一、适合我国养殖的鲟鱼品种有哪些？
适合我国养殖的鲟鱼品种有西伯利亚鲟、闪光鲟、俄罗斯鲟、史氏鲟、中华鲟、鳇、匙吻鲟和几种杂交鲟等近10个品种。其中，西伯利亚鲟和闪光鲟具有很强的生活适应能力，驯食人工配合饲料比较容易，生长速度比较快，体色灰黑，市场俏销。
因此，受到养殖者的普遍青睐，中国、法国、日本、德国均喜欢饲养这两种鲟；俄罗斯鲟虽然是俄罗斯的主养品种，约占该国鲟鱼养殖产量的80%，但在该国并不受欢迎，原因有二：一是体色发黄，市场售价比黑色鲟鱼低5%～10%，二是不耐运输。其实，它也是一种相当易养的鲟鱼；匙吻鲟是鲟类中唯一一个主食浮游动物的品种，与我国的鳙鱼食性相同，适合在湖泊、水库等大水体中放养，当然，经过驯化也能较好地摄食人工配合饲料；欧洲鳇与俄罗斯鲟或小体鲟的杂交种具有十分显著的生长优势，这是许多国家的养殖者竞购其受精卵或苗种的主要原因；史氏鲟和达氏鳇是黑龙江的两种特产鱼类。
二者的杂交种具有较明显的生长优势，但鲟鱼的杂交种存在苗种培育成活率偏低的问题，所以苗种培育单位一般并不特别喜爱购进杂交鲟的受精卵或水花鱼苗；中华鲟是我国最珍贵的经济鱼类之一，具有生长速度特别快、肉质好、鱼籽粒大、经济价值高的特点，养殖前景应当说是鲟类中最好的，但由于它是国家一级保护对象，所以必须申办许可证才能饲养，上市销售需要政府批准。
本条内容来源于：中国农业出版社《西藏农牧业科技发展史》
二、为设么你来答问题？
我打算养条观赏鲟鱼，求教怎么养？
三、锦鲤和西伯利亚鲟能混合喂养
这两种鱼的适应水温区间基本一致，都是属于次冷水鱼，饲料方面也大概可以通用，不过有一个很关键的问题，西伯利亚鲟的外壳很坚硬而且有棱刺，吃食也很凶猛，而锦鲤的鳞片相对于西伯利亚鲟来讲就弱很多了，想象一下如果这两种鱼在一起喂养的话，锦鲤很容易被西伯利亚鲟坚硬锋利的外壳划伤，进而伤口更容易感染疾病，而且你要是见过西伯利亚鲟吃其它鱼类的场景，你就不会想把它和锦鲤一起养了，这两种鱼在一起根本就没法混。再说，如果是为了经济效益想饲养这两种鱼的话，它们的饲养方式可是不同的，混养没必要而且肯定会损失很大。如果是出于观赏目的，西伯利亚鲟又没法跟锦鲤比，所以无论出于什么目的，这两种鱼是不可以一起混养的。要是真感兴趣，可以到山东或者四川的西伯利亚鲟养殖基地看看就全清楚了，锦鲤就不用多说了。
四、桂林，柳州，南宁。哪里有鲟龙鱼卖？
这鱼好像并不是什么特别品种，在南宁大点的菜市场里都有卖啊。
或者是南宁江南区的海鲜市场更多，我也久不久买回来吃，真的很多菜市都常见有的。
