一、松茸可以人工种植吗？
可以。但是品质可能没有天然的好。
松茸是一种自然生长的稀有食用菌，被命名为菌界中的大王。它生长在寒冷温带地区海拔超过3500米的高山森林中。
松茸是出生在很少的养分和相对干燥的森林，通常是在秋天的时候生长，一般是在在偃松木和铁杉以及日本铁杉的根部寄生。
青藏高原，如四川，西藏和云南，是中国主要生产松茸的地方。生产量最大的地区就是四川，质量上来说最好的地区是西藏、名气最高的地区是香格里拉。
随着种植技术发展得越来越好，已经可以通过人工种植获得许多野生的植物。
所以人们开始也想要利用人工种植的方式获得松茸，为此很多人开始进行了研究。人们觉得首先要尝试的方法是，先在室内种植。
然而，在室内生长的松茸的质量与自然生长的松茸的质量完全不一样。人工种植的手法只能养育出让松茸的菌系可以繁殖并且长出骨朵的根部，却是没有办法把松茸给种植出来。在室内为何没有办法种植松茸呢？有以下这几个原因。
一、首先是松茸的外生菌根是需要在松树的细根上长成的，而且可以经过根部，直接吸收到松树在通过光合作用以后，产生出来的糖类，因为这种营养吸收方法非常特别，其极大的增加了人工种植松茸的难度。
二、松树和松茸之间到底是怎么共生的，人们到现在还没有把一个结论研究出来。
通常情况下，松茸的生长发育被分成四个阶段：第一阶段就是孢子长出菌丝，再形成第二阶段的菌根，第三阶段的菌根养育出一出子实体，松茸的实体再传播孢子的第四阶段。
这生长的四个阶段需要大约5-6年的时间。当第一个松茸长出来并且开始衰老的时候，将有400亿个孢子传播出来。
这些孢子会随着风移动，只有那些飘落在松树根部下的孢子才能够得以生存，再当雨水和露水通过浅层的土壤中，吸收到在根部附近的养分，菌丝就会长出。
随着时间一天天过去，菌丝开始会慢慢增加，然后形成菌根。大约过了5-6年的时间以后，它将在菌根子长出实体。这就是我们通常所说的松茸了。
子实体破土而出到发育成熟的这个过程，通常要花费的时间大约是一周左右，但是当它成熟以后的四天以，松茸就会快速的衰老，重新开始新一轮的生长。
从这种过程复杂而且时间又很长的生长过程来看，不难发现人工种植松茸确实是非常困难的。
随后，为了能继续研究人工能够种植松茸的方法，人们想到了用山林来进行种植。
虽然生产的松茸在30年代的后半年大幅下跌，在各大主产区的众多请求下，林业厅的国库补贴了13个省市，进行了联合实验。从那以后，关于松蘑的正式研究已经开始。
联合实验的主要研究对象是红松林的松茸，对它们进行一个综合的研究。多年来，一直在进行研究着红松林的生长状况和松茸的生态研究，以及改善种植环境的现场实验。
通过联合试验，研究人员表明，维护森林的工作做好，保持良好的环境，就可以增加松茸的生产量。
以此可以说明，在山林中种植松茸是一种可以实行的有效方法。
只要土里含有的成分能够满足松茸的生长，再怎么幼小的松树，松茸也是可以长出来的。松茸生长出来需要耗费5-6年的时间，是菌根和细菌相结合下来产生出来的活性菌根带。
此外，一旦松树里有松茸长了出来，只要松树能够健康，且土壤的条件能够稳定，松茸就可以存活很长一段时间。
总之，虽然说，要用人工的方式来种植这种生物，确实很难做到。
但是，我们可以换另外一种方式，那就是利用山林来进行种植，既可以保护好松茸需要倚靠山林才能存活下来的环境，还能达到这种种植方式的目的，以及松茸的生产量也能增加。
二、野生松蘑和人工养殖的区别？
松蘑不能人工养殖，因此不存在区别。
松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起、与松树根共生。其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人，而且营养丰富的食用菌。
三、人工种的松茸好吃吗？
好吃的，就是没有野生的营养价值高，味道淡了点
四、人工养殖松茸如何保存？
松茸其实是很难人工养殖的。
松茸的保存方法
新鲜松茸
新鲜松茸的保鲜的保存起来简单，但是要想保存时间长还是有难度的，可以选择将新鲜松茸装入保鲜袋中，然后放在冰箱中保存；也可以将新鲜制作成干松茸保存。
建议可以用一些新鲜的树叶将松茸给包裹起来，然后将其放在阴凉干燥的地方保存即可，这样既可以保存新鲜松茸的新鲜感，同时还可以延长保存时间。
干松茸
干松茸的保存方式则是比较简单的，干松茸只要能够保存其防潮防虫的话，其可以保存比较久的时间，只要保存在密封性好的容器中，放在阴凉干燥的地方即可。
松茸保存洗还是不洗
最好清洗一下。
松茸若是要保存的时间长的话，最好是将其初步的清洗一下为宜，因为新鲜的松茸其表面肯定会有很多的泥土，尤其是松茸的泥脚。
没有清洗的话，其中的细菌等微生物很容易繁殖生长，从而减少松茸的保存时间，但是需要注意的是若是清洗了松茸，其必须要将其表面的水分吸干，防止因为水分过多而变质。
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松茸保存放冷藏还是冷冻
短期冷藏，长期冷冻。
对于新鲜松茸，其只需要短期保存的话，那么建议是放入冰箱冷藏，其不会对松茸的口感和味道有很大的破坏，又能够在一定程度上延长松茸的保质期。
但是需要长期保存的话，那么其需要放入冰箱冷冻保存，但是其在一定程度会损伤松茸的口感和味道，也会让其营养成分有所流失，所以一般不会建议冷冻保存。
对于干松茸的话，冷藏和冷冻都是不建议的，放入其中保存反而会导致加速松茸的变质，放在室温保存即可。
五、中高端食材？
第一种：长江第一鲜靖江刀鱼
长江刀鱼是典型的洄游鱼类之一，生殖季节会从海里游至长江之中并溯江而上产卵，然后再游回大海之中。长江刀鱼的幼鱼会留在长江里进行育肥，来年再游回大海，四月份前后的长江刀鱼会停留在长江入海口附近活动。由于长江刀鱼肉质肥美，渔民大量捕捞，导致长江刀鱼价格直线上升，数量逐渐稀少，有钱也很难买到，都需要预定，曾经一条325克的长江刀鱼竟被拍卖到59000元的高价。
第二种：云南松茸
云南松茸被称为“菌中贵族”，具有浓郁的香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，目前还不能人工养殖。松茸营养价值很高，而且生长周期也长至少要5年才能成熟，而成熟后的松茸也必须及时食用，不然营养和口感都会大打折扣。松茸还具有药用价值，体内含有3种珍贵活性物质，上好的松茸目前价格大概在600元每公斤。
第三种：蟹中之王黄油蟹
黄油蟹产自深圳福永，因为前身是青蟹，所以长相基本一样不同的是黄油蟹的关节处均可见黄色油脂，吮吸后满嘴都是浓郁的蟹膏，口感顺滑似流沙。它对天气以及海域的要求极其严格，一般只有6～8月份才会有，而且一千只母青蟹里面可能只有3～5才能变成黄油蟹，所以它的价格也是极其昂贵，黄油蟹能卖到2000元一只，比帝王蟹还要贵。
第四种：干巴菌
干巴菌是野生菌中最香的菌子，原产自云南大山，七八月份的雨季才会有，该菌香味浓郁，肉质坚韧，回味无穷，用它来炒青椒味道更是一绝，另外它还富含多种维生素、蛋白质，营养丰富风味独特。干巴菌暂时还未实现人工养殖，上好的干巴菌价格在每公斤1000左右。
第五种：黄唇鱼
黄唇鱼被称为“黄金鱼”，据说一条可卖300万，鱼漂更是贵如黄金。黄唇鱼为食肉性鱼类，主要吃小鱼小虾，是中国特有的鱼种，十分珍稀，已经被列为禁止打捞鱼类，因此在市场上基本已经看不到它的身影了。
第六种：藏香猪
中国作为猪肉消耗大国，猪的品种非常多，而作为“猪中极品”的藏香猪，他以天然植物和果实为主食，吃着纯天然的饲料，所以它的肉质也肥而不腻，味道奇鲜无比。作为西藏特有的畜种资源，其烹饪方法也被当地列入非物质文化保护名录。
六、松茸的寓意和象征？
松茸是一种真菌性的珍贵的菌类植物，而且生命力极强，松茸的生存环境特别的苛刻，而且生长条件也是有一定的限制。下面简单介绍一下，松茸为什么这么昂贵？ 具体以下几点原因：
第一，松茸是物以稀为贵。
松茸是一种珍贵的菌类植物，它的生长在一些原始的森林，松茸的生存环境比较特别，在我国一般是西藏、四川、云南等原始森林有生长，采摘难度相当大。目前为止松茸还不能被人工所养殖，也就是说人类还没有掌握到松茸的栽培技术，这就体现了物以稀为贵的现象。
第二，松茸的营养价值及其丰富。
松茸的主要营养成份有活性营养物质49种、氨基酸18种、微量元素14种、维生素8种、不饱和脂肪酸5种、糖蛋白2种、丰富的膳食纤维、多种活性酶，以及双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇等活性物质。从松茸的营养价值这方面来看，价格昂贵是正常的，所以松茸是贵族消费品。
第三，松茸的药用价值极高。
一天的农农食品，还有，植物界独一无二的松茸醇，这是治疗抗来的，一种主要的活性物质，广泛被用于临床医学以及癌病患者的治疗。
松茸还具有治疗高血压、高血糖、高血压病等方面疾病都有很好的疗效，同时抗衰老、养颜美容、促肠胃、保肝脏提高免疫力作用也极高。
总之，送绒布袋是一种，营养，价值极其丰富，而且药用价值也极高的一种真菌类植物。由于其生存环境比较特别，目前还没有掌握到人工栽培技术，采摘难度很大，所以松茸的价格及其昂贵，是一种贵族类消费食品。