一、什么季节吃龙虾？
吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月，也就是夏季。每年5月到10月是一个龙虾季，这期间的小龙虾比较肥美。最佳的时候是6-8月。因为龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，其中6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，因而也是最好吃的时候，到9月份差不多就开始空了，没有什么肉了。
小龙虾正式大量上市得到6月。但3、4、5月也慢慢有龙虾上市。按正常来说，惊蛰过后，小龙虾也就慢慢出穴了，外出觅食，完全可以捕到，只是小龙虾这时还不活跃，量比较少。抢先售卖的商户，大多是从3月2-5日开始售卖小龙虾。
二、龙虾什么时候最活跃？
龙虾在夏季的时候最活跃。
三、几月里钓龙虾（河里的）最好？
钓（小）龙虾的方法和地点：
一，最好的月份是5月份，天气暖暖的，龙虾很活跃。来的河边，选择芦苇丛边，水草多的地方。
二，钓龙虾没那么讲究，不需要用什么高级的鱼竿，一个竹竿就行了。找到一跟稍微结实的2米左右的竹竿就可以。
三，在竹竿的一头绑上线，最好是黑色的细线，1.5左右长就行，总之要保证够沉到河底。
四，要选择粗大的黑蚯蚓，龙虾喜欢腥味的食物。抓两条粗壮蚯蚓，要摔在地上拍死，不然捆在线上会溜走的。然后把蚯蚓捆着线的另一头。
五，在河岸的浅水边放下线，跟钓鱼一样的方法，保证线的一头能沉靠到了河底。
六，如果河里龙虾多，当线放下去大概2分钟，就有龙虾上钩了。所以要频繁的拉线看。聪明的你一定会想到准备好几根竹竿，一起钓！
七，当龙虾上钩了，慢慢拉出水面，放到地上抓住它就搞定了。不过也有很精明的龙虾，刚要出水面就好松开钳子，所以准备一个网罩，在要出水面前，网住它，这样万无一失。八，如果你够幸运，钓2个小时，就能钓到几十只龙虾，够你饱一下口福。既享受了钓龙虾的乐趣，有尝到了美食。
四、几月份吃小龙虾最好？
吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月，也就是夏季。每年5月到10月是一个龙虾季，这期间的小龙虾比较肥美。最佳的时候是6-8月。因为龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，其中6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，因而也是最好吃的时候，到9月份差不多就开始空了，没有什么肉了。
小龙虾正式大量上市得到6月。但3、4、5月也慢慢有龙虾上市。按正常来说，惊蛰过后，小龙虾也就慢慢出穴了，外出觅食，完全可以捕到，只是小龙虾这时还不活跃，量比较少。抢先售卖的商户，大多是从3月2-5日开始售卖小龙虾。
五、龙虾吃食最佳时间？
吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月，也就是夏季。每年5月到10月是一个龙虾季，这期间的小龙虾比较肥美。最佳的时候是6-8月。因为龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，其中6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，因而也是最好吃的时候，到9月份差不多就开始空了，没有什么肉了。
小龙虾正式大量上市得到6月。但3、4、5月也慢慢有龙虾上市。按正常来说，惊蛰过后，小龙虾也就慢慢出穴了，外出觅食，完全可以捕到，只是小龙虾这时还不活跃，量比较少。抢先售卖的商户，大多是从3月2-5日开始售卖小龙虾。
虽然龙虾一年四季都可以吃到，但是对于反季龙虾，我们要尽量少吃。有些养殖户在塘中放点网箱，网箱中间有沙子铺成，起到保温作用。按照正常规律，到了冬天，小龙虾就要钻洞冬眠，停止进食，但是用网箱把它们装起来，安置在塘里，再控制温度，它们就无法冬眠，在网箱里不停的爬动觅食，新陈代谢没有停止，自然就能长个，就成了反季虾。
六、小龙虾几月份出洞？
野外的小龙虾一般3-5月份出来，水温在10℃以上时龙虾就会出洞找食物。但此时间的小龙虾数量比较少，还不够活跃，价格比较贵。等到了六七八月份是吃龙虾的好季节，此时味道比较肥美，捕捞也比较容易。
小龙虾适应性极广，具有较广的适宜生长温度，在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒，可耐受40℃以上的高温，也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。
七、小龙虾晚上几点出来？
一般在晚上6时和清晨6时左右为其活动之高峰。龙虾为肉食性，主要食物有贝类、小型虾蟹、海胆、藤壶等，有时也食一些藻类，甚至在饥饿时也会互相残食。龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。，著名的还有高邮湖龙虾、邵伯龙虾、盱眙龙虾等。
八、龙虾的最佳捕捉季节在什么时期？
作为养殖户来说，当然是在小龙虾价格高的时候捕捉小龙虾是最合适的。因为价格高可以让经济效益最大化。就像现在小龙虾的价格是比较高的，40块钱一斤，但是最大的缺憾就是没有多少货。
从温度上面来说，只要连续三天的气温达到15度以上就是捕捉小龙虾的合适温度的。因为气温10度以上小龙虾就开始正常的吃食了，气温在15度以上的时候小龙虾进入正常的生长状态，吃食和活动都是非常活跃的。在这个时候通过下地笼或者是用钓竿钓的方法都可以捕捉到很多的小龙虾。
所以，清水塘认为捕捉小龙虾最佳的时候应该是在5—9月份这段时间，其实这也正是小龙虾大量上市的时间，在同一天之中，晚上捕捉小龙虾的效率明显会要比白天捕捉小龙虾的效率高得多。
5月、6月、7月份的小龙虾最肥。小龙虾最肥的季节要数5月、6月、7月这几个月份了，这期间的小龙虾比较肥美，而最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，6月、7月、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候。1.地笼网捕捞法
地笼网有可以分为两种：一种是体积较大的定置地笼网，不需要每天重复收起、放下，每天只要分2次（对小龙虾多的池塘也许需要更多次数）从笼梢中取出小龙虾即可。每隔7～10天收起地笼网冲洗一次，洗干净后再放入池中重复使用；另一种地笼网体积较小，每天必须数次重复放下、收起、取虾。
目前使用比较多、效果比较好的捕捞小龙虾的方法，也就是采用地笼网捕捞。用地笼网捕虾需要注意以下几点：
一是在捕捞前禁止使用任何药物，或起捕日期必须定在休药期之后；
二是购买地笼网时要注意其制造工艺和质量，选择捕获量高的地笼网；
三是地笼网的网眼大小要选择好，不可卡住未达到上市规格的虾种及虾苗；
四是下好地笼网后，笼梢必须高出水面，有利于进笼的小龙虾透气；
五是下好地笼网后要注意经常观察，地笼网中的小龙虾数量不可堆积过多，否则会造成窒息而死亡；
六是地笼必须贴近底部且放置平直；
七是选择水草边下地笼，水草过多无法下笼，而水草过少捕捞效果差；
八是适时更换下笼地点；
九是当起获量少时，考虑降低水位促虾出洞捕捞法；
十是使用地笼网7~10天后必须进行彻底的冲洗、曝晒，有利于提高捕获量；
最后是捕获起的虾要及时进行分拣，未达上市规格的虾要及时放回原池中，不可挤压，不可离水时间过长。
2.虾笼捕捞小龙虾的方法
用竹篾或者金属丝编制成直径为10 厘米的“丁”字形筒状笼子，2个入口置有倒须，虾只能进不能出。在笼内放人面粉团、麦麸等诱饵，引诱小龙虾进入觅食，进行捕捉。通常在傍晚放置虾笼，早晨收集虾笼取虾，挑选大规格商品虾销售，小的放回池中继续进行养殖。
3.其他捕捞方法
①抄网捕捞法。该网又称为手抄网，制作工艺简单，使用方便。捕虾时，用手抄网在水生植物下方或人工虾巢的下方抄捕，捕大留小，对水生植物区逐块抄捕，捕捞效果较好。
②虾球捕捞法。用竹片编制成直径为60.0～70.0厘米的扁圆形空球，内填竹梢、刨花等。顶端系一塑料绳，用泡沫塑料做浮子即可。将虾球放人池塘或其他养殖水域中，然后定期用手抄网将集于虾球上的小龙虾捕上来。
③拖网捕捞法。用聚乙烯网片制作，类似捕捞夏花鱼种的渔网。拖网主要用于集中大捕捞，先将养殖小龙虾的池水排出大部分，再用拖网拖捕。此外，还可采取放水捕虾和干塘捕虾，最后将虾全部起捕上来。
④吊线捕捞法。利用小龙虾喜食动物性饲料的习性，在竹竿或长棍的一端系上网线或棉线，网线或棉线长为1.5～2.0米，在网线或棉线下垂一端绑上蚌肉或其他肉类。捕捉时，手执竹竿或长棍的另一端，将绑肉一端垂入水中，引诱小龙虾摄食。当小龙虾摄食时，提起竹竿或长棍将小龙虾捕获。这种方法捕捞量少，仅供人们休闲垂钓时用
