海梭鱼的营养价值

海梭鱼的营养价值

海梭鱼的营养价值如下

海梭鱼属于鲻形目的鲻科体纺锤形，

细长、头短而宽、有大鳞，脂眼睑不甚发达，仅遮盖眼边缘。梭鱼为黄渤海常见经济食用鱼类，海梭鱼主要栖息在海口河川咸淡水交汇处，以水底泥中微生物为食，春季三四月份于河口附近产卵，幼鱼时常随潮溯河在河口处生存，成为海港主要养鱼对象之一。

功效如下：

有益心血管、丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。

保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。

食用禁忌：海鲜过敏者禁止食用。

以上回答 仅供参考

梭鱼喜欢吃什么

梭鱼喜欢吃水底泥土中的有机物，主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是爱食之物。

梭鱼体被圆鳞。背侧青灰色，腹面浅灰色，两侧鳞片有黑色的竖纹。为近海鱼类，喜栖息于江河口和海湾内，亦进入淡水，性活泼，善跳跃，体型较大，我国产于南海、东海、黄海和渤海。

扩展资料：

梭鱼的做法

1、提前准备好需要用到的原料：梭鱼、葱、姜、蒜等。

2、随后将姜切成片，葱卷好打结，梭鱼切成小块，在鱼的身体上粘上面粉。

3、然后将锅烧热后，加入少量的香油，将火调为小火，接着将鱼块下入锅中，慢煎。

4、当梭鱼煎至金黄色时，加入清水，将姜片、蒜、葱放入，加入料酒和生抽，大火烧开水后中小火慢炖。

5、最后等待着汤汁慢慢变成了乳白色，当汤汁渐少时，加入盐调味，继续收汤汁，收到合适的汤汁时，关火，这样梭鱼就做好了。

参考资料来源：百度百科-梭鱼

梭鱼喜欢吃水底泥土中的有机物，主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是爱食之物；

在人工养殖的条件下也喜欢摄食比如米糠和豆饼粉与花生饼粉、干水蚤以及人工配合饵料等。梭鱼的摄食强度，有昼夜、季节、个体之间的差异。

在日周期中，昼、夜均摄食，但通常在黎明前后及日落前后的摄食强度大于夜间；在生长周期中，体长20-40厘米的梭鱼摄食强度大；

在生殖期之前，摄食强度较大，食道和胃部总是充满食物。在生殖期和产卵徊游期，则很少摄食和不摄食。徊游梭鱼属近岸半徊游性鱼类，但可随季节、水温和本身的发育状况，做近距离、小范围的迁移运动。

扩展资料：

繁殖方式

棱鱼个体较小，体长200毫米左右，分布于印度洋和太平洋西部沿海，中国仅产于南海和东海。梭鱼为黄渤海主要港养鱼种，鲻鱼为东海和南海主要港养鱼种。

梭鱼繁殖方式。梭鱼的繁殖季节各地有异，渤海湾为4月底到6月初，浙江为4月初至5月初。性成熟年龄雄鱼为2～3龄，雌鱼为3～4龄。

幼鱼以浮游动物为食，成鱼以硅藻和小型生物为食。人工饲养时可投喂米糠、豆饼及酒糟等饲料。每年定期结群到港湾河口处产卵。

一、天气和钓点

梭鱼垂钓的季节在春、夏、秋及初冬，旺季在夏秋。盛夏来临，气温高达35℃以上，水温也升至25℃以上，绝大多数淡水鱼为躲避高温潜入深水或遮阳处，不思进食。但梭鱼却不怕高温，继续积极觅食。所以这一时期，正是钓梭鱼的好日子。

影响梭鱼吃食的主要因素是气压和风向。梭鱼是全泳层鱼类，气压低、风向不合适，它就上浮到水的上中层，而吃食却一定要在水底。因此鱼不沉底，钓浮也难以成功，钓者只能被动等待天气的变化。从风向来说，凉爽的北风、西北风、西风最佳，不感闷的东风、东北风次之，西南风、南风最差。雨后更是钓梭鱼的好时段。

钓点的选择是依据钓法的不同和水域地形而有所差别。主要掌握以下原则：手竿钓浅（大面积差不多水深和区域找稍浅些的钓点）、钓水底有障碍物、钓老窝子有利；抛竿集中抛至某一水域（如三江口）有利。由于梭鱼具有地域集群性和贪食的特点，所以某一钓点连续几天上鱼之后，短时间内再钓效果就差多了。在抛竿旁边用手竿钓效果也不好，梭鱼都被炸弹钩饵吸引远处去了，所以另辟新钓点十分必要。

二、垂钓方法

梭鱼的食性和吃食方法决定了颗粒和动物性饵料不能用做钓饵，所以手竿传统钓法和抛竿串钩钓法不易钓获，而手竿悬坠钓法和抛竿炸弹钩却能轻松擒拿之。

1.悬坠钓法

①钓组配置：4.5～6.3米台钓竿，主线1.2～2号，脑线0.8～1.5号，按气温高低和鱼体大小来决定。チヌ、新关东或伊势尼等无倒刺鱼钩，中号或大号巴尔杉木硬尾浮漂。

②浮漂调整：在鱼密度较大的河道，采用调高目钓低目即钓灵敏是一种方法。优点是鱼讯多，信号明显，缺点是脱钩率高。在鱼密度不大、咬钩少的水域，多数钓友采用调低目钓低目即用二饵着底，短脑线也略有少量弯曲的迟钝钓组来对付，以保证成功率。梭鱼口腔较特殊，上颌大大长于下颌，吃食时上颌首先撞线。若脑线绷直的话，钩还未进入口内，浮漂已经有了动作，提竿却不能扎入鱼嘴，所以中钩率差，钓迟钝能改善这一情况。但梭鱼吃食后并不需要抬头调整身体平衡，所以钓组迟钝却少有抬漂现象，加上大幅下挫鱼讯也较少（往往是钩挂鱼身所引起），所以给观漂带来一定的难度，钓者一定要仔细观察，否则信号稍纵即逝。

海边水域海风较大并且有时风向多变。风浪来时，鱼儿咬钩勤快，但也带来浮漂走水、观漂困难和钓效变差的问题，现简单介绍两种应付风吹漂移的方法：A.不装脑线和钩，把浮漂调成平水。垂钓时把滑动铅皮座上面一粒太空豆往上拉起10厘米，钓目最终能在水流中露出1～2目即可。这就是“跑铅”或“跑线”钓法，铅坠立着到底，脑线平躺水底，水流不会带动铅坠和饵钩移位，漂讯是缓慢下挫。B.在静水中调整好的钓组基础上，更换相同的号数，但二钩的钩距拉大到4～5厘米的脑线一副，再在长脑线距钩2～3厘米处另咬一小坠。垂钓时小坠着底，连同长脑线、钩和饵能拖住钓组不再移位。小坠重量为钩和饵总重时就可应付3～4级的风浪使之不走漂。如果抛钩定位后浮漂随水流逐渐没入水中，则再略为修剪主坠铅皮，增大浮漂上浮力。这种增加一个小小的副坠的方法，既避免钩饵的移位又能保持钓组灵敏度――在风浪中浮漂的下挫上浮都能清晰地表现出来。

钓饵是商品鲫鱼饵为主，腥香无定论，目前我地钓友大多采用蛋奶香味为主。梭鱼食性杂，粮食类饵大多都不排斥，钓者需重点注意的是饵的软硬和溶散性能，软饵和溶散性适中的饵容易被梭鱼所接受。

2.抛竿爆炸钩钓法

与钓其他大型淡水鱼类一样，抛竿爆炸钩钓获梭鱼十分有效，并且获鱼大，逃鱼少。当鱼密度小或都在远处水域活动不到近岸边时，这种钓法更能发挥较高的效率。

钓组结构、垂钓方法完全等同垂钓其他大型鱼类，这里不再细述。惟一要引起注意的是饵团，以香糠、菜籽饼粉、鲫鱼饵和黏合剂混合组成的诱钓饵，既要有一定的黏合度，又可保证入水后在预定时间内溶散。紧线前已溶散或长时间不散都不能钓到梭鱼。

三、注意事项

1.梭鱼就食有着十分明显的时段，如夏天早上基本不开口，上午有一小高潮，午后几小时又休息，傍晚咬钩最多。所以钓手不必起早赶赴钓场，可择时而钓，以节省体力。

2.梭鱼冲劲大且耐力足，手竿跑鱼是经常发生的。要减少跑鱼率，除了正确调整钓组和掌握提竿时机外，控鱼遛鱼必须格外留心。如使用硬竿，在提竿初期已把鱼拉至水面，此时不可轻敌，需坚持在水面遛鱼，不让它继续下潜，否则梭鱼钻到水下层，冲撞力极大，1千克以上的梭鱼能挣断1.5号的脑线。如竿软，则始终在水中下层遛鱼，消耗鱼的体力。手竿获鱼的初期，即使鱼已浮至水面，也不能急于下抄网，否则多数逃鱼。

3.起鱼一定要用抄网。手竿不用说，抛竿爆炸钩挂住鱼口，提离水面的过程中，钩子也极易割破其嘴上的嫩肉，使鱼蹦跳中落水。

4.梭鱼背鳍、胸鳍长有硬刺，卸钩时一定要始终掐紧鱼身不让其动弹，否则鱼一弹跳，手指手掌极易被钩和硬刺所伤。

用杂鱼肉切条，或用海蚯蚓，或鱿鱼皮，或蛤蜊肉，均可。主要是正确的钓法，梭鱼是中上层鱼，主要吃各种小鱼小虾。跟潮流走，正在涨潮的时候才容易钓到。当然你如果能找到合适的深水码头等地就另说。要找浮游生物富集，小鱼小虾容易聚集的地方，比如突出的礁石的侧后方小水湾等地方。