一、鸭子如何养殖？
养鸭须科学管理，给鸭子创造适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等，尽量减少恶劣应激的影响。鸭子可采食各种青草、野菜和落地花、叶、果等植物性食料以及各种虫卵、蛹、爬行昆虫和近地表飞虫等动物性食料。成年鸭全年都可以放养。
一、鸭品种的选择
鸭的品种很多，按生产用途可分肉用和蛋用两种。
1、肉用品种
(1)“北京鸭”，在较好的饲养管理下，50-60日龄体重达2.5公斤左右，经填肥后体重可达3公斤。
(2)“澳洲狄高鸭”生长发育快，饲养8周体重可在3.5公斤。
(3)英国“樱桃谷鸭”饲养7周达3公斤以上。
(4)“番鸭”，原产于南美洲，番鸭生长较慢。10周龄体重可达公鸭3.5公斤，母鸭2公斤。公番鸭与母家鸭杂交产生第一代杂种，通称“半番鸭”，生长快，体型大，肉质好，生活力强但无繁殖能力。
2、蛋用品种
(1)“绍鸭”，原产浙江省，体型较小，年产量250-300枚;
(2)“金定鸭”，产于福建龙海。产蛋率高，年产量为260-300枚。
(3)麻鸭，我国各地方品种的一个总称，象麻雀的羽毛，分布广，数量多，广东的中山麻鸭，年产蛋240枚左右;引进的“卡儿康贝尔鸭”，产蛋量也高。
二、养鸭需要注意什么呀？
鸭的育雏按季节分为头水鸭、夏水鸭和秋水鸭三种。一般来说，以饲养头水鸭为好，夏水鸭次之，秋水鸭较差。 有养鸭经验的人说：“春季养鸭赚钱，夏季养鸭还本”。春季育雏存在的问题是气温不稳，寒潮频繁，雨水过多，雏鸭比较难养。不过，实践证明，春季孵育出的雏鸭只要注意保暖防湿，加强饲养管理，饲养问题并不太大。 头水鸭在清明至谷雨期间育雏。雏鸭出壳，舍饲七八天后，赶入翻耕后的绿肥田、油菜田、蚕豆田以及绿肥留种田里，让它们觅食田里的泥鳅、蚯蚓、黄鳝、小鱼、小虾和昆虫等天然动物饲料。到收获早稻时，蛋用型母鸭开始产蛋，公鸭可以上市。对蛋肉兼用型鸭，可利用庄稼收获时田间落谷和虫子多的大好时机，催肥出售。 春季养鸭要注意补维A。维生素A缺乏症多发生于春季50日龄以内的幼雏鸭和初产蛋鸭。病鸭生长发育严重受阻，增重缓慢甚至停止，呈倦怠、衰弱、消瘦、羽毛蓬乱、鼻孔流出粘稠液体、呼吸困难、运动无力、行走蹒跚，继而软瘫、喙部黄色变淡等症状。病重鸭一侧或双眼流泪，眼睑下方有乳酪样分泌物，角膜混浊、软化，导致角膜穿孔和眼前房液外流；严重者眼球下陷、失明，甚至死亡。患病种鸭产蛋量明显下降，蛋黄颜色变淡，出雏率低，死胎率增加；公鸭性机能衰退。 造成雏鸭维生素A缺乏的主要原因如下：春养雏鸭饲料单一，青绿饲料饲喂不足；饲料加工、贮藏不当，氧化酸败而致维生素A含量减少；养殖环境应激因素，增加了雏鸭对维生素A的需要量；种母鸭日粮中缺乏维生素A，导致1-2周龄雏鸭发生维生素A缺乏症。 春季养鸭要供给全价配合饲料，补给富含维生素A的饲料，如胡萝卜、菠菜、南瓜和鱼肝油等。要做好饲料的运输、贮藏保管工作，避免因氧化酸败而破坏维生素A。 病鸭可用鱼肝油治疗，每只每次0.2-0.5毫升灌服，每天3次。或在每公斤饲料中添加1000-1500国际单位的维生素A。对个别病雏鸭可肌肉注射0.5毫升鱼肝油。种母鸭每日用鱼肝油1-1.5毫升分3次喂服，疗效较好。
三、养鸭怎么养又省料又肥？
1.开食方法要正确。开食应使用雏鸭专用料盘，料盘的边缘应高出盘底层2-3厘米，每次可撒入少量半湿料，采取少喂勤添，能大大减少饲料的浪费。
2.料槽的放置要合理。地面平养的鸭群，要尽量把料槽放得高一些，可减少饲料被拨出。
3.正确的饲喂方法。一次加料量过多是造成饲料浪费的主要原因之一。投料做到少放勤添，一次饲料加入量不能超过料槽深度的1/3为宜，且每2小时匀料一次。
4.做好食槽的检查。平时应注意及时修缮料槽，以防止漏料造成浪费。
5.防鼠害、虫害、鸟害。平时要加强管理，鸭场要严格防鸟灭鼠，这不仅防止饲料浪费，而且减少疾病的传播。
6.饲料要妥善保管。鸭群喂食全价饲料后，仍出现维生素缺乏症，这与饲料存放时间过长有关。饲料新鲜包括两方面，一是原料要新鲜，原料及饲料保存时间最好不超过1周，所以采购饲料时，不一次大量购进，这样既可减少贮存时间，又能减少营养成分的损耗。二是全价料要新鲜，饲料配好后要存放在阴凉、通风、干燥的地方保存。
7.日粮配方要合理。所配制的饲料应根据鸭的品种、用途、不同生长时期、生长环境、季节等对营养的需求来确定饲料中的蛋白质、能量、维生素、矿物质等营养成分比例。
8.合理使用添加剂。合理使用添加剂提高肉鸭的生长速度及饲料利用率，如益生菌、酶制剂、长肉多等，对提高肉鸭增重和饲料利用率有明显效果。
9.加喂电解多维或鱼肝油。混合饮水或拌料，可使饲料消耗降低8%。
10.添加蛋氨酸。在饲养肉鸭的饲料中添加0.1%-0.5%的蛋氨酸，也可节省饲料。
11.定期补给砂粒。饲料中定期添加砂粒，其饲料的消化率可提高3%-10%。一般情况下，每周补喂1次。
12.防寄生虫感染。鸭群若感染了寄生虫病，会直接影响到饲料利用率，因此，要对鸭群定期驱虫。
13.要饲养优良品种。品种优良的肉鸭，其生产性能高，生长速度快，对饲料的利用率高。
14.及时淘汰没有饲养价值的病、弱、残鸭这样可提高群体的生长性能，节约了饲料，获得较高的经济效益。
15.搞好疫病防治。要坚持“预防为主，防重于治”的方针。按当地疫病流行特点按时接种疫苗和进行预防性投药，特别是对慢性疾病的防治尤为重要。鸭群健康，可大大提高饲料的利用率。
16.减少不良应激。不良应激对鸭只影响较为广泛，就饲料方面，可造成鸭只吃料而不生产或生产性能降低等情况，因此要尽量减少不良刺激。
鸭的管理细节很重要，只有平时多注意才能有效地降低鸭饲料的成本。
四、如何养鸭，使其少生病？
第一、定期做疾病监测
随着鸭病的复杂，疾病监测技术不断不更新具有普遍性，最常用的就是抗体检测，根据当地实际情况，制定疫病监测方案，肉鸭饲养场常规监测的疫病至少应包括：高致病性禽流感、鸭瘟、鸭病毒性肝炎。除上述疫病外，还应根据当地实际情况，选择其它一些必要的疫病进行监测。
第二、减少疾病传播
不管你养的多少，规模有多大，但必须有疾病风险意识，应该杜绝或减少同行业的人士进入鸭场，因为这部分人群往往是疾病的携带者，但很多养鸭户出于不好意思让行业人士进入，面子是有了，结果鸭得病了。如果真的不好意思拒绝，一定要在大门口设有消毒池或消毒通道，尽量把风险降到最低。
第三、减少鸭场之间交叉感染
特别是鸭病高发期或疫情传染期，尽量做到各舍饲养员禁止窜场、窜岗，以防交叉感染。场区环境应保持干净无污，不要轻视野鸟对传染病的传播，严防其粪便污染饲料和运动场；坚持定期的全场和带鸭消毒，发病期间要天天消毒；做好灭鼠和灭蚊蝇工作。病死鸭和解剖病料必须做无害化处理，不得任其污染环境，造成人为的传播疾病。
第四、疾病防治措施
兽医对病死鸭要勤于解剖，病料应及时进行实验室检验，依据药敏试验结果用药防治。初期投药后，兽医仍应进行跟踪治疗，直到病愈为止。兽医根据药敏试验、临床用药情况、发病日龄和季节，结合生产实践，获得本场的预防用药程序。在选药时，避免使用假冒伪劣兽药而延误病情，导致严重的经济损失。
五、鱼塘养鸭最好方法？
1、搭建竹楼
在鱼塘边搭建竹楼，一半建在鱼塘上，一半建在岸边，在离地40～50厘米高处搭设毛竹横条，上面覆盖长条竹片，毛竹条间距10厘米，竹片上铺尼龙编织网。这既有利于肉鸭在竹片上行走，又能避免肉鸭受外伤而影响上市质量。竹楼四周用稻草遮住，可挡风保暖，并安装可调节风量的窗口。料槽、水槽下面垫上竹席，防止饲料浪费。竹楼内安装日光灯，用于晚间照明。
2、供足饮水
在竹楼外安置简易水塔，每次可进水3吨，安置简易水泵，通过水管把水压入水槽。水槽可用竹管或粗塑料管改制，上面设饮水孔，槽内流水以连续供应清洁饮水。
3、饲料要求
利用稻谷、碎米、米糠、高粱、玉米等，品种要多样化，多喂青饲料。日粮含粗蛋白质14%、代谢能12.13兆焦/公斤，加入10%的沙粒以助消化。
4、加喂夜食
每日早、晚各喂1次，夜里加喂1次。饲喂不限量。
六、养鸭的技术和方法？
喂食：饲料主要是以营养丰富、容易消化、适口性好为原则，可用碎玉米或碎大米等。
饮水：饮水有利于体内废物的排除和残余蛋黄的吸收。
饲料：开食以后，逐步过渡到使用配合全价的花料。
控制食量：随时注意观察幼鸭的消化情况，调节喂食量。发现嗉囊里还积存较多饲料，必要时可以只喂水不喂食。
