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蚌埠龙虾为什么好

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-01-22 20:12   点击:138  编辑:admin   手机版

一、蚌埠龙虾为什么好

因为蚌埠的蚂虾卖了将近20年了

二、蚌埠市区有哪些小吃

大蚂虾

在蚌埠有一条很出名的街,叫蚂虾街,蚌埠这里因为靠着长江,鱼虾数不胜数,特别是蚂虾这种小龙虾,而蚂虾街就是专门吃这种小龙虾的地方。

每到夏天小龙虾上市的时候,蚂虾街就热闹非凡,大家都汗流浃背的坐在店里或者街旁,要上几瓶啤酒,几盆又香又辣的蚂虾,喝着酒,猜着拳,别提多痛快了。

烧饼夹里脊

烧饼夹里脊,安徽蚌埠特产,起于引车卖浆之流,不登大雅之堂。但确实受到了大量年轻人(尤其是女孩子)的追捧,几乎所有的蚌埠人都吃过。

虽说名叫“夹里脊”,但它的内容并不止限于里脊,还有土豆片、茶干、年糕等多种食材可供选择。外地到处都是卖烧饼的和卖油炸里脊的,但是只有蚌埠人创造性的把他们结合到了一起,并用甜、辣、咸酱将二者完美的结合,创造了一种新小吃!

雪园小吃

另外去蚌埠还不得不去的一家店是雪园小吃,这里是蚌埠的老字号,已经被列入蚌埠市非文化遗产。

至今证书还没张贴在店里正对门那面已经开始发黑的白墙上。其创始人为上世纪五六十年代雪园小吃部张成文,他所创制的雪园酒酿浑汤四色元宵、大碗鲜肉馄饨等,配方独特,用料考究,厨艺精到,使雪园小吃誉满淮上,成为蚌埠市为数不多的传统饮食名品。

这里的特色是馄饨,被认为是蚌埠最好吃的馄饨,还有元宵,被认为是蚌埠最好吃的元宵。

金涂山烧全鸡

是发明专利产品,风味独特。原料精选皖北,豫东,鲁南等地农家散养的一年以上的健壮雄草鸡,配一三十多种名贵香料,精盐,植物油,调料等。经二十一道工序,以文武火精久耗时烧制而成。产品重色,重香,重味,重形,具有香,辣,鲜,嫩,风味独特,口味纯正之特点,深具徽菜特色。鸡肉,血,头,爪,心,肝,肫,肠全身入菜,鼓名“烧全鸡”。

蚌埠石榴

安徽蚌埠怀远石榴栽培历史悠久,品质优异久负盛誉,据传从唐代已有栽植,到了清代怀远石榴已诸正史,怀远县志中记有:“榴,邑中以此果为最,曹州贡榴所不及也。

红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳。”可见,怀远石榴在很久已形成了独特的地方特色,并以其艳丽的色彩,端正的果形,晶莹剔透的籽粒,佳美的风味,赢得了中外人士的好评。怀远石榴远销东南亚、英国、罗马尼亚等国,引种到前苏联、保加利亚等国。

扩展资料:

蚌(bèng)埠,简称蚌,别称珠城。是安徽省地级市,安徽省第一个设市的地级市(1947年元旦)。下设蚌山区、禹会区、淮上区、龙子湖区四个市辖区,管辖怀远县、固镇县、五河县三个县。民国时期曾是安徽军政府驻地和凤阳县政府驻地;

总面积5952平方公里,2017年总人口381.25万,境内山水相连,四季分明。有着悠久的历史和灿烂的文化。史载蚌埠“古乃采珠之地”,故素有“珍珠城”的美誉。

参考资料:搜狗百科-蚌埠蚂虾街

三、[讨论]有没有人想去蚌埠吃龙虾呀!

LZ说的蚌埠还有一种很奇怪的水果,是当菜卖的就是罗卜,花心大罗卜,脆甜汁多十分解渴.

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