养的淡水鱼，同时也是所有斗鱼中比较常见的。它的游动的样子都比较好看，很有看头。
3、锦鲤
锦鲤是世界上十分风靡的鱼，同时还是十大风水鱼中的一种。它不仅体型比较大，寿命也相当的长，寓意也很好，在酒店和公园中都比较常见。
五、中国淡水鱼最重排行榜？
1.白鲟
世界上最大的硬骨鱼之一，也是地球上最大的食肉鱼之一，体长24英尺，体重3500多磅，生命周期与鲑鱼相似。此外，它总是在淡水河中孵化，成年后的大部分时间都在咸水海中度过。这些物种是无害的，会主动避开人类。然而，鱼子酱在美国被禁止，因为它处于濒危状态。
2.白鲟
它生长非常缓慢，通常在8到20年内成熟，这取决于不同的环境因素。它每次产卵能产10万到400万个卵，但每两到八年才产一次卵。然而，由于世界各地对鱼子酱的需求越来越大，这个物种从史前时代就已经存在了。北美洲最大的淡水鱼，世界上最大的淡水鱼之一，重1500磅。
3.巨型淡水黄貂鱼
巨型淡水黄貂鱼的一种，黄貂鱼，最常见于芝娜和婆罗洲的河流和河口，但广泛分布于南亚和东南亚。它是世界上最大的淡水鱼之一，长1.9米，重600公斤。
4.湄公河巨型鲶鱼
地球上发现的最大的淡水鱼之一也是一种非常濒危的大型鲶鱼，是东南亚和与中国相邻的湄公河流域的特有物种。六年可以长到330斤到440斤。该物种是灰色的，用于长途旅行产卵。
5.鳄鱼鳗鱼
世界上最大的淡水鱼之一，通常被称为“化石鱼”或“原始鱼”，可以追溯到1亿多年前。它是一种行动缓慢的动物，有着骨质的鳞片和菱形。它可以长到10英尺长，重达300磅，寿命长达50年。它们经常是好斗的猎人，但它们不会对人类构成任何威胁。
6.巨齿鲨
南美洲最大的淡水鱼也是世界上最大的淡水鱼之一。它可以长到八英尺长，重达400多磅。它以其他鱼类为食，有时甚至会像鸟类或小型陆地哺乳动物一样跳出水面觅食。此外，这种鱼可以呼吸空气，每次在水中停留15-20分钟，也可以在户外生存长达24小时。
7.牛鲨
牛鲨通常生活在人口密集的地区，如热带海岸线附近。它们是中等大小的鲨鱼，身体粗壮，胸鳍长。许多专家认为牛鲨是世界上最危险的鲨鱼，因为它们非常好斗。在某些情况下，他们出于好奇攻击人类。
8.哲罗鱼
常见于西伯利亚，也存在于俄罗斯、蒙古和中亚的淡水河流和湖泊中。它是最大的鲑鱼品种，可以长到六英尺长。此外，它们还会吞食啮齿动物和鸟类。
9.旗鱼
北美洲最原始的鱼类群体之一，这种鱼通常很长，嘴像铲子。而且可以长到2米，重达70多公斤。这个物种在形状和骨骼上与鲨鱼相似，没有任何鳞片，但鳃盖很长，眼睛很小。它是北美现存最古老的动物物种，通常生活在四英尺深的水中。
10.尼罗河鲈鱼
尼罗河鲈鱼是一种淡水鱼，流行于刚果、尼罗河、塞内加尔、尼日尔、乍得湖、图尔卡纳湖等流域。尼罗河鲈鱼在东非是一种具有重要经济和食品安全意义的鱼类。这个巨大的物种可以长到6英尺，重达500多磅。说到外貌，它有一双黑色的眼睛，一般喜欢温暖的热带水域。雌鱼比雄鱼大。我喜欢吃昆虫、甲壳类动物、软体动物和鱼类，它们长大后可以吃更大的东西。
六、十大最贵淡水鱼
淡水鱼是许多人喜欢养的一种宠物，它们不仅可以给人带来欢乐，而且可以成为家庭装饰品。有些淡水鱼因其独特的外观、稀有性或品种特色而成为稀有珍品，这就是我们要介绍的十大最贵淡水鱼。
1. 皇冠红龙鱼
皇冠红龙鱼是淡水鱼中最受欢迎和最贵的品种之一。它以其华丽的外观和迷人的色彩而闻名，通常具有明亮的红色鳞片和华丽的鳍。皇冠红龙鱼的价格通常很高，因为它们是稀有品种，只能通过专业繁殖者获得。
2. 红龙鱼
红龙鱼是淡水鱼市场上最受欢迎的品种之一。它们通常具有鲜艳的红色鳞片和独特的体形，如同真龙一般。红龙鱼的价格因其品种、尺寸和外观而有所不同，但通常是淡水鱼中较昂贵的品种之一。
3. 蓝钻天使鱼
蓝钻天使鱼是一种罕见的淡水鱼，以其迷人的蓝色鳞片和优雅的体形而著名。它们通常被认为是天使鱼中最美的品种之一。蓝钻天使鱼具有高昂的价格，因为它们是稀有品种，通常只能从专业养殖者处获得。
4. 孔雀鱼
孔雀鱼是淡水鱼中最受欢迎和最独特的品种之一。与其它鱼类不同，孔雀鱼通常具有美丽的尾巴、独特的外观和鲜艳的颜色。孔雀鱼的价格因其品种、尺寸和外观而有所不同，但是一些稀有的孔雀鱼品种可以非常昂贵。
5. 紫玛瑙鱼
紫玛瑙鱼是一种稀有的淡水鱼，以其丰富的紫色鳞片而闻名。紫玛瑙鱼通常具有优雅的体形和独特的外观，因此很受鱼友的喜爱。由于其稀有性和独特性，紫玛瑙鱼的价格较高。
6. 皇帝鱼
皇帝鱼是一种典雅而美丽的淡水鱼，以其卓越的颜色和华丽的体形而著名。皇帝鱼通常具有金色和红色的鳞片，它们的尾巴和鳍也非常华丽。然而，由于皇帝鱼的稀有性和外观，它们通常是淡水鱼市场上最昂贵的品种之一。
7. 紫罗兰可可鱼
紫罗兰可可鱼是一种极其稀有的淡水鱼，以其深紫色的鳞片和温和的个性而闻名。紫罗兰可可鱼通常被认为是鱼类世界中最美的品种之一，因此它们的价格非常昂贵。不仅如此，紫罗兰可可鱼在饲养过程中也需要特殊的关注和照顾。
8. 黑钻柏斯鱼
黑钻柏斯鱼是淡水鱼中颇受欢迎的一种，以其黑色鳞片和独特的外观而著名。它们通常具有金属般闪耀的黑色鳞片，给人一种非常特别的视觉效果。黑钻柏斯鱼的价格较高，尤其是稀有品种。
9. 银川鱼
银川鱼是淡水鱼中较为独特和稀有的品种之一。它们通常具有银白色的鳞片和华丽的体形，非常适合观赏。由于银川鱼的稀有性和独特性，它们在市场上的价格相对较高。
10. 金豹鱼
金豹鱼是一种特殊的淡水鱼，以其独特的金色斑纹而著名。金豹鱼通常具有优雅的体形和鲜艳的颜色，非常适合观赏养殖。然而，由于金豹鱼的稀有性和外观，它们通常是淡水鱼中比较昂贵的品种之一。
这些十大最贵淡水鱼在市场上非常受欢迎，但价格也较高。如果你对养殖淡水鱼感兴趣，可以选择其中适合自己的品种。无论你选择哪种淡水鱼作为宠物，保证给予它们适当的照顾和饲养环境，它们将成为你生活中美丽而有趣的伙伴。
七、十大最毒淡水鱼
十大最毒淡水鱼
淡水鱼是众多水生生物中的一种，它们在淡水环境中生活繁衍。虽然大多数淡水鱼对人类是安全且可食用的，但也有一些淡水鱼种类含有毒素，食用可能对人体产生危害。本文将介绍十大最毒淡水鱼，以便读者能更好地了解这些鱼类。
1. 鳄龟
鳄龟被认为是世界上最大的淡水龟类，也是最具毒性的。它们主要分布在美洲和非洲，以肉食为主。鳄龟的体内寄生有河蟹虫，这种寄生虫排泄的毒素可导致中毒和传播疾病。因此，食用鳄龟肉是非常危险的。
2. 电鳗
电鳗是一种淡水鱼类，身体形状像蛇，具有强大的电击能力。它们常见于南美洲和非洲的河流和湖泊中。电鳗的电击能力足以使猎物瞬间失去活动能力，但对人类也具有一定的威胁。被电鳗电击可能会导致疼痛、昏迷甚至死亡。
3. 翻车鱼
翻车鱼是一种来自南美洲的淡水鱼类，也被称为魔鬼鱼。它是世界上最狂热、最具攻击性的淡水鱼之一。翻车鱼以其强大的颚部力量和锋利的牙齿而闻名，一旦被咬，可能会导致严重的伤口和感染。
4. 刺鲃
刺鲃是一种生活在热带地区的淡水鱼类，主要分布在南美洲和非洲。它们体表布满了锋利的刺，一旦被触碰，这些刺会分泌毒液，可能会导致疼痛、炎症和感染。被刺鲃刺伤后，应立即清除刺，并用热水进行消毒。
5. 黄鳝
黄鳝是一种广泛分布于亚洲和欧洲的淡水鱼类，也被称为鬼鱼。黄鳝寄生的寄生虫可导致肝脏和肠道疾病，严重时可能致命。因此，食用黄鳝时应确保熟透，以杀死潜在的寄生虫。
6. 突吻鲨
突吻鲨是一种生活在亚洲淡水湖泊中的鱼类，也被称为湖鲟。突吻鲨具有锋利的牙齿和强大的颚部力量，攻击性很强。被突吻鲨咬伤可能引发感染和出血。
7. 黄貂鱼
黄貂鱼是一种生活在北美洲的淡水鱼类，它们体内含有大量的油脂和毒素。黄貂鱼的内脏中的油脂可以导致维生素A中毒，而鱼肉中的有毒物质则可能对人体的肝脏和神经系统产生损害。
8. 斑点鲑鱼
斑点鲑鱼是一种体型庞大、游弋在北美洲淡水河流中的淡水鱼类。这种鱼类常常寄生有蚤虫，它们会被采食斑点鲑鱼的人体吸收，引起患者出现各种症状，如腹痛、呕吐和腹泻。
9. 鳄鱼鱼
鳄鱼鱼是一种生活在南美洲的淡水鱼类，也称为吸血鱼。它们的嘴巴中有尖锐的牙齿，可以吸取宿主的血液。被鳄鱼鱼咬伤可能会导致感染和流血。
10. 黑鲶鱼
黑鲶鱼是一种分布于亚洲的淡水鱼类，也被称为刀鱼。它们全身布满了锋利的鳞片和刺，一旦被触碰可能会导致疼痛和感染。
结论
当涉及到食用淡水鱼时，我们必须特别小心。尽管大多数淡水鱼对人类是安全的，但这些十大最毒淡水鱼可能会对人体产生危害。在食用时，务必确保鱼类熟透，避免食用内脏和可能含有寄生虫的部分。此外，在钓鱼或与这些鱼类接触时，也要小心谨慎，以避免受伤。
八、十大脏鱼排名？
NO.1鲶鱼热度: 120
NO.2埃及胡子鲶热度: 88
NO.3红目鲫热度: 69
NO.4清道夫热度: 49
NO.5马口鱼热度: 47
NO.6撅嘴鲢热度: 43
NO.7笋壳鱼热度: 40
NO.8海鲈鱼热度: 32
NO.9罗非鱼热度: 25
NO.10虾虎鱼热度: 25
九、美国十大淡水鱼品种？
美国十大淡水鱼
1、白鲸鲟鱼
世界上最大的骨性鱼类之一，它也是地球上最大的食肉鱼类之一，身长达24英尺，体重超过3500磅，其生命周期类似于鲑鱼。而且，它总是在淡水河中孵化，成年后的大部分时间都生活在咸水海洋中。这些物种是无害的，并且积极地避开人类。然而，由于该物种的濒危地位，鱼子酱在美国是被禁止的。
2、白鲟
生长非常缓慢，通常在8至20年内成熟，这取决于不同的环境因素。它每产卵一次就能产生10万到400万枚卵，但它们每两到八年只产卵一次。然而，由于世界各地对鱼子酱的需求增加，该物种自史前时代就已存在。北美最大的淡水鱼，也是世界上最大的淡水鱼之一，体重1500磅。
3、巨型淡水黄貂鱼
巨型淡水黄貂鱼黄貂鱼科的一种，它最常见于美国的大河流和河口，但在南亚和东南亚分布较广。它是世界上最大的淡水鱼之一，长1.9米，体重600公斤。
4、美国巨型鲶鱼
地球上发现的最大的淡水鱼之一，也是一种非常濒危的大型鲶鱼，在美国的湄公河流域特有。六年内就能长到330磅到440磅，该物种在颜色上是灰白色的，过去常常长途跋涉产卵。
5、鳄雀鳝
美国最大的淡水鱼之一，常被称为化石鱼或原始鱼，可以追溯到1亿多年前。它是一种缓慢移动的动物，有骨状鳞片，呈菱形。可以长到10英尺长，体重可达300磅，寿命可达50年。它们往往是猎杀猎物的好斗者，但不对人类构成任何威胁。
6、巨骨舌鱼
美国的淡水鱼，也是世界上最大的淡水鱼之一。可以长到八英尺长，体重超过400磅。它以其他鱼类为食，有时甚至可以跳出水面，像鸟或小型陆地哺乳动物那样觅食。此外，这种鱼一次可以呼吸空气并在水中停留15-20分钟，也可以在水外存活长达24小时。
7、牛鲨
牛鲨通常生活在高种群地区附近，如热带海岸线。它们是中等大小的鲨鱼，身体粗壮，胸鳍长。许多专家认为，牛鲨是世界上最危险的鲨鱼，因为它们非常具有攻击性。在某些情况下，它们出于好奇袭击了人类。
8、哲罗鱼
常见于阿拉斯加，也存在于俄罗斯、蒙古和中亚的淡水河流和湖泊中。它是鲑鱼科中最大的一种，能长到六英尺长。此外，它们还会吞食啮齿动物和鸟类等生物。
9、旗鱼
北美最原始的鱼类群之一，这种鱼一般都很长，有一个像铲子一样的嘴，而且，它可以长到2米，体重超过70公斤。这一物种在形状和骨骼上都很像鲨鱼，身上没有任何鳞片，但是鳃盖很长，眼睛也很小。它是北美现存最古老的动物物种，通常是在四英尺深的水中。
10、美国河鲈鱼
美国河鲈鱼是一种淡水鱼，美国在的乍得湖、图尔卡纳湖和其他河流流域流行。尼罗河鲈鱼是一种在东非具有重大经济和粮食安全重要性的鱼，这个巨大的物种可以长到6英尺，体重超过500磅。说到外表，它有一双黑色的眼睛，一般喜欢温暖的热带水域，雌性鱼比雄性鱼大。喜欢吃昆虫，甲壳类动物，软体动物和鱼，当它们长大后可以吃更大的东西。
十、世界十大剧毒淡水鱼？
在多数人的眼中，鱼都是一种很温顺的动物，它们只有任人宰割的命，尤其是淡水鱼，更是对于食物链顶端的人类来说，是没有什么危害的。
但是在众多的淡水鱼中，也有极少数是另类。这些淡水鱼不仅有毒，而且还很危险，因为就连它们的鱼鳍都是非常坚硬且危险的。
10.棘冠海星
9.刺尾鱼
8.河豚
7.鲉鱼
6.箱鲀
5.黄貂鱼
4.毒蛇鱼
3.狮子鱼
2.石鱼
1.寄生鲶鱼