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“梭鱼”的刺多吗?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-03-15 10:49   点击:177  编辑:admin   手机版

一、“梭鱼”的刺多吗?

海水梭鱼刺不多,淡水梭鱼刺较多,在购买的时候要注意了。

梭鱼虽然是海鱼但是现在也可以淡化养殖了,而且梭鱼盛产在渤海等地方,浙江一带也有繁殖。我们家买的海水梭鱼一点小刺都没有,只有中间脊梁骨一根和肋骨刺。梭鱼只有开冰梭才是美味,就是刚开春冰凌熔化时。其他月份的不能吃,土腥气太重并且有股油泥味儿,当地人是不吃的。

“梭鱼”的特点

体细长,前部圆筒状,后部侧扁。头短小而宽,背面扁平,吻端钝尖。口小,前下位,口裂略呈人字形,上颌中央有1缺刻,可与下颌中央突起相吻合。上颌稍长于下颌。上颌齿细弱,下颌无齿。眼较小,侧上位;眼间隔宽平,宽约为眼径的1.9倍之内;眶前骨末端在近口角处稍下弯,边缘有锯齿。前鳃盖骨和鳃盖骨边缘平滑。

二、蝾螈有毒吗?

有.

蝾螈皮肤上含有很强的“河豚毒素”.

早在20世纪30年代,一位实验胚胎学家发现,蝾螈的卵和胚胎里存在有一种很强的毒素。若把蝾螈的胚胎组织移植到火蜥蜴里,后者将出现麻痹,不过几天后就会完全恢复。1963年,斯坦福大学一教授首次从蝾螈中分离出这种毒素,并将其命名为塔利卡毒素,后来证明它与河豚毒素是同一物质。 河豚毒素是科学家迄今发现的最强的毒素.

惨痛的教训——玉米蛇食“东方蝾螈”后严重中毒

买玉米蛇之前,我在“爬行天下”上查过有关玉米蛇的介绍(节选如下),得知玉米蛇的食物中包括蝾螈。由于一直买不到乳鼠,而我的小玉米蛇对壁虎也拒食,所以我就试着填喂“东方蝾螈”。我把蝾螈用热水烫死以后,剪下它的尾巴,填喂给小玉米蛇。不到2分钟,就发现蛇的动作有些不协调,但没有引起我的重视,在填喂蝾螈尸体中段时,发现蛇的身体变得有些绵软。当把蛇放回饲养箱后,发现它先是痛苦地翻滚,然后就不动了,拿起它,它已完全瘫痪,就像拿着一根已经泡软的面条。偶尔,它还能把头抬一抬,身体还能扭动,但是身体扭成螺旋形。呼吸间隔非常长。我把它放回饲养箱,让它静养。我填喂的蝾螈非常小,而且为了顺滑还把头和四肢剪掉了。经过仔细分析,我怀疑蝾螈可能有毒。上网查过以后,证实了我的猜测。今天早上,玉米蛇还活着,但依旧虚弱绵软,身体依旧异样扭曲。

现把我查到的资料分享给大家,希望大家吸取我的教训,同时希望“爬行天下”将有关玉米蛇的网页作些修改,把蝾螈从玉米蛇的食谱中删除。

三、鲳鱼有毒吗?

没有

材料:白鲳鱼1条(约600公克)、葱2支、大蒜3瓣、辣椒1根

a料:酱油2大匙、白醋1茶匙、辣椒粉1茶匙、糖1大匙、熟白芝麻1大匙

做法

1。将鱼洗净,擦干水分,在鱼身两面各斜切三、四个刀口。

2。辣椒去籽,和葱一同切细丝,大蒜切片备用。

3。锅内热2大匙油,将鱼放入,以小火煎至两面呈金黄色后,倒入调好的a料及葱丝、辣椒丝、蒜片,用小火焖约5分钟至汤汁收干即可盛出。

四、最近市场上卖的冻开膛梭鱼很便宜能吃吗

看看有没有什么异味,新鲜不新鲜,如果一切正常买来吃还是可以的。

1、梭鱼体被圆鳞。背侧青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。为近海鱼类,喜栖息于江河口和海湾内,亦进入淡水。性活泼,善跳跃,在逆流中常成群溯游,吃水底泥土中的有机物。体型较大,我国产于南海、东海、黄海和渤海。

2、梭鱼身体细长,最大的梭鱼可以长到1.8米长。梭鱼的头短而宽,鳞片很大。梭鱼的背侧呈青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。梭鱼生活在沿海、江河的入海口或者咸水中。梭鱼喜爱群集生活,以水底泥土中的有机物为食。

五、梭鱼是淡水鱼吗

梭鱼生活在沿海、江河的入海口或者咸水中。梭鱼喜爱群集生活,以水底泥土中的有机物为食。

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