一、葡萄柚为什么发苦
葡萄柚发苦的原因有尚未成熟、遭受冻伤、品种特点。
1、尚未成熟
葡萄柚的口味有点发苦可能是因为还没有发育成熟，葡萄柚中含有一种叫柚苷配基的成分，它是味道比较苦，而发育不够成熟的葡萄柚中这种成分的含量较多，导致果肉发苦。
2、遭受冻伤
葡萄柚的外皮含有一种叫柚皮苷的物质，这种物质的味道也很苦，如果葡萄柚遭受了低温冻伤，柚子皮中的苦味就会渗透到果肉中，吃起来便会感觉味道发苦。
3、品种特点
有些品种的葡萄柚本身吃起来就是苦的，比如邓肯葡萄柚，它的果肉里面富含柚苷配基，适合喜欢吃酸味或者苦味的人们食用，喜欢吃甜的人可以选择青皮葡萄柚。
葡萄柚
西柚（grape fruit），又称葡萄柚，是芸香科柑橘属植物，起源于亚洲，是人工种植的树种，早期欧洲人拿来当装饰p布置庭院用，后被沙达克船长带到加勒比周围各岛屿，是化妆品p香水的主要原料之一。葡萄柚对热量的要求较高，种植地区要求年平均气温18℃以上。
在年积温6000℃以上的地方能够栽种，7000℃以上能生产出优质果实。较柠檬耐寒，耐极端最低温度-10℃左右。土壤以土质疏松、深厚、肥沃，中性到微酸性土壤最为适宜，对雨水需求年降雨量1000mm以上，无论天气湿润或干燥的地方都可以栽种，强光与多阴的天气都能够较好地生长结果。
二、葡萄柚的产地在哪里
葡萄柚原产于中美洲，后引入中国，在中国台湾、广东、福建、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南以及云南等地均有引种栽培。葡萄柚为热带、亚热带果树，抗寒力较差，最适宜的年平均温度为19℃以上，对土壤要求不严，只要不是高酸或高盐碱的土壤都能种植。
一、葡萄柚的产地在哪里
1、野生葡萄柚原产于中美洲，是1750年前后在该地区巴巴多斯群岛的加勒比海岛首先被人类发现的，1823年美国佛罗里达州正式开始商业开发栽培，之后引种到亚洲东南亚各国、拉丁美洲诸国、地中海沿岸国家，目前主产国有古巴、美国、阿根廷、以色列等。
2、中国引种葡萄柚有近百年的历史，最早是1917年从美国引种到台湾省，在中国内地一些地区也开始引种栽培，20世纪80年代以后，中国福建、广东、江西、浙江、四川、湖南、广西、重庆、海南和云南等地均有引种栽培。
二、葡萄柚的生长环境
1、葡萄柚为热带、亚热带果树，抗寒力较差，最适宜的年平均温度为19℃以上，大于10℃以上年积温应以5000℃以上为最好，4000℃以上也可，气温在0℃以下延续数天时，将遭受冻害。葡萄柚对土壤要求不严，以土质深厚、疏松、肥沃的沙质土为最好，但只要不是高酸或高盐碱的土壤都能种植，在黏性较重的坡地、石砾较多的溪滩地也能栽种，pH在5.0-6.5之间为宜。
2、葡萄柚既能耐阴，又不怕强光，要求年日照时数为1500小时以上，最适宜的光照强度为1000-25000勒克斯。葡萄柚对年降雨量要求不高，一般年降雨在800-1000毫米较合适，部分地区光热充足，降雨量在500毫米以下，葡萄柚长势、结实程度也会很不错，辅以灌溉，效果会更好。
三、葡萄柚可以止咳吗 有这个作用
葡萄柚是可以止咳的，据专家表示，葡萄柚确实是有止咳这个作用的，想要止咳化痰的话，可以多吃一点葡萄柚，是有利于病情的。
葡萄柚可以止咳吗
葡萄柚有止咳化痰的作用。
所以，如果一个人生病咳嗽，嗓子里有痰的话，就可以在生病期间经常迟些葡萄柚，不仅可以吃到水果，还可以帮助自己治疗疾病，何乐而不为呢?
葡萄柚止咳偏方
1柚子饮
鲜柚子一个,去皮、瓤,榨汁服用,具有下气消食、化痰健胃的功效,适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
2柚子百合饮
柚子1只(重约500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小时,去渣留汁,分3天服完.具有化痰下气、润肺止喘的功效,适用于属于热证的支气管哮喘患者。
3柚皮蜜煎
柚子皮1个,削去内层白髓,留下青皮,洗净切碎,放于有盖碗中,加适量蜂蜜,隔水蒸至烂熟,每日早晚各食一匙,具有化痰下气的功效,用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。
葡萄柚可以放多久
葡萄柚一般可以保存6周左右。
葡萄柚和柑橘一样可以保存较长的一段时间。但是葡萄柚具体能放多久，其实与葡萄柚的成熟度、保存方式有直接的关联，正常的情况下能保存6个星期左右。
葡萄柚的功效有哪些
1、美容养颜
葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。
2、减肥瘦身
葡萄柚的热量比较低，平常吃葡萄柚或者是葡萄柚汁，可以达到减轻体重的效果，适合减肥健身的人食用。
3、祛痘
葡萄柚的果肉含有丰富的维生素C、E、P及叶酸、水溶性纤维，对混合型、油性等容易长痘痘的肌肤有非常好的控油、收缩毛孔及清爽的效果。
四、西柚是热性还是凉性 西柚是什么季节吃的
西柚是一种营养价值非常高的水果，很多人都喜欢吃，但很少有人了解过西柚的属性，因此我们在这里就要了解一下西柚是热性还是凉性？西柚是什么季节吃的？
西柚是热性还是凉性
西柚属于凉性食物，性寒，具有健胃消食、清肠通便、润肺的效果。它有丰富的营养成分，吃西柚可以达到减肥的效果，还可以起到降血脂、降火以及美容养颜之功效。其中含富含的维生素C及胰岛素对于糖尿病还具有辅助治疗的作用。而且还能够消热去火，本身热量含量低，是减重非常好的水果。此外，西柚还可以起到降血脂、降血糖作用。西柚含有非常丰富的维生素，能补充人体所需要的微量元素，提高人体免疫力。但体寒脾虚气虚的人群尽量不要食用。
西柚是什么季节吃的
属于秋季时令水果。西柚是香科常绿乔木植物柚的成熟果实。柚子红肉的多味酸，皮较薄;白肉多甜，皮较厚。西柚的果期是10-11月。西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。西柚有丰富营养价值，含有蛋白质、柠檬酸、粗纤维质、醣类、钙质、钾质、磷质、铁质、维他命B1、B2和C及P等营养元素。因此西柚具有多种功效，比如促进减肥，美容养颜，降低胆固醇，增强发质等等。西柚的减肥效果很好，多吃葡萄柚可以促进减肥，减轻体重，还可降低血液中的胆固醇。以达到减低三高，改善身体状态的作用，特别适合高血压，高胆固醇和心脑疾病患者食用。
西柚是苦的吗
西柚是酸的，略带苦味。西柚是一种柚子类的水果，果实红色，味道苦、涩、酸，即朱栾，又称葡萄柚。成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色，果肉淡红白色。进口西柚的主要产地来源包括南非、以色列、中国台湾。西柚要重量相当，果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，减肥人士的餐单少不了它。红西柚是甜桔与红心柚的混种，别称柚子，是以红西柚和柚子事实上是同一种东西。它始于亚洲地区，在中国也仅有浙江省、广东省、四川有小量种植。红西柚表皮具备风纹、汁多、薄皮等特点，瓜瓤细嫩、汁多可口，味呈酸性、带苦涩味及麻舌味，略微香味。
西柚为什么又酸又苦
1、品种不同。西柚又叫葡萄柚，而且西柚根据生产地不同，又为三个品种，其中有一种为白色果肉的西柚，果皮很厚，果肉会带有一点点苦味，而西柚酸是因为含有多种酸性物质，带有酸味的西柚是正常的。
2、未成熟。西柚中含有一定量的柚苷配基，这种物质带有一定的苦味，当西柚还未成熟时，所含的量是非常大的，加上没有成熟的西柚中的酸性也比较大，所以这样的西柚吃起来就是又酸又苦的。
3、过度冻伤。西柚皮中含有大量的柚皮苷，这种物质带有一定的苦味，而当西柚冻伤后，西柚皮中的苦味成分就会渗透到果肉中，从而出现西柚又酸又苦的现象。
4、腐烂变质。正常西柚的味道是酸酸甜甜的，若是西柚出现了腐烂变质的现象时，就有可能会使西柚变苦，从而无法继续食用。