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哈密瓜产地在哪里?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-01-20 23:00   点击:220  编辑:admin   手机版

哈密瓜主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称),它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。新疆已经成是哈密瓜的主要产地之一,海南、云南、甘肃等地也有哈密瓜种植。哈密瓜香甜可口,水分充足,清脆爽口,对比不同地方产的哈密瓜,还是新疆地区产的口感更甜。

哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。

哈密瓜的品种

1、西州蜜:网纹细密,果肉橘红,肉质细、松脆,风味好,含糖量20%,以东疆产的最佳。

2、东湖瓜:网纹美观,味如香梨,鲜甜脆嫩,发散着诱人的奶香、果香和酒香。

3、黑眉毛:外形椭园,纵条花纹墨绿色,瓜肉翠绿,质细多汁,含糖分高,粘口粘手。

4、红心脆:色泽橙红,酥脆多汁,含奶油味,浓香四溢,食后余香绕口,经久不散。

5、黄蛋子:颜色金黄,形园个小,肉如羊脂,松软味甜,室内置放一瓜满屋生香。

6、雪里红:果实椭圆,果皮白色,偶有稀疏网纹,成熟时白里透红,果肉浅红,肉质细嫩。

7、伽师瓜:形体匀称,肉厚质细,香甜清脆,汁浓皮薄,含糖量高,居全疆甜瓜之首。

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