一般头大，鼻孔窄小，沿嘴甲呈线状，身体圆，尾巴尖的是公鸭，而头小，鼻孔较大略呈圆形，身体扁，尾巴散开的是母鸭。公鸭有鸣管，母鸭无此鸣管。
鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。腿位于身体后方（如同天鹅一样），因而步态蹒跚。大多数真鸭（包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟）与天鹅、雁不同，具有下列特征：雄鸟每年换羽两次，雌鸟每窝产卵数亦较多，卵壳光滑；腿上覆盖著相搭的鳞片；叫声则显示出某种程度的性别差异。
扩展资料
我国为世界上养鸭大国，养鸭古国，家鸭的地方品种资源丰富。但是随着社会经济的快速发展，人口的迅速增加，生态环境的急剧变化，鸭的品种资源的丧失也在加快。
据《中国禽类遗传资源》 (2003)一书记载，我国有地方家鸭品种34个。我国除出版了一些全国性的家禽品种志外，2000年前后，各省市相继出版了本省市的家禽品种志。
进人21世纪，家养动物遗传资源的保护利用得到更多人的关注，地方鸭品种资源是我国劳动人民长期选育的结果，是祖先留下的重要的生产资料和宝贵的物质财富，并且至今仍在生产中发挥着重要的作用，也是未来家鸭育种的重要物质基础。
参考资料来源：百度百科-家鸭
参考资料来源：百度百科-鸭
辨别方法：
外形鉴别法 一般来说，头大，鼻孔窄小，沿嘴甲呈线状，身体圆，尾巴尖的是公鸭；而头小，鼻孔较大略呈圆形，身体扁，尾巴散开的是母鸭。
鸣管鉴别法 鸣管又称下喉，位于气管分叉的顶部。公鸭在此处有一个膨大的球状鼓室，直径为3毫米左右，从体外胸前可以摸出，母鸭无此鸣管。
摸肛鉴别法 左手托住初生雏鸭，使其背朝天，腹朝下，以大拇指和食指轻夹颈部，用右手大拇指和食指轻轻平提肛门下方，先向前按，随着向后退，如感触到有其麻粒或油菜籽大小的突出之物，是公雏鸭，否则为母雏鸭。
翻肛鉴别法 将初生雏鸭握在左手中，用中指和无名指夹住鸭的颈部，头向外，腹朝上，成仰卧势。然后用右手大拇指和食指分开肛门旁边的羽毛挤出胎粪，轻轻地将肛门张开，并使其外翻。公雏鸭可见到长约4毫米的突起物(阴茎)，母鸭则无，或仅有残留痕迹。
1.外形鉴别法 一般来说，头大，鼻孔窄小，沿嘴甲呈线状，身体圆，尾巴尖的是公鸭；而头小，鼻孔较大略呈圆形，身体扁，尾巴散开的是母鸭。
2.鸣管鉴别法 鸣管又称下喉，位于气管分叉的顶部。公鸭在此处有一个膨大的球状鼓室，直径为3毫米左右，从体外胸前可以摸出，母鸭无此鸣管。
3.摸肛鉴别法 左手托住初生雏鸭，使其背朝天，腹朝下，以大拇指和食指轻夹颈部，用右手大拇指和食指轻轻平提肛门下方，先向前按，随着向后退，如感触到有其麻粒或油菜籽大小的突出之物，是公雏鸭，否则为母雏鸭。
4.翻肛鉴别法 将初生雏鸭握在左手中，用中指和无名指夹住鸭的颈部，头向外，腹朝上，成仰卧势。然后用右手大拇指和食指分开肛门旁边的羽毛挤出胎粪，轻轻地将肛门张开，并使其外翻。公雏鸭可见到长约4毫米的突起物(阴茎)，母鸭则无，或仅有残留痕迹。
两个标志：1，公鸭头上的毛有艳，反光。2，叫声嘶哑，不明亮。
一般成年的鸭子母鸭体型较大
