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养河豚会被毒死吗知乎(养殖河豚鱼有毒吗?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-26 01:56   点击:75  编辑:admin   手机版

一、养殖河豚鱼有毒吗?

人工养殖的河豚鱼是有毒的,只不过相对野生河豚人工养殖的毒素要低些,食用起来相对安全。河豚的体内的毒素它的毒素既与它的食物链有关也与体内的河豚毒有关,是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素——氨基全氢喹唑啉型化合物。河豚毒成分最主要位于卵巢部位其次是脾脏、肝脏、血液、眼睛、皮肤。

二、养河豚会被毒死吗?

不会,河鲀体呈圆筒形,向后渐狭,体裸露无鳞或被覆刺鳞,背鳍一个,无鳍棘,与臀鳍相对,无腹鳍,尾鳍截型或圆形或新月型,体色及花纹随种类的不同而异。

三、宠物河豚有毒吗?

无毒的,只要你不食他就无毒。 河豚鱼的有毒成分是河豚毒素,它是一种神经毒,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死。河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒。以卵、卵巢和肝脏最毒,肾、血液、眼睛和皮肤次之。毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1小时才能破坏,盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。河豚鱼在自然条件下,以摄食水生无脊椎动物为主,兼食其它动、植物饵料,是偏动物食性的杂食性鱼类,在人工饲养条件下,经驯食,也可摄食人工配合饲料。

四、河豚养殖为什么没毒?

河豚毒素并不是河豚自己产生的,而是来源于一种特别的细菌。这种细菌通过寄生在浮游生物上进入河豚,或者直接寄居在河豚体内。而河豚能够耐受这种毒素,并且用它来作为与天敌同归于尽的手段。

有些种类的河豚沉积毒素的能力很低,经过人工培育并且控制养殖条件,实际上已经无毒了。2016年,国家放开了红鳍东方鲀和暗纹东方鲀的经营。获得经营资质的单位,就可以合法地经营这两种养殖的河豚,而消费者也就可以放心食用。

野生的河豚有毒而且非法,稀缺性加上人们对“野生”的追逐,使得它价格昂贵。不管是从价格、安全还是守法角度,消费者都不应该去追求。而人工养殖的河豚安全无毒,价格亲民,就完全可以放心食用了。

五、家养的弓斑河豚有毒吗?

家里养的弓斑河豚没有毒,野生的都有毒的

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