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松茸能用色拉油煎吗(沙拉酱可以拌什么吃?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-22 15:39   点击:181  编辑:admin   手机版

一、沙拉酱可以拌什么吃?

前些日子我自己做了点沙拉,虽然只用了一个蛋黄,但是还是用了200ml的油,因为自己亲手做了,所以知道里面含油太大,以前很爱吃沙拉,现在也不敢多吃了。最近我发现,用沙拉炒菜,味道还不错,油点泰国菜的味道。因为我自己做的沙拉不够浓稠,所以添加了些奶油,做出来菜有点淡淡奶香。个人喜好了。1.土豆酸奶沙拉原料:土豆——1/3个,胡萝卜——1/20个,酸奶——3大匙,沙拉酱一勺制法(1)将土豆去皮后切成3mm长的块,并煮熟。

(2)将胡萝卜煮烂,并用擦菜板擦好,之后与酸奶拌在一起。

(3)将(2)泼在土豆上,拌上沙拉酱。

(要是先放沙拉酱后方酸奶,沙拉酱就会变的很稀)

2.蔬菜酸奶沙拉原料:甜南瓜——1大匙,,沙拉酱一勺,番茄——1个,酸奶——2大匙制法(1)将南瓜蒸熟,熟瓜肉剜出并捣碎。

(2)将番茄去皮及瓤,切成小块。

(3)将捣碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶,拌上沙拉酱。

3.鸡蛋沙拉原料:鸡蛋--1个,锡兰花--3朵,沙拉酱一勺,酸奶--1大匙制法(1)将鸡蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黄捣碎。

(2)将锡兰花煮熟之后切碎。

(3)将酸奶倒入盘中,撒上鸡蛋和锡兰花,拌上沙拉酱。

4.胡萝卜沙拉原料:胡萝卜--1/5个,沙拉酱一勺,葡萄干--2个,酸奶--2小匙制法(1)将胡萝卜煮熟,切成小块。

(2)将葡萄干切成小块,与胡萝卜一起拌上酸奶,拌上沙拉酱。

5.鱼肉酸奶沙拉原料:鱼肉--1/4块,豌豆--3个,酸奶--2大匙,白糖--若干,沙拉酱一勺,制法(1)将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺,拌上沙拉酱,将肉捣碎。

(2)将豌豆煮熟,用饭匙捣碎。

(3)将(2)同酸奶白糖拌好。

(4)将鱼肉放在(3)上。

(这个先放沙拉酱,鱼肉有沙拉不会很腥,最后拌的酸奶最好选果粒优酪,黄桃的,好香啊~~~)

6.鸡肉沙拉原料:鸡肉--30克,锡兰花--1朵,熟鸡蛋--1/3个,沙拉酱--1小匙,番茄酱--1/3小匙制法(1)将鸡肉煮熟切碎,鸡蛋和锡兰花煮熟切碎。

(2)用沙拉酱和番茄酱配制调味酱。

(3)将材料加入调味酱,拌匀。

7.牛肉沙拉原料:牛肉--30克,土豆--1/2个,胡萝卜--1/6个,熟蛋黄--1/2个,沙拉酱--1/2大匙,盐--若干制法(1)将土豆去皮切成小块,煮烂。

(2)牛肉切碎加盐调好味,加入磨碎的胡萝卜拌好。

(3)将(2)用煎锅炒制一下。

(4)将熟蛋黄捣碎。

(5)用沙拉酱把煮好的土豆拌好,并撒上肉末和蛋黄。8.蘑菇沙拉原料:金针菇--5克,沙拉酱一勺,松茸蘑--2个,香菇--1个,酱油、食醋、香油、白糖--若干,沙拉酱一勺制法(1)将洗净的香菇、金针菇、松茸蘑用开水焯一下并切好。

(2)用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。

(3)用调味汁将蘑菇拌好。

9.卷心菜沙拉原料:菠萝(罐头)--1/2个,卷心菜--1片,线鱼(罐头)--1/5盒,酱油、食醋、香油、白糖--若干,沙拉酱一勺制法(1)将卷心菜焯一下切碎,线鱼撕成小块,菠萝切成小块。(2)用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。(3)将材料先用调味汁拌好搁置一会入个味道,渗出的水最好倒掉,不然拌上沙拉酱,沙拉酱遇到醋会变的很稀,化的白白的。10最后推荐一个土豆沙拉的做法【不是用沙拉酱做的,但是叫做沙拉,但是这个方法不错,网上有很多版本,这个是我试验过,感觉不错的】原料:鸡蛋,广味香肠,土豆。愿意的话可以放伊丽莎白瓜或者黄瓜,玉米豆等。制作过程:1)把土豆削皮后切块,煮熟。我觉得这样容易烂,所以选用煮,当然也可以蒸。总而言之,把土豆变成泥状即可。2)把鸡蛋煮熟。3)倒一些色拉油或者食用油在锅内,等待熟后晾凉。4)把香肠切好,蒸一下。5)取一个鸡蛋黄,放在碗中,放一勺晾凉的油搅拌一下。直到全部搅完。注意:要顺时针搅拌,否则搅拌出来的蛋黄酱是非常稀的。6)最后就把该放的土豆,煮熟的鸡蛋,香肠都倒入一个容器内,最后倒入搅拌好的蛋黄酱。搅拌即可。依照个人口味可以切一些伊丽莎白瓜或者黄瓜,玉米豆等放在沙拉中。普遍点做法:涂面包啊~我独家最新创意:有烤箱的话,烤鸡腿时用沙拉拌上作料涂在鸡腿上烤烤,味道也不错啦~美女,虽然说遇到和自己一样喜欢吃沙拉的人很快活,但是真的还是提醒下哦~~~热量真的是在是高!!!!还是少吃吧,我这里剩下的沙拉几乎都在当色拉油用^o^不过做出来的菜,有点像放了淀粉~~

二、黎明觉醒的列巴怎么做?

黎明觉醒列巴配方是:蛋+蜂蜜X2+面粉

草莓:50级渡鸦商店种子

玉米:50级渡鸦商店种子

生菜:65级渡鸦商店种子

红菇:65级渡鸦商店种子

西兰花:80级渡鸦商店种子

葡萄:80级渡鸦商店种子

胡萝卜:95级渡鸦商店种子

羊肚菌:95级渡鸦商店种子

菠菜:110级渡鸦商店种子

地梅:110级渡鸦商店种子

莴苣:125级渡鸦商店种子

松茸:125级渡鸦商店种子

黎明觉醒食谱

一、提升护甲

1、油麦菜藜麦色拉=蔬菜*2+油麦菜*2

2、番茄水果捞=水果+番茄

3、蘑菇生菜盖饭=生菜*2+肉+菌类

4、松仁肉片煲仔饭=肉+蔬菜+松茸*2

5、草莓水果冰沙=草莓*2+番茄+水果

6、水果拼盘:水果

7、西兰花素炒菌菇=菌类*2+西兰花*2

8、松茸肉片煲仔饭=肉+蔬菜+松茸*2

9、白菜番茄鸡蛋面=白菜*2+面粉+番茄

10、胡萝卜丝烙饼=面粉+胡萝卜*2+肉

11、黑加仑面包=面粉+蛋+黑加仑*2

12、蔬菜炒双菇=菌类+蔬菜+红菇+羊肚菌

三、干松茸的做法干松茸怎么做好吃?

先清洗下,然后用冷水泡2-4小时,泡的水不要倒掉。可以用来煲汤。青椒松茸 主料:松茸 辅料:青红椒 调料:盐、蒜、淀粉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油 做法:

1、 将松茸洗净切成片,青红椒切块,蒜切成片;

2、 坐锅点火放入油,油温6成热时,倒入松茸爆炒出锅,锅内留余油,油热放入蒜片炒出香味时,加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡,翻炒均匀,出锅前淋入香油即可。 特点:味道鲜美,爽口。松茸炒鸡丝 一、原料:

1. 主料:水发松茸菌100 克,鸡肉150 克,笋片50 克,青菜心50 克。

2. 调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝、湿淀粉、素油。

二、制法:

1. 将松茸菌去杂洗净切条。鸡肉洗净切丝。青菜心洗净切条。

2. 油锅烧热,放入葱、姜煸香,投入鸡肉煸炒,烹入料酒、酱油煸炒,加精盐和适量水煸炒至鸡丝熟,加入松茸菌、笋片,青菜心煸炒至入味,用湿淀粉勾芡,点入味精推匀,出锅装盘即成。

按:鸡肉具有温中益气、补髓添精的功效。笋片、青菜具有清热除烦、通利肠胃的功效。松茸菌与三物相配成此菜,具有补益肠胃、理气化痰的功效。

可作为虚劳赢瘦、胃呆食少、小便频数、便秘。咳嗽多痰等病症的辅助食疗菜肴。健康人食之,可补髓添精,强壮身体。冬笋烧松茸 原 料:

主料:鲜冬笋75克,净松茸菌150克,西兰花125克。

调料:

(1)鼎丰牌海鲜酱15克,鲜抽王8克,白糖3克,育兰菌王精2克,45度水淀粉5克,精制油10克,松茸菌王油3克。

(2)精制油15克,精盐3克,野菌清汤150克。

制法: (1)冬笋切滚料状,焯水至断生,去除苦涩味。松茸菌用沸水焯水后,沥干。

(2)冬笋,松茸菌用调料1)红烧,盛起放盘中央。西兰花用菌汤焯一下,再用蒜茸煸炒,盛起围四周。

特点: 红绿相衬,鲜咸带甜,菌鲜笋脆,齿颊留香。

干烧松茸 原 料:

主材料:松茸250克。

配料:芹菜2棵,生姜5克,红辣椒1只。

调味料:

(1)盐1/2茶匙,淀粉1茶匙。

(2)沙拉油1大匙,辣豆瓣酱1茶匙,番茄酱2茶匙,素高汤1碗,酒酿1茶匙,糖1茶匙,淀粉2/3茶匙。

(3)白醋1/3茶匙,麻油1/2茶匙。

制法: (1)将芹菜去叶洗净,切成珠花状(类似葱花状)。生姜与红辣椒切成细丁。

(2)将松茸切去蒂头,1棵切成4条3厘米长的长条形,上面再切交叉的花刀,用开水先氽烫,再用布把水分吸干,加入调味料,再用油锅炸酥后捞起。

(3)炒锅内放1大匙沙拉油,将姜末与红辣椒末炒香,再加辣豆瓣酱与番茄酱炒出颜色后,加入素高汤、酒酿、糖及炸酥的松茸,烧到水分收干至只剩一半,用2/3茶匙的淀粉勾芡后淋上调味料3),最后撒少许芹菜珠花。 松茸炒鲜虾 原料: 松茸菌30克、鲜虾150克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1/2茶匙、鲜笋50克、青菜心50克、葱丝和姜丝各少许 做法:

(1)松茸泡发后洗净,用手撕成丝。鲜虾去壳后,挑去泥线洗净。 (2)鲜笋去掉外层硬皮,斜切成片。青菜心洗净后将根部斜切成4cm长的条。葱姜切丝。 (3)锅中入油,待油7成热时,加入葱姜丝爆香,放入鲜虾煸炒几下,烹入料酒、酱油,加入盐和松茸丝炒2分钟后,倒入笋片和青菜心,继续炒2分钟即可。

四、红松茸怎么做好吃?

蛋煎松茸

首先我们准备鸡蛋和松茸。将松茸清洗过后撕开或者切片,把鸡蛋打成蛋液,然后往锅中倒入些许橄榄油,烧热将松茸沾满鸡蛋液后下锅油煎,待到松茸两边都炸至金黄放入少许盐就可以出锅食用了。

二、黄油烤松茸

首先我们准备好买来的松茸,将松茸表面的泥土用刀刮干净,然后用干净的布将松茸擦拭一遍,注意最好不要用水洗,用水洗松茸的话可能会洗掉一分部松茸的鲜香味,烤出来可能会影响香气。然后用刀把松茸切成3mm左右的切片,将融化了的黄油涂抹在松茸上放入烤箱,烤箱温度设置为200°C,等到烤箱中有松茸的香气冒出就可以食用了。

三、肉汁炖松茸

首先准备猪肉和姜,将猪肉切块后,与姜一起冷水下锅洗掉血水。将洗掉血水的猪肉和姜片一起放入炖盅,按照使用说明加入开水,炖盅水一般不要放的太满,先不要放入松茸,先盖好盖子炖两个小时(期间可以处理一下松茸,处理方法如上同样不清洗),待到两个小时过后将松茸放入再炖半个小时。出国前放入调味盐即可。

五、黑松露焗饭做法?

材料

厚培根 1片,德国熏肠 1支,洋葱 1/4颗,炸过马铃薯丁 3匙,蛋 2颗,白饭 2碗,黑松露酱 大匙,梅林酱油 少许,黑胡椒粉 大量,浓缩鸡汁 适量

做法

1、培根切小丁、熏肠切小丁

2、起一干锅,放入培根丁、熏肠丁、黑胡椒炒香盛盘备用

3、原锅,倒入蛋汁搅拌均匀,加入洋葱末、沙拉油拌炒均匀

4、加入培根丁、熏肠丁、白饭、梅林酱油、黑松露酱炒香

5、加入浓缩鸡汁、马铃薯丁拌炒均匀

6、起锅盛入成品盘即可完成

六、海松茸的正确吃法?

1.买来的绢豆腐,不要打开包装盒,上笼小火蒸10分钟消毒。冷却后,放入冰箱中冷藏5小时左右。

2.芦笋刨皮,洗干净,只要笋尖部分。汤熟冷却后待用。

3.新鲜海松茸不要洗,用手剥去菌柄外皮,切除根蒂。用干净的湿毛巾,擦拭菌盖和菌柄,然后切厚片。

4.起锅,锅内不要放任何油,干煎松茸片,煎至二面微黄,让海松茸的香气充分发挥出来。

5.用少许和风沙拉酱,然后放入步骤4的干煎松茸片,加少许水、蘑菇精,包上保鲜膜上笼蒸45分钟。取出,冷却后取出松茸片,成凉拌豆腐调味汁。

6.从冰箱中取出步骤1的豆腐,改刀成方块,放入韩式圆型味碟中。放一片步骤4干煎松茸片,放一根步骤2芦笋尖,最后淋入步骤5的松茸调味汁即可

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