一、松茸为什么不能洗？
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松茸不能水洗的原因：松茸是一种十分珍贵的天然药用菌，用水清洗会破坏它原本的味道。
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但正确的清洗方式并不会破坏松茸原本的味道，而且松茸的表面还依附着许多的脏东西，建议用水清洗干净。
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但不可以将松茸直接浸泡在水中，以免松茸吸水过多影响其口感。
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其实松茸是可以用水清洗的，一般是用细小的水流轻轻冲洗，并用海绵或者柔软的东西慢慢清洗松茸表面的脏东西。说松茸不能清洗的原因是因为它是一种十分珍贵的天然药用菌，用水清洗可能会破坏它原本的味道，其实不然，正确的清洗方式并不会破坏松茸原本的味道，而且松茸的表面还是依附着许多的脏东西，建议还是用水清洗一下会比较好，但是需要注意的是一定不可以将松茸直接浸泡在水中，以免松茸吸水过多影响其口感。
二、蘑菇洗的时候很黏怎么回事？
说明这个蘑菇子实体已经采摘很长时间了，子实体已经老熟了，老熟后的蘑菇子实体就会发黑，并且释放孢子体，之后，味道就会发苦，所以，一般发黑的子实体建议不要再食用了，有时候会使人中毒，因为发黏液的子实体，已经被其他的微生物污染了
三、松树菇为什么有粘液？
因为新鲜的松茸其表面是有一层菌衣的，上面会粘有黏液，遇到水就会变得黏黏的。菌衣上面有很多营养物质，还可以在一定程度上保护松茸的新鲜度，所以若你不是需要立马吃的话，建议不要将松茸表面黏黏的物质清洗掉，但是你要是食用的话，可以将松茸表面的黏液给清洗掉
四、松茸皮怎么清洗？
1、刮皮清洗，用手轻轻剥去松茸上的泥土和杂草，用刷子轻轻地刷掉表面的沙土。
2、新鲜松茸清洗特别讲究，若是用做刺身，最好不沾一滴水，直接用陶瓷刀或竹刀刮干净，否则会影响口感。3、用水清洗，用小刀把根部削净，自来水开小一点，一边冲洗松茸，一边用刀轻轻刮去松茸身上的泥土。
4、用毛刷轻轻刷，冲洗干净即可，注意动作要快，最后用厨房用纸将松茸上多余的水分擦干。
五、买的蘑菇洗的时候特别黏？
买的蘑菇洗的时候特别粘，是的，蘑菇属于几类就累，他是很容易粘在手上，所以我们在洗蘑菇的时候，要用典面粉以及加点盐来洗蘑菇，才能够清洗的干净，让我们买来的蘑菇能够清洗的更干净，所以我们要加点面粉，再加点盐，清洗的蘑菇会很干净，蘑菇买来以后都是有点粘的感觉，这是很正常的
六、高山松茸的水和凝露有啥区别？
质地不同
凝露通常质地偏向啫喱状，要比水的质地粘稠一些，颜色是透明或者半透明的。水的质地就是比较正常的液态，但和自来水比它肯定是要粘稠一点的，粘性也要更强，但流动性很高。
2、效果不同
凝露基本效果是保湿，此外它其实还有控油、舒缓等等效果，使用时会更滋润一些。水的效果就是清洁和补水，搭配洁面产品做到再一次的皮肤清洁，加上补水来缓解皮肤的干燥。
3、顺序不同
凝露和水的使用顺序是：洁面乳、水、精华液、凝露、防晒，一般水是紧紧跟着洁面产品后面用的东西，而凝露的位置相当于面霜，是用在精华液之后、防晒之前，两者的使用顺序完全不同。