1. 养肉牛哪个牛种最好最大
人们生活水平不断提高，现在我国牛肉需求量逐年上升。而对于农村来说，天然的地理环境优势非常适合发展养牛行业，近年来也有不少农民及大学生返乡创业，部分人就选择了养牛，因为牛价相对稳定且疫病较少，养得好收益很不错。目前我国养殖最多的肉牛品种，非西门塔尔牛莫属了。西门塔尔牛也称为全能牛，原产地区是瑞士的西门塔尔河谷的中心地带，我国从20世纪50年代引进，后期不断改良，现在西门塔尔牛已经成为全国性的品种了，目前国内规模达到100多万头，是我国分布最广的品种。下面具体来了解西门塔尔牛养殖前景及养殖技术。
西门塔尔牛长得快，长则养一年短则养10个月就可以出栏，不过具体还跟引进的牛犊有关。如果是引进300~400斤的牛犊(6月龄左右)，一般再育肥6~8个月可以出栏。如果是引进600~800斤的大牛，只需要再育肥3~4个月就可以快速出栏。但西门塔尔牛引进的时候越大，价格则越贵。
2. 养肉牛哪个牛种最好最大的
10婆罗门牛
婆罗门牛原产于美国，是一种瘤牛。它们体格高大，脖子后面长有巨大的肉瘤，长相十分奇特。这种牛比较好养，不挑剔饲养条件，但产肉量却很高，而且肉质还很好。因此，现如今，婆罗门牛在世界上得到广泛的分布。
9.奥布拉克牛
奥布拉克牛的原产地是法国，这是一个古老的品种。该牛的牛肉鲜嫩多汁，在法国享誉盛名。奥布拉克地区有着广阔的草原，这也为奥布拉克牛提供了最自然环保的成长场所。
8.皮埃蒙特牛
皮埃蒙特牛是意大利古老的牛种，该牛种的体型高大，肌肉高度发达，泌乳量较高，属于肉乳兼用品种。因皮埃蒙特牛也具有肌肉生长抑制素基因突变，故其和比利时蓝牛一样具有瘦肉率高，脂肪和胆固醇含量低等优点。
7.比利时蓝牛
比利时蓝牛原产于比利时，是世界上最强壮的牛。这种牛体型高大，肌肉发达，早期生长速度快，成年公牛平均体重达1200千克。该牛种的脂肪要比其他牛种平均低30%，胆固醇含量很低。
6.海福特牛
海福特牛是英国最古老的肉牛品种之一，它属于典型的肉用体型，体型深宽，肌肉丰满，臀部宽厚，四肢短粗。该品种的肉牛适应性好，抗旱耐寒耐热，日增种超过1000g，成年公牛体重达1000千克左右，净肉率高达60%。
5.安格斯牛
安格斯牛是英国最古老的肉牛品种之一，这种牛的体型较小，背毛多为全黑，肚脐部和乳房处有白斑。该牛早熟易配，产犊间隔短，连产性好，极少难产。抗病能力强，耐寒，但抗热性能差。它们性情温和，易于管理，是国际肉牛杂交体系中公认的最好母系。
4.神户肉牛
神户肉牛是日本特产，主要产区是日本但马地区，但并非所有神户出产的牛都可以称作“神户牛”。真正的神户牛挑选十分严格，首先其血统要纯正，并且必须是“处女牛”，此外还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定，四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。
3.夏洛来牛
夏洛来牛原产于夏洛来地区，是著名的大型肉牛品种。夏洛来牛体型大，骨骼粗壮，全身肌肉发达，这种牛产出的肉脂肪含量少，瘦肉多，且口感细嫩，品质十分优良，因此该品种肉牛深受世界各国的重视并引进。
2.利木赞牛
利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原，这种牛的体格大、生长快、肌肉多、脂肪少，产肉性能极高，并以胴体瘦肉多而出名。
1.西门塔尔牛
西门塔尔牛原产于瑞士，乃乳肉兼用的品种。这种牛体格大、生长
3. 养什么品种肉牛好
肉牛品种是肉牛业发展的基础。
20世纪70年代初以来，我国有关部门先后引入22个肉牛品种和肉乳兼用品种，这些都是近代世界肉牛名种。主要有英国的海福特牛、林肯牛、短角牛、安格斯牛，法国的夏洛来、利木赞牛、蒙贝利亚牛（西门塔尔牛支系，乳肉兼用品种），意大利的皮尔蒙特牛、契安尼娜牛，美国的婆罗门牛和圣格鲁迪牛，比利时的比利时蓝白牛，瑞士的西门塔尔牛（肉乳兼用品种）、褐牛（肉乳兼用），德国和奥地利的黄牛（肉乳兼用品种），荷兰的黑白花牛（乳肉兼用俗称小荷兰），它们与我国的黄牛杂交都表现出良好的适应性和生产能力，这些引进品种对我国黄牛改良和肉牛产业发展起到了重要作用。
4. 中国养哪种肉牛最好
黄牛好，个头比水牛小点，肚子可是小很多
5. 养肉食牛什么牛最好
答：主要区别：一是用途不同，菜牛是专育肥当肉牛的，而耕牛是专门为农耕劳作当劳动力的；二是养殖方法不同，菜牛一般是集中圈养育肥的，而耕牛几乎都是自然放养的；三是喂食不同，菜牛以饲料供食为主，而耕牛基本上不吃专门饲料，以普通的禾草为主。
环菜牛，是广西河池环江著名的特产之一，产于环江县下南乡，是以黄牛的犊牛育肥为主。育肥标准体重约200~300公斤，净肉率40~45%，育肥方法采用传统的舍养方法，不放牧、不劳役、单栏圈养，以各种青草、野生莎树叶、青麻叶及红薯藤、玉米杆、玉米芯、黄豆壳等配以精饲料玉米、小米、黄豆等饲育。
6. 养牛最好的品种
1、夏洛莱牛
夏洛莱牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑;全身肌肉非常发达;骨骼结实，四肢强壮。夏洛莱牛头小且宽，角圆且比较长，并向前方伸展，角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出，常形成"双肌"特征。成年活重，公牛平均是1100到1200千克， 母牛700到800千克。初生公犊重45kg，母犊42kg。
2、西门塔尔牛
体格大、生长快、肌肉多、脂肪少就是西门塔尔牛的优势：西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米，母牛可达135-142厘米。腿部肌肉发达，脂肪含量少，且早期生长速度快，产肉性能高，胴体瘦肉多。我国早在20世纪初就开始引入西门塔尔牛，现在我国很多地区都有引进西门塔尔牛，都取得了不错的理想效果。
3、三元杂交牛
西门塔尔X利木赞X本地牛(西利本)、夏洛莱X利木赞X本地牛(夏利本)、利木赞X西门塔尔X本地牛(利西本)、利木赞X利木赞X本地牛(利杂二代)三元杂交牛的生长发育较快，以西利本的体形最大，夏利本增长速度最快。因为16月龄后生长减慢，使各组试验牛的饲料消耗增大。三元杂交肉牛在高档肉生产上比利杂二代表现出更强的杂交优势，其中以利西本的屠宰成绩最高，产肉能力最强，其次为西利本。24月龄以前为适宜屠宰期。
4、利木赞牛
利木赞牛毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。平均成年体重:公牛1200千克、母牛600千克;在法国较好饲养条件下，公牛活重可达1200-1500千克，母牛达600-800千克。
以上就是四个长得快的牛品种了，大家可以根据自己的实际情况来选择
7. 目前养肉牛什么品种好吗?
1、西门塔尔牛
西门塔尔牛为当前世界上分布最广，数量最多的肉乳兼用品种之一，产奶性能要优于一般肉牛品种，产肉性能同样不比专门化肉牛品种差，一般屠宰率可达百分之55到60%。
2、利木赞牛
利木赞牛属于大型肉牛品种，具有适应性强，耐粗饲，适于放牧补偿生命力强，饲料利用率高等特点。
3、安格斯牛
安格斯牛属于小型早熟肉牛品种其优点是抗寒能力强适应性广耐粗饲肉用性能好。
8. 养肉牛养什么品种好
养牛我认为选我们内蒙的蒙古牛比较好，我们内蒙草原的蒙古牛，抗病能力强，生长速度快，肉奶兼用，小公牛育肥，母牛产奶。
奶牛以黑白花为主。
还好有黑牛、黄牛、黄白花、等。
内蒙古草原蒙古牛，高短适中，头部耳上有一对粗壮向前弯曲的角，胸宽体长，公牛腿粗壮结构紧实。广泛分部东北三省、及内蒙古自治区等地。
我们内蒙古草原的蒙古牛，长期生活在东北内蒙地区，冬天耐风雪，夏天耐高温高湿，适应环境能力强，抗病能力强，生长速度快。品质优，肉质好。
种牛挑选，一定要年轻，精力旺盛、精神饱满、体壮，被毛光滑平顺、体型标致，健康、繁殖力强的。
我们当地就有种地加养殖，春天和夏天去草场出牧，秋天收秋后捡食庄稼及粮食抓膘。
然后批量出售一批牛轻小公牛及淘汰母牛、弱牛。留一部分种牛继续繁殖。冬天喂庄稼桔杆加放牧。再加补饲精料。春夏循环放牧。
节约成本，效益高，民间有大牛生小牛三年五头牛。三间一头牛可变成五头牛，道出了养牛的效益。
现在养牛、羊都是热门赚钱行业。但不要距离拉的太长，因为老养殖户全知道，养牛养羊三年一个行。
牛、羊行情一般三年一变。三年之后行情会有所变化。