1. 泥鳅养殖跟野生的怎么区别
步骤如下：
1、看泥鳅颜色区别是否野生。
如果泥鳅是人工养殖的，颜色一般会比较深，会偏黑一些。如果泥鳅是野生的，颜色会比较接近大自然的颜色，跟泥土的颜色比较接近，呈黄色。
2. 泥鳅养殖跟野生的怎么区别呢
野生泥鳅的颜色要稍黄些，且多数有花纹；人工养殖的颜色要黑些，多数没花纹的。在吃味方面：野生泥鳅没泥醒味，有点淡甜；人工养殖泥鳅的泥醒味要重的多。 补充： 养植的泥鳅要少吃，一般是激素饲养的哦，。
营养价值是一样的，不过养殖和野生的区别在于肉质不如野生的泥鳅美味，因为野生的泥鳅运动健将肌肉发达 比较好吃。野生泥鳅的颜色要稍黄些，且多数有花纹；人工养殖的颜色要黑些，多数没花纹的。在吃味方面：野生泥鳅没泥醒味，有点淡甜；人工养殖泥鳅的泥醒味要重的多。 补充： 养植的泥鳅要少吃，一般是激素饲养的哦，。
营养价值是一样的，不过养殖和野生的区别在于肉质不如野生的泥鳅美味，因为野生的泥鳅运动健将肌肉发达 比较好吃
3. 养殖泥鳅跟野生泥鳅有什么区别
有营养，我们吃的都是养殖泥鳅。泥鳅鱼含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。味甘性平，有暖中益气、清利小便。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，有抗菌的作用。
4. 泥鳅野生与养殖的区别
1、看泥鳅颜色区别是否野生。
如果泥鳅是人工养殖的，颜色一般会比较深，会偏黑一些。如果泥鳅是野生的，颜色会比较接近大自然的颜色，跟泥土的颜色比较接近，呈黄色。
2、看泥鳅外形区别是否野生。
人工养殖的泥鳅和野生泥鳅的外形区别是比较大的。人工泥鳅的外形比较大，一般都在五厘米左右，而野生泥鳅外形比较瘦小，一般不会长到五厘米大小。
3、看泥鳅的进食区别是否野生。
买回来泥鳅后，可以通过喂食来区别泥鳅是否野生。人工养殖的泥鳅只喜欢吃饲料，对其他食物都不太感兴趣，而野生泥鳅喜欢吃各种食物，不喜欢吃饲料。
4、从泥鳅的活力看是否野生。
想判断泥鳅是否野生，可以从泥鳅的活力上来看。人工养殖的泥鳅相对而言比较本分，在狭小的空间里能够较好的适应。而野生泥鳅活力比人工养殖的泥鳅高很多，喜欢宽阔的环境。
5、从养殖效果看是否野生。
想判断泥鳅是否野生，可以从养殖效果看。人工养殖的泥鳅对环境的适应力比较强，也不会产生太多的寄生虫。而野生的泥鳅对养殖环境不太适应，经常生病。
6、从味道上看是否野生。
想判断泥鳅是否野生，可以从味道上体现出来。人工养殖的泥鳅味道比较中规中矩，有时候鲜味并不够。野生泥鳅需要放水里养几天，等吐出肚子里的泥巴后再经过烹饪，味道会比人工养殖的泥鳅鲜美很多。
5. 野生和养殖泥鳅的区别
人工养殖泥鳅当然可以吃。
泥鳅为底栖鱼类，栖息于河流、湖泊、沟渠水田、池沼等各种浅水多淤泥环境水域的底层。昼伏夜出，适应性强，可生活在腐殖质丰富的环境内。水中缺氧时，能跳跃到水面吞入空气进行肠呼吸。在水池干涸时，潜入泥中，只要泥土有少量水分保持湿润，便不致死亡。泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地。
6. 养殖泥鳅和野生泥鳅有什么区别
答：主要区别：第一，大小不同，野生泥鳅一般都比较瘦小，而养殖泥鳅一般来说都比较肥大；第二，肉质不同，野生泥鳅生长周期长，肉质相对紧实，而养殖泥鳅生长周期短，肉质比较松软；第三，市场价格不同，野生泥鳅市场价高，而养殖泥鳅相对便宜。
泥鳅体长形，呈圆柱状，尾柄侧扁而薄。头小。吻尖。口下位，呈马蹄形。须5对（吻须1对，上颌须2对，下颌须2对）。眼小，侧上位，被皮膜覆盖，无眼下刺。鳃孔小，鳃裂止于胸鳍基部。鳞甚细小，深陷皮内。侧线完全。侧线鳞多于150。鳔很小，包于硬的骨质囊内。
7. 养殖泥鳅和野生泥鳅的区别
野生泥鳅如果你在菜市场看到就赶紧买吧，买到就是赚到，比起一般的泥鳅肯定味道更好，营养价值更高，下面来看野生泥鳅的特征和养殖泥鳅的区别。
一，泥鳅的特征
泥鳅体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。体细长，前段略呈圆筒形。后部侧扁，腹部圆，头小、口小、下位，马蹄形。眼小，无眼下刺。须5对。鳞极其细小，圆形，埋于皮下。体背部及两侧灰黑色，全体有许多小的黑斑点，头部和各鳍上亦有许多黑色斑点，背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行，尾柄基部有一明显的黑斑。其他各鳍灰白色。
二，野生泥鳅和养殖泥鳅的区别
1、看规格
自然水体中的野生泥鳅，都是天然繁育增殖，所以，当人工捕捞时，就会捕捉到不同生长阶段的泥鳅，个体大小参差不齐。并且，捕捞者的目的也是为了售卖，所以一般不去筛选规格，所以，卖的野生泥鳅也就规格不一，大大小小的了。人工养殖的泥鳅都是进购苗种进行养殖，为了便于养殖管理，苗种规格比较整齐，大小差不多。一个养殖周期结束后，养殖出的商品泥鳅大小也不会相差太大。
2、看体表
由于捕捞方式不同，如地笼、网等，再加上自然水体环境不同，捕捞难度大，捕起的野生泥鳅体表都会受到一定的损伤，或者带些污物。养殖泥鳅相对来说捕捞更容易些，受伤情况少。
3、看精神
一批野生泥鳅里，可能存在捕捞的时间不一样的群体，暂养时间太长的话，个体活力就有所差别，有的还活力十足，有的没精打采。养殖泥鳅一般都是同一天起捕的，“精神状态”上差别不会太大。
4、看品种
养殖泥鳅的苗种多数也是人工繁殖而来，所以品种一致，十条里面也几乎不会有一条杂品种。野生泥鳅品种就可能不止一种，甚至会有野杂鱼和个体小的黄鳝混在其中。
我们这去市场里买泥鳅，商家会用大盆装了让人挑，如果真有野生的，还是好分辨的。另外，现在野生的少了，有的人捕到了，也会自己拿出来卖。还有，如果熟悉捕野生泥鳅的人，直接和他买就行。
三，泥鳅养殖效益
1，养一亩泥鳅的成本
泥鳅的养殖投入主要是苗种和饲料，新手养殖泥鳅大多会选择寸苗(3～5厘米规格的泥鳅苗)，目前养泥鳅寸苗一亩田需要约3500元投入。饲料主要选择蛋白含量在36%以上浮性鱼饲料，根据现在的养殖水平养殖一斤泥鳅的饲料成本是4.8元，泥鳅的亩产量一般在2000斤以上，饲料成本需要9600元。正常防疫消毒及调水