一、为什么我家的番石榴树结的果心是红色的？
红心番石榴，这个品种比较好，注意冬剪，增加透光率，通风性，浇水时加点全元素复合肥比较好，干透浇水比较耐旱
二、番石榴红心和白心区别
红心番石榴和白心番石榴的区别在于果肉的颜色、储存的时间、栽种的环境等。白心是人工养殖种植的，果肉呈现出白色，储存时间长，红心番石榴是野生品种，储存时间短，但香气更加浓郁口感也更好一些。
番石榴白心与红心有什么区别 1、果肉颜色
番石榴的白心和红心，最大的区别就在于其果肉的颜色，白心的番石榴果肉呈现出明显的白色，略微带有绿色或是红色，但是整体偏白，而红心的番石榴果肉明显的更绵软，呈红色，且切开之后香气非常的浓郁。
2、储存时间
番石榴的红心和白心的储存时间其实也是有比较明显的区别的，白心的番石榴经过了人工的培育和改善，其香味虽然淡了但是储存时间大大提升，而红心的番石榴由于是野生状态，其果肉含水量高，储存的时间比较短只能鲜食。
3、栽种环境
红心的番石榴和白心的番石榴在栽种的方式上就有着明显的区别，白心的番石榴大多是在恒温的大棚环境中所栽培出来的，果实出产多数量大，但是红心的番石榴则是地栽的野生品种，出产相对较少但是其价格高于白心番石榴。
4、注意事项
在营养成分的差异上，尽管白心番石榴是经过了人为的改良的品种，但是其营养成分、组成物质等与红心的番石榴差异并不大，只是红心的番石榴拥有更多的有机化合物，其口味更好一些，但相对的白心番石榴就更常见一些。。
三、番石榴红心和白心，种植方面有什么区别呢？
种植环境，哈特的番石榴和白心的番石榴在种植方式上有明显的差异。白心的番石榴大部分是在恒温的温室环境中种植的，果实多产，但哈特的番石榴是种在地上的野生种。生产比较少，但其价格高于百心番石榴。从营养成分的差异来看，白心番石榴是人工改良的品种，但其营养成分，与红心的番石榴没有太大差异，但红心的番石榴有更多的有机化合物。
番石榴的白心和心形，最大的不同是果肉的颜色。也就是说，白心的番石榴果肉呈明显的白色，略带绿色或红色，但整体白色，红心的番石榴果肉更柔软，红色，切开后香气非常浓郁。番石榴的红心和白心的储存时间其实也有比较明显的差异。白心的番石榴经过人工栽培和改善，其香气清淡，但储存时间有了很大的提高，哈特的番石榴处于野生状态，因此果肉含水量高，储存时间比较短，只能吃新鲜食物。
口感不同，不完全成熟的时候有点脆。但完全成熟的时候味道很柔和，味道比心形番石榴更脆，完全熟的话，不像心形番石榴那么柔软。所以味道没有那么甜，含有黄酮类成分、多酚成分、三萜等成分，味道更浓，气味的刺激性更强。百心是改良品种，味道更甜。番石榴可以解渴，还可以滋润肠道，番石榴中含有的许多阿拉伯橡胶物质可以提高胃肠蠕动，缓解便秘问题。
肚子很容易胀，起来吃番石榴容易引起饱腹感。番石榴是消化道中不容易消化的温暖食物，沉着会引起胃肠疾病和胆囊炎等症状。吃番石榴容易出现皮肤过敏、换毛、嘴角发红或瘙痒等问题，因此，如果出现番石榴皮肤过敏问题，最好停止服用，立即洗手消毒。吃番石榴会水肿的话，要立即接受诊疗。
最大的区别就是，白心的番石榴一般在大棚中进行栽种，而且果实的产量比较大，性价比比较高，但是甜度不够，红心的番石榴一般在野外种植，是野生品种，产量比较少，但是味道非常不错。
前者是野生品种，土壤中一定要保持一定的水分，要及时施肥，也要及时浇水。后者是通过大棚来种植的，产量较大，对环境没有那么的苛刻。