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杏的功效与作用

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-01-15 23:54   点击:133  编辑:admin   手机版

杏的功效与作用

杏的功效与作用,这种水果是富含多种营养的,它对于降低胆固醇有着改善的作用,并且还吃起来酸甜可口多汁,深受人们的喜爱,除了即食之外还可以制成果干,我和大家一起来看看杏的功效与作用的相关资料。

杏的功效与作用1 杏子有什么作用?

杏子的功效也许大家最熟知的就是润肺止咳了,古著记载到,杏子味甘酸,生食可止渴,去咳、润肺。关于杏子的功效,其实现代医学都有研究,从杏子的实验结果来看,杏子内涵丰富的类黄酮物质,可有效缓解心脏病、心梗等疑难杂症,患者可以通过食用杏子来辅助病情治疗。

除此之外,杏子还可以促进人体新陈代谢,让人更显红润光泽,在不少爱美人士看来,多吃杏子也有美容功效。

食用杏子要擦亮眼睛

虽然杏子对人身体健康作用很大,但人们在吃杏子的时候还是要注意了,因为杏子是含轻微毒素的。

其实严格来说,杏子有两种,一种是甜杏,也是我们经常见到的水果,一种是苦杏,不可生食,入药需煎服。甜杏生吃可以润肺止咳,我们经常吃的止咳糖浆也有应用到杏子的成分。但是生吃杏子要适量。

扬州就有一位王先生,由于喜爱吃杏子,一天吃了10几个,后来身体出现呕吐现象,被家人送医。诊断结果显示,王先生的病症是由于过量食用杏子导致的中毒。

医生也告诫爱吃杏子的人士,杏子虽好,但其内含微量的毒素,不注意用量会导致中毒。此外医生还介绍,一些敏感人群也不适宜食用,像孕妇、婴幼儿、有肠胃疾病以及糖尿病等人士最好不要吃。

那么到底杏子要怎么吃才健康、安心呢?

其实吃杏子还是讲求方法的,苦杏子虽然毒性较大,但入药和其他中药材一起煎服也可以起到润肺,清热的效果。而甜杏子因为也含有轻微的毒素,所以在吃的时候可以选择加工后的成品,像杏干之类的,对于喜欢生吃杏子的朋友,其实可以选择将杏子打成果浆或者用水浸泡之后在吃,这样的吃法相对来说更加健康安全。

看完以上对杏子的介绍,大家是不是对杏子有了重新的了解,其实杏子本身内涵丰富的营养成分,但同时也含有轻微的毒素,在食用的时候要注意用量,否则就会产生不好的反效果,轻则不适,重则中毒,那么学会怎么吃杏子就很有必要了。

杏的功效与作用2 杏的营养价值

杏的果肉中一般都含有蛋白质、脂肪、钙磷铁等无机盐和多种维生素,杏内含有的钙、磷、铁蛋白质等元素是所有水果中最多,胡萝卜素比苹果中的含量还要高,维生素的含量是除了枣和桔子之外最高的水果,所以杏子的营养物质不仅丰富,而且还含量高,相比较于其他的水果而言,杏的营养物质含量还是排在前面的。

杏的功效与作用

1、降低胆固醇,杏中含有的`维生素C可以帮助人体降低胆固醇,预防心脏病和很多慢性病的产生

2、美容养颜:杏仁中含有的维生素E可以帮助血液循环,红润皮肤

3、止咳平喘、滋润肺部:苦杏仁可以止咳平喘,防止便秘,治疗咳嗽、肺部难受的问题

4、有助于铁的吸收:新鲜杏子中的维生素C含量高,可以帮助人体对铁的吸收

5、维持血压和平衡体液:杏子中的钾元素和铁是维持神经和肌肉功能的必要营养物质,从而达到维持血压平衡体液的功能

6、润肺、止咳、通便、止渴

杏怎么吃

1、要挑软杏子吃,且在食用前,要先将杏用盐水进行浸泡,去除自带的毒素或是残留的药渣

2、杏子表面的绒毛最好也给它剔除干净,最好是剥皮吃,这样既干净卫生也不会因为绒毛对人体的咽喉产生刺激性的影响,剥皮的时候可以选择用开水烫一下,这样方便。

食用杏肉具有生津开胃,防癌抗癌,强身健体,延年益寿的作用。

杏肉,顾名思义,是杏子果实的果肉部分。杏肉对细菌性痢疾和肠炎有较好的治疗效果。如果体液不在口中分布,口干干渴,则应吃鲜杏。蜜汁杏仁具有润肺、止咳、平喘作用。杏也有抗癌作用,因为它含有维生素B17。

杏肉和杏仁是世界上最受欢迎的食用坚果。尝酸,性热,毒性小。暴饮暴食会损伤骨骼和肌肉,引起老年病,甚至导致眉毛脱落,影响视力。如果孕妇和儿童吃得过多,也容易长疮和疖子。由于新鲜杏子的酸度很强,暴饮暴食不仅会引起胃酸引起的胃病,还会造成牙齿腐蚀引起的龋齿。

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扩展资料:

杏肉所属杏类可以划分为:

1、食用杏类

食用杏类的果实大形,肥厚多汁,甜酸适度,着色鲜艳,主要供生食,也可加工用。在华北、西北各地的栽培品种约有200个以上。

2、仁用杏类

仁用杏类的果实较小,果肉薄。种仁肥大,味甜或苦,主要采用杏仁,供食用及药用,但有些品种的果肉也可干制。

3、加工用杏类

加工用杏类的果肉厚,糖分多,便于干制。有些甜仁品种,可肉、仁兼用。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%9D%8F%E8%82%89/10037984?fr=aladdintarget=_blanktitle=百度百科-杏肉>百度百科-杏肉

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