中国淡水鱼种：无鳞，全身不规则斑点，嘴后有一对硬勾，可刺入人手，这种鱼有什么经济价值，请专家详解！
黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco），鲇形目，科，黄颡鱼属。又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨，广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。体长123-143mm，杂食，主食底栖无脊椎动物，食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。性味甘平。能益脾胃，利尿消肿。《医林集要》治水气浮肿，即以黄颡鱼配绿豆、大蒜，用水煮烂，去鱼食豆，并取汁调商陆末服。攻补兼施，对脾虚而肿满甚者尤其适宜。
营养成分00（每100克中含） 可食部52
00水分（克）71.6 能量（千卡）124 能量（千焦）519 蛋白质（克）17.8 脂肪（克）2.7
00碳水化合物（克）7.1 膳食纤维（克）0 胆固醇（毫克）90 灰份（克）0.8 维生素A（毫克）0
00胡萝卜素（毫克）0 视黄醇（毫克）0 硫胺素(微克）0.01 核黄素（毫克）0.06 尼克酸（毫克）3.7
00维生素C（毫克）0 维生素E(T）（毫克） 1.48 a-E1.05 （β-γ）-E0.43 δ-E0
00钙（毫克）59 磷（毫克）166 钾（毫克）202 钠（毫克）250.4 镁（毫克）19
00铁（毫克）6.4 锌（毫克）1.48 硒（微克）16.09 铜（毫克）0.08 锰（毫克)0.1
00碘（毫克）0
药用价值
00黄颡鱼
00性味：甘、平，微毒。
00功用：利小便，消水肿，祛风、醒酒。
00宜食：适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用；适宜小儿痘疹初期食用。
00“煮食消水肿，利小便。” “主益脾胃和五脏，发小儿痘疹。”
00忌食：根据前人经验，为“发物”食品，故有痼疾宿病之人，诸如支气管哮喘，淋巴结核，癌肿，红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者，忌食或谨慎食用。忌与中药荆芥同食。
发风动气，发疮疥，病人尤忌食之。”00
00选方：
00⑴水气浮肿（急性肾炎，肾病综合症等）：
00黄颡鱼3尾，绿豆1小杯，大蒜头1个，水煮烂，去鱼，食豆，并喝其汤，不能用盐。
00⑵累痢溃烂：
00黄颡鱼1尾，剖去肠杂，纳入蓖麻子20粒，黄泥封固，放炭火中煅存性，去泥，研细末，以菜油调涂，一日2次，用前先以食盐水洗涤拭擦患处。（此方亦可用治下肢溃烂。）
00黄颡鱼涎
00来源：为黄颡鱼皮肤中分泌的粘液。出自《本草纲目》：“黄颡鱼涎，翅下取之。”
00归经：肺；肾经。
00采收和储藏：常年均可捕捞。捕后，刮取其皮肤分泌的粘液，鲜用。
00用法用量：内服：入丸剂，适量。
00功用主治：《日用本草》：“治消渴。”
00选方：治消渴饮水无度：黄颡鱼涎和青蛤粉、滑石末等分。丸梧子大，每粟米汤下三十丸。
00黄颡鱼颊骨
00来源：为黄颡鱼的颊骨。
00功用主治：《普济方》 ：治喉痹，黄颡鱼颊骨烧灰出火毒，以茶清调下三钱匕
嘎鱼的形态结构 嘎鱼身体裸露无鳞，侧线平直；背部有一脂鳍，与背鳍不相连。 3、对环境的适应因此在淡水养殖池塘中套养嘎鱼能有效地消灭小型野
黄颡鱼，作为一种常见的无鳞淡水鱼，一直深受广大食客和钓鱼人的喜爱吗？
大部分观赏鱼是因为口感不好，才被放进鱼缸里把玩。乍一想好像有点道理，但一想到美洲人狼吞虎咽吃巨骨舌鱼跟龙鱼的样子，似乎跟这个观点不太一样。
黄颡鱼的口味非常好，加上许多权威专家吹捧它药用价值作用，因此这类鱼在水产市场较为受大家喜爱，大概是十几块钱一斤，全国各地价钱差距并不大。这种鱼根据各种渠道进到水产市场、商场、酒店餐厅，变成大家日常饭桌上普遍的美味可口。当下中国在水产品养殖层面发展趋势比较快，大中型养殖厂一个个连绵起伏，依据市场的需求，指不定之后能品尝到口味更佳的黄颡鱼。
黄骨鱼在制造以前先要处理一下，关键是去背鳍和内脏器官，洗干净就可以了，实际操作下去还是很简易。黄骨鱼我家一般都要用烧煮的方法来烹制，能够配搭水豆腐、泡菜、西红柿这些各种各样你喜欢的菜一起煮，煮下来的鱼片肉质地鲜嫩，料汁美味，非常好吃，下边给大家分享四种好吃的黄辣丁的做法，一起来看看吧！倒进老姜和蒜碎爆锅时，因蒜碎易烧焦，因此可以用熟冷油，温度烧至六七成热就可以了；要是没有熟冷油，能够在使用时把锅端离灶具，稍减温。
垂钓时长
实际上很多动物全是有进餐规律性的，而我们垂钓在选择一个适当的时长外出垂钓，那样更容易钓获大量双鱼。我们都知道早晨跟夜里这一时间范围情况下钓鲫鱼鲤鱼，而中午下午则合适钓鲢鳙跟鲤鱼，但是垂钓黄颡鱼得话最好在黄昏跟夜里这一时间范围，我们这里说的垂钓时间是指中鱼率最大的环节，并非说别的环节就无法钓或是钓不上！也有便是雨天河水上涨的合适，河堤里边的水越来越混浊下去，此刻假如外出垂钓黄颡鱼都没获得得话，那只有说这河中大部分就没黄颡鱼！
黄颡鱼
想来大伙儿都对它有一定的掌握，做为一种常用的淡水鱼种，在全国各地的众多海域里都能发觉黄颡鱼的影子。与此同时黄颡鱼的口感美味营养丰富，所以广受众多顾客们的喜爱，针对大家垂钓者来讲，在出门垂钓时钓获一些黄颡鱼回家了与家人一起享受，是一件令人感觉很幸福的事情。
在出门垂钓的情况下，想要成功地钓获黄颡鱼，那样对他们的习惯有一定的掌握时，针对提高大家最后的鱼获考试成绩，当然拥有极其出色的协助。黄颡鱼做为一种典型性的杂食鱼类，无论是荤食的食材或是素餐，只需被他们看到以后，因此都逃不过被一口吞噬的运势。
是的，这个就是特别的受到喜欢的，让人觉得这种鱼类口感最棒，吃着入味。
黄颡鱼是辐鳍鱼纲鲶形目科一种常见的淡水鱼，对环境有着较强的适应能力，在国内的大小河流皆有分布。而且营养价值非常高，所以很受欢迎。
黄颡鱼肉质非常鲜美营养价值丰富，而且鱼刺比较少，所以深受人们的喜爱。是一款非常受欢迎的淡水鱼类。
