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如何运输活虾?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-03-01 08:09   点击:239  编辑:admin   手机版

活虾运输前的暂养

暂养时间短可选用网箱,网箱宜放置在水深2米以上的河沟或湖泊中。

需较长时间暂养的,可选择大小适宜的池塘。

(图片源自于网络)

运输方法

活水车运虾:由汽车、活鱼箱、装虾盒、增氧系统组成。装虾盒由木条作框架、四周和底部覆盖塑料网片,其外形参考尺寸为:长宽高=80厘米40厘米10厘米。放入活虾后的装虾盒整齐重叠于活鱼箱中。

尼龙袋充氧运虾:采用双层黑色厚尼龙袋,规格42厘米60厘米左右。运虾前先检查尼龙袋是否漏气。然后注入1/5空间的新鲜水,再放入活虾、充氧、扎紧后将尼龙袋装入纸箱或钙塑箱中,空运、陆运均可。

(图片源自于网络)

注意事项

注意虾的体质:要挑选健壮、无病无伤的虾,因病虾和瘦弱虾经不起运输折腾,易造成死亡。

加强检查:起运前和运输途中要检查装虾容器是否有破损现象,虾的活动是否正常。

青虾个体小,体质娇嫩,极易死亡,故大量商品虾活体运输技术性很强,要求很高,更是提高商品虾销售价格的关键所在,因而要十分重视。

(1)青虾活体运输的主要工具与方法

常用的工具及运输方法主要有:

①活水车装运:这是目前装运活体青虾的主要方法。选用性能较好的卡车,车上装活水箱。活水箱用直径3毫米的钢板制作,箱体高1.2米,长1.6米,宽1.2米。箱体内用钢板隔成三格,用于叠放网笼。活水箱上还要装好送气管道,并各配2台柴油机,1台增氧泵,2只氧气瓶以及贮冰箱等设施。

网笼用来装活虾,每个网笼高12厘米,宽30厘米,长50厘米。用圆钢作架,外用聚乙烯网片包缠。网笼上面的网片可用拉链铰合,装虾时拉开,装好后拉上,防止青虾跳出。

运输前,先将活水箱内装满水,要求水质清新,溶氧丰富。然后,将活虾装入网笼,每个网笼可装活虾5~10千克。装好活虾的网笼立即叠放在活水箱内,开动增氧泵增氧,一般一个活水箱可叠放80只网笼,运载活虾量达400~800千克。运输途中要有专人押运,负责管理,确保不停地送气增氧。如运输时气温超过15℃,应及时在水箱内加冰降温,先将冰块敲小,再放入水箱,使冰块在水箱分布均匀,水箱内的水温调控在10℃左右,以提高青虾的运输成活率。

②活水船装运:选用一定吨位的活水船,内装网箱,放入青虾进行运输。运输活虾的数量,视船的大小、运距远近以及需要的运输时间灵活掌握,要求运输途中水质没有污染。

③尼龙袋充氧运输:选用规格40厘米×70厘米的双层尼龙袋,袋中装入1/3清新的池水,每袋可装活虾2~4千克,充入氧气,扎紧袋口,放入纸箱内即可装运。该法运输安全可靠,适宜长距离运输。

④木桶、帆布桶等容器装运:选用一定容积的木桶、帆布桶,每100升水体可装活虾5千克左右,桶上用网罩盖,严防青虾跳出,该法适宜短距离运输。(2)青虾活体运输的注意事项

为了提高青虾运输成活率,必须注意以下事项:

①商品虾的质量要好:青虾个体规格5厘米以上,规格整齐,体质健壮,活力较强,暂养时间不超过1天,这样的青虾一般运输成活率较高。

②装运量要适中:每千克青虾的尾数较多,耗氧量较大。因而,不管采用哪种运输工具装运,都要注意装运量要适中,切忌超量。尤其是大批量长距离的活水车装运时,更应严格把关。

③运输时间选择要恰当:青虾活体运输适宜气温在15℃左右,水温保持10℃左右。青虾的活体运输最好选择在夜晚进行,以避开阳光直射,避免风吹雨淋。一般高温天气不宜运输,如在气温较高的情况运输,活水箱内一定要加冰块降温。用尼龙袋充氧运输的,可用空调车装运。

④加强运输途中管理:不管采用哪种运输工具,都要有专人押运管理,负责增氧降温,确保运输安全。利用活水车大批量装运的,还要选好运输路线,中途休息时间不要太长,行车过程中不要过分颠簸,以较快的运输速度直接将活虾运到市场,努力提高运输的成活率。

随着市场经济的繁荣,人们消费水平和质量不断提高,活虾不仅是国际市场,也是国内市场所热门货,其价值比死虾可增长数倍。

所以养虾者应尽量出卖活虾,以提高经济收入。

由于虾种不同,耐干、耐低氧能力不同,活运的方式也不尽一致。日本对虾可经受2~3日的干运,而其他虾类则只能用水槽运输。

短距离运输可用木桶、玻璃钢桶、帆布桶装水活运,如能充气,则可增加运输密度或延长运输距离。

也可用尼龙袋装低温海水、充氧运输效果更佳。南方水槽运输方法是将虾装于虾筛(虾箱),虾筛放于水槽内,每辆载重4吨的汽车可装水槽8个。

虾筛是木质框,上盖和下底用网目0.5的网片封住,筛的大小以能装入槽为准,一般长70厘米,宽40厘米,高10~12厘米。水槽是由木质或铁板制成,一般长80厘米,宽50厘米,高100~120厘米。

每槽可装虾筛7~9个。每车应设增氧充气机数台,有用蓄电池供电的6伏直流充气泵,每泵可供两个水槽使用,也可以用小型交流发电机,带动交流电气泵,并应备有备用气泵。装虾时应将虾洗净,清除杂物,每筛装虾5~10千克,每水槽放虾筛7~8个,最上层放1~2个空筛,并用洗净的海绵或麻布袋装于筛中或盖在筛上,用以粘附对虾排泄的污物,最上层压一重物,防止虾筛移位。

气温高时,可用冰袋降温至15~18℃。装车时即连续充气。并应有备用海水,以便途中水槽漏水后添水。途中应有专人看管,切勿漏水、断气。此法运输时间10小时,成活率可达90%以上。

本条内容来源于:中国农业出版社《动植物百科》

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