怎样种植水果草莓
草莓到底要如何种植？
草莓属于蔷薇科的多年生草本植物，也叫做洋莓，原产地为南美洲，我国在上世纪初开始引进种植。草莓品种繁多，大约有2000多个品种，果实鲜艳红美、柔软多汁，甘酸宜人、芳香馥郁，因此有“水果皇后”的美誉。
种植草莓的地块需要选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的沙壤土，前茬作物最好是豆类、粮食作物。一亩地施入优质堆肥2500-3000千克、尿素15-20千克、过磷酸钙20-25千克、硫酸钾15-25千克，撒匀后深耕20-25厘米，以便为草莓根系创造疏松透气的土壤生长环境。在北方栽培露地草莓，作畦可采用平畦栽培、高垄栽培，但还是以高垄栽培效果最好，因为高垄栽培可以使根系土层加厚，植株生长更加健壮，结果期通风透光性良好，果实着色效果好，病害较轻。一般要求垄宽40厘米，垄高20-25厘米，垄距为30厘米。
越冬覆盖的目的主要是保持土壤水分、提高根系温度，这样能够保证植株安全越冬。一般于12月中下旬进行，先将地膜覆盖在畦面上，四周用土压实，然后地膜上面适当压一些土或秸秆等。在良好覆盖条件下，即便是冬季，草莓叶片也不会干枯，仍保持绿色，到了第二年春天，植株可以很快恢复生长，生育期相应提前，可以促进提早上市，卖出好价钱。
在整个生长季节，草莓对水分有较高要求，不同生长期对水分要求不完全相同，栽后要小水勤浇，成活以后保持土壤微湿即可。喷灌、滴灌的效果好于沟灌，喷灌、滴灌能够提高商品果率。
一般在八九成熟时就采收草莓，如果采收过晚，果实会变软、腐烂，但如果采收过早，果实含糖量低、口味淡、品质差。草莓采收尽量选在气温低的早晚进行，采收时间应该在早晨太阳升起、露水干后进行。在采果时，我们要连同果柄一起摘下，并用大拇指指甲、食指指甲把果柄切断，千万不能用手握住果实硬拉。
草莓也可以栽种在花盆里，当作盆栽植物养殖。由于草莓深受大众喜爱，近些年来种植草莓的盆栽爱好者越来越多，草莓渐渐的成了最受欢迎的盆栽水果，是阳台一族的必选植物之一。
既然草莓那么受欢迎，那么我们该如何来种植盆栽草莓呢？其实阳台草莓的种植方法非常简单，十分适合初学者种植。今天我就给大家带来最新的草莓种植方法。
首先，我们要准好一个用来种植草莓的花盆。花盆不需要太大，因为草莓是一种草本植物，不需要太多泥土就能生长。因此，我们准备一个口径大约30公分左右的花盆就足够了。
接着，我们还需要准备种植草莓用的栽培土壤，草莓喜欢肥沃的土壤，不耐贫瘠，所以最好用黑色或者褐色的土壤种植草莓。
同时草莓怕水淹，栽培草莓的土壤必须要渗水良好，如果找不到渗水好的土壤，可以在栽培土壤中添加一些细沙并混合均匀。栽培土壤在装盘前最后先晒两天太阳，让太阳的紫外线将泥土中的细菌病毒杀死，这样草莓就不容易生病。
最后，我们需要购买一些用来种植的草莓种子。可以到盆栽门店购买，也可以网上购买。准备好种子后，我们再将事先处理好的土壤装进花盆，摊平花盆土壤后将草莓种子播撒在花盆里，有条件的可以在上面撒一些草木灰覆盖。然后在浇水，使花盆里的土壤完全湿透，之后每天要定时浇水待其发芽。
其实草莓除了能用种植种植外，还可以用它的匍匐茎来繁殖，草莓能够无性繁殖。草莓长到一定程度就会长处很多的匍匐茎小苗，这些小苗剪掉又太浪费了，我们完全可以变废为宝，用它的匍匐茎小苗来种植。这样就能省掉种子种植的麻烦，也能给我们的草莓种植节省很多时间。
当草莓发芽后我们要记得给它浇水施肥，但水量不能太多，否则容易烂根，浇水一般两天浇一次就可以了。草莓刚发芽时茎叶都比较嫩，不能施肥，需要等它长出几片真叶后才能施肥。施肥时肥料尽量原来草莓根部，太近了容易烧根，造成死苗。
当草莓长到一定程度是就会长出很多匍匐茎，由于我们是盆栽种植空间泥土有限，这些匍匐茎需要用剪刀剪掉，避免营养供给不足。
草莓从种植到开花结果大约需要3个月时间，期间要定时浇水施肥。这样在我们的精心照顾之下，很快就能吃到自己亲手种植的草莓了。
草莓早熟季节除了熬成草莓酱，还有什么好吃简单易操作吃法呢？
引言：和水果都会有各种各样的营养，物质，并且酸甜可口，味道很好，深受人们的喜爱。其中草莓就是这样的一种水果，虽然草莓一般价格相对于其他水果来说贵一点，但是无法阻挡草莓热爱者，对草莓的热爱。
一、草莓有什么吃法？首先最简单的一种方法就是将草莓洗干净后放入冰箱的冷冻期冻成冰，这一个食用方法适用于很多水果，比如荔枝。第2种方法就是可以做成草莓巧克力将草莓洗干净，然后水浴加热，巧克力巧克力加热完成后，将草莓放入巧克力酱中进行涂抹，等到其冷却凝固就成了草莓巧克力。还有一种就是草莓饼干，草莓曲奇，在搅拌好的奶粉鸡蛋液中倒入模具，然后再加入切好的草莓粒，草莓碎将草莓粒放在上面送入烤箱进行烘焙，一段时间后可以取出，就是草莓曲奇。还有大家都知道的吃法，就是做成草莓饮料，比如芝士草莓，把草莓和冰棒的芝士草莓了。
二、吃草莓有什么好处吗？首先草莓可以养神，安心根据中医来看，草莓是红色食品，能够治疗心病，促进睡眠，其次草莓口味酸甜可口，吃草莓可以有效的正食欲，促进消化，健脾开胃，而且草莓富含维生素C多吃草莓能够增强人身体的免疫力，但是不能吃太多了，任何水果都不能吃得太多，毕竟没有任何食品里面只有好的物质而没有坏的物质。
三、怎么挑草莓？草莓非常可口好吃，但是我们在挑上来时，也应该注意挑到新鲜的草莓，昨天我们在挑草莓时要注意草莓的整个果肉是否干净真挺，如果出现软烂可能是因为新鲜，而且在挑选草莓时要选成熟的草莓，要选择个头适中，这样草莓不会产生空心现象。
新鲜草莓洗净之后就可以直接食用。除了熬成草莓酱，草莓还可以做成草莓酸奶、草莓蛋糕、草莓罐头、草莓奶昔、草莓冰淇淋、草莓果冻、草莓大福、草莓班戟、草莓派等等。
一般来说早熟的草莓，在市场上应该是供不应求的，因为大批量都还没有成熟，没有上市。因此这一批草莓的品质也比较好。你可以考虑就当水果吃掉而不用加工了。
这个时候就可以制作成炒酸奶，可以制作成草莓水果捞，也可以制作成草莓干，也可以直接洗干净之后吃，同时也可以制作成草莓披萨。
可以做成沙拉，可以做成草莓酱，可以生吃，可以做成果汁，可以放到蛋糕中，这些都是非常好的选择。