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北方说的圆枣是什么

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-05 20:04   点击:73  编辑:admin   手机版

一、北方说的圆枣是什么

中文学名: 软枣猕猴桃

英文名: Actinidia arguta

俗名: 圆枣子、软枣子、藤瓜

门: 被子植物门

纲: 双子植物纲

亚纲: 原始花被亚纲

目: 藤黄目

亚目: 五桠果亚目

科: 猕猴桃科

属: 猕猴桃属性

分布区域: 东北、西北、长江流域、山东;朝鲜,日本也有。生山坡灌丛或林内。

形态特征

大藤本,长可达30米以上;嫩枝有时有灰白色疏柔毛,老枝光滑;髓褐色,片状。叶片膜质到纸质,卵圆形、椭圆状卵形或矩圆形,长6-13厘米,宽5-9厘米,顶端突尖或短尾尖,基部圆形或心形,少有近楔形,边缘有锐锯齿,下面在脉腋有淡棕色或灰白色柔毛,其余无毛,叶柄及叶脉干后常带黑色。

腋生聚伞花序有花3-6朵;花白色,直径1.2-2厘米,花被5数,萼片仅边缘有毛,花柄无毛;雄蕊多数;花柱丝状,多数。浆果球形到矩圆形,光滑。

营养价值

圆枣子,亦称野生猕猴桃,具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效,目前尚无人工栽植,属野生绿色果品。果实为椭圆形,长约三公分,直径1.5公分左右,果肉细腻,果味甜美,是难得的野生绿色果品。果有强壮、解热、收敛之药效。但不宜多吃,易引起腹泻。

二、软枣猕猴的简介

适应地区:东北、西北、长江流域

温带针阔叶混交林区(主要城市:哈尔滨、牡丹江、鹤岗、鸡西、双鸭山、伊春、佳木斯、长春、四平、延吉、抚顺、铁岭、本溪)

北部暖温带落叶阔叶林区(主要城市:沈阳、葫芦岛、大连、丹东、鞍山、辽阳、锦州、营口、盘锦、北京、天津、太原、临汾、长治、石家庄、秦皇岛、保定、唐山、邯郸、邢台、承德、济南、德州、延安、宝鸡、天水)

南部暖带落叶阔叶林区(主要城市:青岛、烟台、日照、威海、济宁、泰安、淄博、潍坊、枣庄、临沂、莱芜、东营、新泰、滕州、郑州、洛阳、开封、新乡、焦作、安阳、西安、咸阳、徐州、连云港、盐城、淮北、蚌埠、韩城、铜川)

北亚热带落叶、常绿阔叶混交林区(主要城市:南京、扬州、镇江、南通、常州、无锡、苏州、合肥、芜湖、安庆、淮南、襄樊、十堰)

观果类

中亚热带常绿、落叶阔叶林区(主要城市:武汉、沙市、黄石、宜昌、南昌、景德镇、九江、吉安、井冈山、赣州、上海、长沙、株洲、岳阳、怀化、吉首、常德、湘潭、衡阳、邵阳、桂林、温州、金华、宁波、重庆、成都、都江堰、绵阳、内江、乐山、自贡、攀枝花、贵阳、遵义、六盘水、安顺、昆明、大理)

生态分类:木本植物>落叶藤本类

观赏分类:观果类

形态特征:落叶性,花乳白色,6月,果熟时,暗绿色

生长习性:中性,耐寒景观用途:攀援棚架、篱垣

野生猕猴桃,具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效,属野生绿色果品。

软枣猕猴子产地主要是长白山一脉,属多年生藤类木本植物,主要生长在深林深处。

果实为椭圆形,长约三公分,直径1.5公分左右,果肉细腻,果味甜美,是难得的野生绿色果品。

软枣猕猴,又名狗枣猕猴桃,有水果VC之王的美称,是第三纪孑遗植物,在长白山地区分布,具有耐寒、耐旱、抗病的良好基因,属长白山山脉特有的野生资源。多在海拔800米以上高山分布。

软枣猕猴,4月中旬发芽,10月初成熟。单果平均重18g,最大果重33g,果皮绿色光滑,果肉绿色,多汁,细腻,酸甜适度,含可溶性固形物15%左右,总糖8.8%,有机酸1.5%,VC430mg/100g是苹果的100倍,氨基酸933.9mg/100g,软枣猕猴桃汁具有阻断致癌性亚硝基化合物合成的作用,还含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶(SOD),可以嫩化肉类、具有养颜、提高免疫功能、增强抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎的功能。营养与保健价值极高,可加工成果酱、果汁、果酒,果脯。诗曰:颜色青黄形似枣,浆果无核味道好。富含人体维生素,观赏生食亦入药。

李时珍曾在《本草纲目》中生动的描述过猕猴桃名称的由来“其形如梨,其色如桃,猕猴喜食,故有诸名。”软枣猕猴桃产于长白山区各县,是长白山区著名的经济野果之一。另外长白山区还有两种软枣猕猴桃的同属植物――狗枣猕猴桃和葛枣猕猴桃,与软枣猕猴桃相似,三种植物皆可做水果食用,唯葛枣猕猴桃生食稍有辛辣味,需经霜以后才会变甜。

果实鲜美软枣猕猴桃果实鲜美,风味独特,酸甜适口,营养丰富。果肉含多种维生素,堪称水果之王;同时含有脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分;还含有猕猴桃碱,对胃癌、食道癌、风湿、黄疸有预防和治疗作用。

软枣猕猴桃可加工成果酱、果汁、果浦食品和饮料。种子含油,根、茎、叶、花、果均可入药,有滋补强身、清热利水、生津润燥之功效。

三、为什么猕猴桃开花不结果 猕猴桃的功效与作用

1、猕猴桃开花不结果是因为肥料不足。施肥猕猴桃的年需肥量为:早期以N.K两种元素需要量大,最好在秋季采果之后作基肥形式施下,有肥5000kg/667平方米,243.混合施入过磷酸钙80kg/667平方米。

2、从萌芽到开花结果,适当追肥,以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素为主。此次追施占全年的2/3。8月以速效P.K肥为主,施入量是N15~20kg//667平方米、P5~7kg/667平方米,K6~8kg/667平方米,此次追肥占全年的1/3。

3、猕猴桃是一种营养丰富的水果,富含维生素C、钾、钙和胡萝卜素。具有抗衰老、清肠清胃、预防心脑血管疾病的作用。猕猴桃因其具有多种功能和功能而被称为水果之王。猕猴桃富含维生素C,具有抗氧化作用,对消除皱纹和细纹有积极作用。而猕猴桃维生素丰富,膳食纤维丰富,但脂肪含量相对较低,对于减肥美容有一定的效果。此外,猕猴桃还具有解毒和清肠作用。

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