一、如何清洗嘎啦
把嘎啦放清水里，拆氏放少许食盐。核坦让嘎啦自己吐出脏东西，不过嘎啦那东西真比较麻旅氏散烦。呵呵。
不充下，你是山东的吗？我们山东临沂也把花蛤叫嘎啦。嘿嘿。
我很爱吃码拿海鲜 但就是不知道 怎么清灶迅洗，有的说可以在洗的时候放一点香油然后浸泡这样沙子吐得快。可以尝试一下不隐模此知道怎么样！
用仙伲蕾德的蔬果洗一浸泡一分种即可干净又好吃
二、临沂本地有教烧烤技术的吗，要正宗的
我天天在家烧烤，烧烤很简单衡扰源最主要的还是料。我买的烧烤炉天天在阳台吃烧烤。料主要有腌料，烧烤料，和孑然 辣椒灰。有好的料就能考出好吃的李源。其他的没什么技术咐态含量，烤鱼烤花蛤这类的有点技术含量，火候和合适放料，烤到什么程度口感最好。自己在家摸索一下就能成。
一看你就是悔做外行，烧烤无所谓什么叫正宗，只要好吃那就叫正宗，临沂最好的烧烤在八一路，小吃一条街那里全是烧烤坦配，你想学可以去打工偷师，这个技术没有让前指人教，不过想学会不难，今年在那里学两个月，明年夏天就可以自己干了，很多同行都是那里出来的，我也是
三、临沂批发花蛤海鲜的地点
齐鲁市场漏陵
地址：兰返历戚山区金雀山路沂州路交汇南100米齐鲁市场39号
各种烂裤生猛海鲜！
四、临沂胶枣市场胶枣分几个等级
酒酿盐水煮白虾
哗困山材料:
白虾一斤，醪糟尺世一勺，盐，姜丝
做法:
1.先将锅中的清水煮开，加入适量的盐、姜丝和一勺醪糟
2.倒入洗净的白虾，待虾身色白弓起即可盛入汤盆。
盐水白虾
材料:
白虾250克，冲菜适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，料酒适量
做法:
1.将白虾洗净待用。
2.冲菜切丝，姜、蒜也切好待用。
3.起油锅，将冲菜、姜、蒜入锅爆香。
4.将白虾入锅稍微炒一下。
5.添点料酒，胡椒粉，加水将虾煮熟。
辣炒花蛤
材料:
花蛤，葱，姜，二乱中锅头，生抽，辣椒干
做法:
1、花蛤吐沙
2、开水放葱姜，放入花蛤，张口后立刻捞出，水留一点点
3、起油锅，让姜，辣椒干爆香，放入花蛤，加酒，加生抽，加水，煮一分钟左右，出锅
花蛤蒸肉
材料:
肉馅150克，油，姜，香油，蚝油，生粉，花蛤，葱花
做法:
1.肉馅150克左右.用酱油/蚝油/香油/姜末适量和生粉搅成胶.
2.花蛤十六个用开水焯到微开关火等一会就会全开了.
3.取肉把黑的部分洗净.用适量的肉馅包起.露一半出来.装入花蛤壳中.蒸5~8分钟.
4.倒出蒸出来的汁,加蚝油生粉调匀放锅中烧开.放葱花浇在花蛤上
3个等级？4个等级？
五、临沂批发花蛤多少钱斤
批发的话你得去淡水鱼市场问问
早晨早去
3,点4点左右，去晚了就没有批发的了