一、松茸吹多久冷藏？
常温下可以保存1-2天。放在冰箱冷冻室内储存，保存期可以延长3~5天时间。超过这个时间，松茸的活性营养会发生变质，香气会迅速消失，颜色会发黄，口感会发酸。如果放冰箱急冻，可保存一年。
二、松茸冷藏能存放多久？
新鲜松茸的保质期比较短，存放在冰箱保鲜层，可以保存3-5天左右，超过这个时间，松茸的活性营养会发生变质，香气会迅速消失，颜色会发黄，口感会发酸。而放在冰箱冷冻层，可以存放一个月以上，但是口感、味道没有新鲜吃的时候好。
新鲜松茸在家庭常温下的存储一般不能超过2天，尤其是室内环境不是那么友好的情况下，会缩短新鲜松茸的存放时间。
三、姬松茸泡发后可以冷藏多久？
1、常温下保存
新鲜的姬松茸含有的水分较多，因为很容易腐烂。如果在常温下，处理得当的话也可以保存很长的时间。
做法是：把新鲜的姬松茸用新鲜的白菜叶子包好，放置在阴凉的地方，经常在白菜的叶子上面洒上一些水，这样可以保存1-2天的时间。
2、冰箱保存
新鲜的姬松茸味道很是鲜，但是也比较难以保持，如果在常温下至需要几个小时就会变质了。而冰箱里面的低温，可以牢牢的把这种鲜美给锁住。
做法是：把松茸洗净后用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2~4天。
3、干制保存
姬松茸和其他的蘑菇一样，都可以用来晒干的。
做法是：把新鲜的姬松茸洗净，切成薄片，放在阳光地下晒，干燥以后用盒子装好，同时里面放入一些花椒、陈皮等吸水性的食材放在一起，这样可以保存1-3年时间都不会变质哦。
4、冷冻保存
新鲜的姬松茸其实也可以长途运输的，只需要在运输之前做好冷冻处理就可以了。
做法是：把新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。
5、盐渍保存
在云南地区，很多人都采用这种方法保存姬松茸。
做法是：把整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐。食盐可以将松茸里的水分进一步析出，食盐的用量就是析出的溶液口尝很咸就可以了。食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，即可做菜。
四、姬松茸可以保存多久？
新鲜的姬松茸，最有效的保存方法是放入冷库内低温保存。做法很简单，只需要把姬松茸方法竹筐内，或是有透气孔的箱子里面，然后放入冷库内错位试的重叠堆放，以保证它通风透气。冷冻库内的温度最好控制在1-4度之间，这样可以保鲜10-15天的时间，最长不得超过一个月的时间。 姬松茸和其他的蘑菇一样，都可以用来晒干的。做法是：把新鲜的姬松茸洗净，切成薄片，放在阳光地下晒，干燥以后用盒子装好，同时里面放入一些花椒、陈皮等吸水性的食材放在一起，这样可以保存1-3年时间都不会变质
五、松茸最长可以冰冻多久？
松茸的珍贵在于鲜，只有鲜松茸才能保持完整的营养和鲜美的口感。将鲜松茸加工成干松茸，在加工过程中，珍贵的活性营养物质会大量流失，如松茸多糖、松茸多肽和松茸醇等。研究证明，松茸在超过100度或低于零下100度，其活性营养物质会迅速流失或变质，所以烘干工艺和冻干工艺都会破坏鲜松茸的营养。因此，在全球范围内，松茸通常都是在新鲜的状态下被食用。
松茸含有49种活性营养物质，由于活性物质极易流失和变质，用一般的方法长期保存鲜松茸，松茸会出现发酸、发黄等现象，所以松茸的保鲜一度是世界性难题。不论是烘干还是冻干，松茸所含的营养物质都会大量流失，
六、松茸洗了可以放多久？
新鲜松茸的保存时间都不长，放在冷藏室保存的话，其保质期一般在2-3天左右，真空冷藏保存能够保存1周左右。
而冷冻保存的时间比较久，一般能够保存1-2个月不等，甚至还可以保存更长的时间，具体能够保存多久需要根据实际情况而定。
而干松茸的话，其保质期最长，一般能够保存1-2年，有的甚至更久，需要根据外包装来判断。
七、新鲜松茸冷冻还是冷藏？
新鲜松茸应该尽快食用，因为它的保质期比较短，一般只能保存2-3天。如果无法在短时间内食用完新鲜松茸，可以采取以下两种方式进行保存：
1. 冷藏：将新鲜松茸放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室中保存，可以保存2-3天。但是需要注意的是，不要将新鲜松茸与其他食物放在一起，以防异味相互污染。
2. 冷冻：将新鲜松茸洗净、切片或切块，放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存，可以保存2-3个月。但是需要注意的是，冷冻后的松茸口感和质地会有所变化，建议在解冻后尽快食用，并且不要反复冷冻解冻。
需要注意的是，无论是冷藏还是冷冻保存松茸，都要注意卫生和保鲜。建议在保存前将松茸清洗干净，避免水分残留导致变质。同时，在食用前一定要确保松茸没有变质，否则会影响口感和健康。
八、松茸烤多久？
烤箱200度预热。
步骤1，取出冷冻保存的野生松茸，用流水小心冲洗干净，去除根部泥沙。用厨房纸轻轻吸干水分
步骤 2，切片，淋上橄榄油/融化的黄油，拌匀。
步骤 3，铺上锡纸，撒一丁点盐。我为了节约时间没有融化黄油，在上一步用的橄榄油，在这一步把切小丁的黄油撒上。
步骤 4，180-200度烤10分钟就可以取出。整个屋里香气四溢
九、松茸泡多久？
1、干松茸在食用前需要泡发，一般来说40℃左右的温水最合适，浸泡30分钟左右待其恢复弹性。用冷水也可以泡干松茸，但是冷水泡的话时间比较长，所以用温水泡比较合适。
2、泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥，不要倒掉，如果是松茸皮这类的就不要了，因为松茸皮带的泥沙比较多，影响口感。
3、拓展资料：干松茸泡水后变成黄色是正常的。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。松茸干片为白蘑科植物松菌的全草，主治腰膝酸软、头昏目眩、湿痰之咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕吐、肢体困倦等症。
4、在欧洲、日本自古就枧松茸为山珍，日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲国戚进献的贡品之一。松茸不仅营养均衡、充足，而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。
十、松茸炸多久？
6分钟。煎至松茸两面呈焦糖色即可。
用料：松茸3朵、黑胡椒适量、黄油1小块、食盐少许。
1、松茸用柔软的湿毛巾或厨房纸巾擦干净表面的泥土，然后削去根部的硬壳，纵向对半切开。（松茸最好不要用清水直接冲洗）
2、放黄油到锅中，加热融化。
3、松茸放入锅中煎制，加入黑胡椒、食盐，煎至两面呈现漂亮的焦糖色即可。