1. 淡水养殖业清塘
1、池塘位置
要选择水源充足、水质良好，交通、供电方便的地方建造鱼池。这样既有利于注、排水，也有利于鱼种、饲料和成鱼的运输和销售。
2、水源和水质
池塘应有良好的水源条件，以便于经常加注新水。由于池塘内鱼类饲养密度大，其投饵施肥量大，池水溶氧量往往供不应求，水质易恶化。导致鱼类严重浮头而大批死亡。
虽然可用增氧机可防止鱼类浮头，但不能从根本上改善水质，长此以往不利于鱼类生长。
池塘水源以无污染的河、湖水为好，这种水溶氧高，水质良好，适宜于鱼类生长。因此，鱼池最好靠近河边或湖边。
井水可以作为养鱼水源，但其水温和溶氧均较低，使用时应将井水流经较长的渠道或设晒水池，并在进水口下设接水板，待水落到接水板上溅起后再流入池塘，以增加水温和溶氧量。
工厂和矿山排出的废水，往往含有对鱼类有害的物质，只有经过分析和试养，才能作为养鱼用水。
3、面积
饲养食用鱼的池塘面积应较大。面积大，鱼的活动范围广，受风力的作用也较大；风力不仅可增加溶氧，而且还可使池塘上下水层混合，改善下层水的溶氧条件。
此外水体大水质较稳定，不易突变，因此渔谚有“宽水养大鱼”的说法。但面积过大，投饵不易均匀，水质也不易控制。
夏季捕鱼时，一网起捕过多，分拣费时，操作困难，稍一疏忽，容易造成死鱼事故；面积过大，管理也不方便，并且池大，其受风面也大，容易形成大浪冲坏池埂。
因此，尽管30亩左右的大鱼池也能高产，但采用的不多。有些面积较小的鱼池(2亩～3亩)，也能取得高产，但毕竟水环境不太稳定，且占用的堤埂多，相对缩小了水面积。
根据目前食用鱼的饲养管理水平，一般认为池塘面积在10亩左右较合适。
4、水深
饲养食用鱼的池塘需要有一定的水深和蓄水量，以便增加放养量，提高产量。池水较深，蓄水量较大，水质较稳定，对鱼类生长有利。
因此，渔谚有“一寸水、一寸鱼”的说法。根据无锡河埒乡不同水深的池塘鱼产量比较表明。
单位面积草鱼、青鱼、鲢、鳙的放养量和净产量随着水深的增加均有大幅度增加。
平均水深较深(1.7m～2.5m)的池塘，螺、蚬和水草的投喂量也比面积相似但水较浅(1.2m～1.5m)的池塘，分别多51%和56%。
但池塘也不是愈深愈好。如池水过深，下层水光照条件差，溶氧低，加以有机物分解又消耗大量氧气，这就容易造成下层水经常缺氧。
因此，池水过深，对鱼类的生存和生长均有很大影响。实践证明，精养鱼池常年水位应保持在2.0m～2.5m。
5、土质
饲养鲤科鱼类池塘的土质以壤土最好，粘土次之，沙土最差。养1年～2年后的鱼池，由于积存的残饵、鱼类粪便和生物尸体与泥沙混合，形成淤泥，代替了原有的土壤。
淤泥过多，则其中所含的有机物氧化分解要消耗大量氧气，易造成缺氧。而且缺氧后有机物厌氧发酵还会产生氨、硫化氢等有害物质，影响鱼类生存和生长。
通常在鱼种放养时，池底应保持5cm厚的淤泥，这对补充水中营养物质和保持、调节水的肥度有很大的作用。
6、池塘形状和周围环境
鱼池以东西长而南北宽的长方形池为最好。这样的池形的优点是池埂遮荫小，水面日照时间长，有利于浮游植物光合作用。
并且夏季多东南风和西南风，水面容易起波浪。池水在动态中能自然增氧，可减少鱼类浮头。长方形池的长宽比以5：3为最好。
这种长方形不仅外形美观，而且有利于饲养管理和拉网操作，注水时也易造成池水的流转。池塘周围不应有高大的树木和房屋，以免阻挡阳光照射和风的吹动。
7、池底形状
鱼池池底一般可分为3种类型：
第一种是“锅底型”。即池塘四周浅，逐渐向池中央加深，整个池塘形似铁锅底。此类鱼池，干池排水需在池底挖沟，捕鱼、运鱼挖取淤泥十分不便，须加以改造。
第二种是“倾斜型”。其池底平坦，并向出水口一侧倾斜。此类池底干池排水、捕鱼均方便，但清除淤泥仍十分不便。
第三种即为“龟背型”。其池塘中间高(俗称塘背)，向四周倾斜，在与池塘斜坡接壤处最深，形成一条浅槽(俗称池槽)，整个池底呈龟背状，并向出水口一侧倾斜。这样年底排水干池时，鱼和水都有集中在最深的集鱼处(俗称车潭)，其排水捕鱼十分方便，运鱼距离短。而且塘泥主要淤积在池底最深处的池槽内，多余的淤泥就容易清除，修整池埂可就近取土，其劳动强度较小。此外，这种池形结构在拉网时，只需用竹篙将下纲压在池槽内，使整个下纲绷紧，紧贴池底，鱼类就不易从下纲处逃逸，可大大提高低层鱼的起捕率。
8、池塘改造
良好的池塘条件是获得高产、优质、高效的关键之一。
目前我国对高产稳产鱼池的要求是：
①面积适中，一般养鱼水面以10亩左右为佳。②水较深，一般在2.5m左右。③有良好的水源和水质，注排水方便。④池形整齐，堤埂较高较宽，大水不淹，天旱不漏，旱涝保收。
此外池底最好呈“龟背型”或“倾斜型”，池塘饲养管理方便，并有一定的青饲料种植面积。
如鱼池达不到上述要求，就应加以改造。改造池塘时应按上述标准要求，采取：小池改大池；浅池改深池；死水改活水；低埂改高埂；狭埂改宽埂。
9、池塘的清整
池塘经一年的养鱼后，底部沉积了大量淤泥(一般每年沉积10cm左右)。故应在干池捕鱼后，将池底周围的淤泥挖起放在堤埂和堤埂的斜坡上。待稍干时应贴在堤埂斜坡上，拍打紧实，然后立即移栽黑麦草或青菜等，作为鱼类的青饲料。
这样既能改善池塘条件，增大蓄水量，又能为青饲料的种植提供优质肥料，也由于草根的固泥护坡作用，减轻了池坡和堤埂的崩坍。
整塘后，再用药物清塘(方法与鱼苗培育池的清塘相同)。
清整好的池塘，注入新水时应采用密网过滤，防止野杂鱼进入池内，待药效消失后，方可放入鱼种。
10、盐碱地鱼池水质特点及其改造
除上述淡水淡土的鱼池外，我国东北、华北、西北以及沿海河口还有面积广阔的盐碱地。
这些土地一般不宜农作物的生长，甚至寸草不生，而经改造后，即可挖塘养鱼。
经过若干年的养鱼，这些土地完全或基本淡化后，根据需要还可以改为农田。目前，利用盐碱地发展池塘养鱼，已成为我国改造盐碱地的重要措施。
沿海受海水影响的地区，水中离子以Cl-为最多。在干旱少雨地区，河水含盐量较高，有的可达1000mg/L以上，高的可达7000mg/L。
当水中含盐量超过300mg/L～500mg/L时，离子间的比例则有较大的变化，水中HCO3- 的比例下降，Cl-或SO42- 的比例增加。
在理论上SO42-本身无毒，但在缺氧、有机物高的情况下，硫酸根可被细菌还原为鱼类有毒的硫化氢。
11、池塘养鱼混养和密养方法
在同一池塘里混养和合理密养习性不同、食性各异或同一种类而规格不同的鱼种，是中国池塘养鱼技术的核心。
鲢、鳙生活在水体上层，草鱼、团头鲂生活在水体中、下层，青鱼、鲮鱼、鲤、鲫、非鲫等生活在水体底层。
将这些不同种类的鱼混养在同一池塘中时，不但可增加池塘单位面积的放养量。
而且由于各种鱼类所需的饵料不同，能充分利用池塘中的各种饵料资源，产生互利关系，又防止了水体的富营养化和改善池塘生产条件。
将同一种类不同规格的鱼进行混养，可在生产食用鱼的同时生产大规格鱼种，从而减少培育鱼种的池塘，扩大了食用鱼的饲养面积。
在合理的密度范围内，只要水温适宜、水质良好、混养鱼类的比例和放养鱼种的规格适当、饵料质优充足、饲养管理细致，就会提高产量。
2. 淡水塘养什么好
不能一概而论
依照一亩田可以放冬棚虾5~7万只，大水虾3~5万只。小龙虾一般在3-3.5万只.2进行常年多批养殖，一般一年可以收获2-3批，每亩池塘一年累计可以收获600-800公斤，最高的也有到达1吨的.
10亩地淡水塘，每亩地放苗30万尾。
10亩地淡水塘，每亩地30万苗，共7个池塘，放养2个月，现在平均大小100来头，每天一个池塘喂料200斤。求高手预算下，2个月后预计能出多少斤虾，每亩地
3. 淡水池塘养殖
淡水鲈鱼放在普通小鱼塘能活。但密度不能太大。
鲈鱼，真鲈科花鲈属动物，“中国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，在淡水中生长肥育，栖息于清澈流水的底层，日间潜伏，夜晚活动，捕食虾类和小鱼。其分布于太平洋西部，中国沿海均产，以黄海、渤海较多。
4. 淡水养殖板块
大理弓鱼
鳇鱼
泰山赤鳞鱼
长江刀鱼
太湖银鱼
长江鲫鱼
军鱼
翘嘴红
芝麻剑
鲈鱼
5. 淡水养殖项目
养殖黄鳝：黄鳝以小型动物为食，主要是各种水生昆虫，也会吃掉蝌蚪小青蛙和小鱼等。养殖黄鳝其实很简单，需要充足的堆肥、人粪尿、腐烂的叶片等，以促使繁殖大量的昆虫。为了防止黄鳝逃跑，一般都需要对死水鱼塘底部和周围进行硬化，或者实行网箱养殖。
最好的办法是在四周留有1米深的土层，一般为腐殖质土，为黄鳝提供休息场地，在中间留下水面，滋润四周的腐殖质土保持湿润，才能为黄鳝提供源源不断的食物。
6. 塘鲺高密度流水养殖
土塘鲺最大养殖密度与鱼苗规格有关，如规格3至5厘米的鱼种，那么每平方米可以养殖100至200尾，如果规格较小，那么密度可以适当增加。
土塘鲺最大养殖密度
土塘鲺最大养殖密度为每亩20000至30000尾鱼苗。土塘鲺饲养具有成本低、技术简单、易成活、易高产的特点，但进行科学养殖才能取得好效益。
土塘鲺最大养殖密度
土塘鲺最大养殖密度一亩可以放养2至3万尾鱼种，如果是庭院小水体，那么每平方米可以放80至100尾左右。
7. 水产养殖清塘指的是什么
清塘消毒在水产养殖中的每一次放苗前必不可少的工作，我们通常所说的清塘消毒其实就是将池塘的水放干之后将塘里的一些杂物和过多的淤泥清掉，之后再用消毒药物来消毒，这样做的目的就是消灭鱼塘中一些敌害生物，以利于之后放养殖过程顺利进行。
那就您所说的现在放干水干塘晒多久可以洒生石灰，多久可以加水？对于这一问题踏火个人以为还是看天气来和鱼塘本身的底质来定的。如果不下雨现在这种高温天气，底泥浅的塘一个星期左右可以晒好，若是遇到阴雨天或是底泥厚的塘则所需要的时间会更长一些，十天半月都有要能。
通常我们来看鱼塘有没有晒好，主要是看塘泥晒干的程度，泥出现裂缝就可以了，到于裂缝的宽度则看塘的底质来和生产时间来定，生产时间宽松可以多晒几天会更好，但要是塘的底质为沙质土壤则不要晒的过猛，否则加水之后前期易漏水。对于那些底泥厚的塘则尽量多晒几天，如果可能的话中间可用旋耕机来将塘泥翻一遍效果更好。
晒好的塘可加少量水进去对鱼塘消毒（加水的目的是方便石灰溶化），将石灰放在水中化开之后要立即向四周均匀洒开，包括没有水的地方及塘堤边。水面大的塘可能耕田机来搅均匀，而且还可以将底泥翻动下效果会更好。消毒好毒的塘一般过3天左右就可以加水了，但在加水之前一定要看一下塘中的杂鱼之类的是否已全部消灭，如果还有杂鱼之类一定要用药物先将杂鱼搞定再加水。