1. 农村土鸭养殖时间
要的，土鸭需要焯水的。土鸭本身也是有土腥品的，需要焯水，焯水时放姜片和料酒，可以去除一些腥味，焯完水洗干净后，下油翻炒，加入红椒、八角、大料，炒香、炒干后，加入啤酒炖制，烹饪时，注意因为是土鸭，不容易炖烂，炖制时间要长一点，中间翻动几次，不要烧干锅了，炖制2小时左右即可收汁出锅，非常鲜美。
2. 土鸭要养多久才好吃
据悉我国的鸭子养殖基地的分布范围比较广，目前最大的肉鸭养殖基地在江苏省徐州市沛县。沛县的肉鸭产业是当地的农业主导产业之一，其生态肉鸭在孵化、养殖、加工等方面超过了1亿羽，其年产值超过了150亿元，因此被中国特产之乡评委会授予“中国肉鸭之乡”的称号。
养鸭的成本和利润分析
1、成本：养鸭的成本和利润一般和养殖规模有关，以养殖1000只鸭子为例，需要的鸭苗成本大约为1500元左右，而1只鸭苗从进棚到出栏大概需要吃掉13斤左右的饲料（1斤鸭饲料的价格为1.7元左右），因此养殖1000只鸭子需要的饲料成本大约为22100元左右，加上购买鸭苗的资金共需要23600元左右的成本。
2、利润：1只鸭子大概长到6.5斤左右即可出栏，以市场价格3.9元/斤计算（具体价格因地而异），1只鸭子能卖25.35元，1000只鸭子则可以卖到25350元，当减去养殖的成本后其利润为1750元，由此可见养鸭的利润相对比较薄弱。
3. 土番鸭要养多少时间
旱养应选择地域平整的果园或林地放养，选择抵抗病毒力强的品种。番鸭、假番鸭、土麻鸭是首选品种。首先，前期工作一定要做好，1：拉设电线，2：打井、开挖水沟与水池。拉设电线解决照明抽水保温用电，若饲养番鸭一定要建好网床，网床用八公厘至十公厘钢筋焊接架子，长度为三米宽度二米，一个床位可放初生鸭苗100羽)床上放太阳网，再铺一层碎木屑(刨花)若气温太低应放保温灯保暖，饮水用的饮水器应用铁丝吊起来，距离鸭子饮到水就可以了，饲料用放料器盛好放在网床上，让其自由取食。早上要摘好清洁卫生，清理床上粪便，添料加水。初次给水加千分之一高锰酸钾水给饮，(一千斤水加一斤高锰酸钾)这是一万羽鸭苗一天用水量，视鸭苗多少酌量加减。饲养假番鸭土麻鸭就不需建网床了，鸭舍内铺一层约三公分厚的细沙，饮水器、饲料投放器直接放于地上就行，每天定期给料供水，一般一天四至五次即可，每次饲喂完毕应把投料器饮水器收走起来，第二次给水给料再放进去，遇到天冷时刻，应防止鸭苗扎堆以免踩踏昏闷。用鸭笼装起也可，鸭笼视鸭苗日龄而定，一个星期日龄的小鸭30至50羽)保温灯保暖。十日龄一定打预防肝炎、离流感疫苗针，十日龄后应放出鸭舍活动，天冷可放一至二小时，天热活动时间应延长六小时以上，二十日龄后可全部放出野外树萌下自由活动，此时水池应灌满水，做到上接下流跑马水，以保水的清洁。给料也要定期喂食，三餐为宜，每天早起应观察鸭子的粪便、进料多少来确定鸭子健康情况，根据情况给料，及时给药打针。随着鸭子的长大饲料也相应从粗蛋白高向粗蛋白低饲料转变，若有青饲料也可投放青饲料。
4. 农村土鸭养殖时间多长
要120天的母鸭才可以下蛋，俗话说：鸭子生蛋，先是去油，后是去膘，生到最后刮心血。到了夏季，鸭子因连续生几个月的蛋，身体瘦弱，这时如果让它们继续生蛋，就会大伤元气，严重影响秋季产蛋。因此，大暑天一到，就要把生蛋的鸭子统统关起来，拔掉翅膀和尾巴上的几根大毛，连续3天只喂水，不喂食，迫使鸭子把蛋仔全部摘尽。
鸭子停蛋以后，用精饲料喂养20天，让鸭恢复元气，换上新毛。这样到了立秋后，鸭子又可以正常产蛋了。
冬天一般在37-38天就可以出栏，夏季一般在41-43天出栏， 一平米就多养6只。一般在2公斤左右。
一般养殖鸭子多久可以出栏？
鸭子出栏时间由品种决定。肉鸭通常40天左右就可以出栏了，出栏时重2~3kg，麻鸭（本地鸭）通常70天左右出栏，超过这个时间鸭子吃得多，但却长得慢，会慢慢亏本。用什么喂鸭由养殖者决定，不过肯定是投喂全价料在生长速度、料肉比方面是最理想的。
饲养鸭子的方法有哪些？
1、雏鸭时期：雏鸭出壳1天后即开食。开食前需先“开水”(饮温水)，饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其撒在竹席上，让雏鸭自由啄食，每天喂6~8次。
2、4天左右大的鸭子：4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料，每天喂4-5次。
3、15天大的鸭子：15天后每天喂3次即可。雏鸭开食3天后，需增加动物性蛋白饲料，将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。
此外，雏鸭还应补给适量的青绿饲料，可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上，供其自由采食。
鸭子饲养注意事项有哪些？
一、温度
育雏温度合适而平稳是提高雏鸭成活率的关键。一般要求夜间温度高于白天1-20C，有利于鸭的休息，忌忽高忽低。
二、湿度
育雏前期，室内温度较高，水份蒸发快，此时相对湿度要高些。若湿度过低则脚趾干瘪，精神不振，影响健康和生长，我国南方一般都能达到要求。
一般控制在：第一周湿度70-75%;第二周65-70%;第三周60-65%;第四周及以后50-60%即可。
三、饲养密度
鸭子的饲养密度过大，拥挤，会导致湿度大，空气混浊，不利于鸭子的生长发育;密度过小，不易保温，圈舍利用率低。密度应随日龄及季节变化而改变。
一般控制在：
第一周20-25只/平方米;第二周10—15只/平方米;第三周8—10只/平方米，以后按6—8只/平方米饲养。
四、清洁
要搞好鸭舍及活动场的卫生，舍内勤换垫草，对鸭舍、活动场及周边定期使用不同的消毒药进行消毒，每天进行通风换气，保持鸭舍空气清新。每天供给鸭子全价的鸭饲料和青饲料及充足的饮水。
鸭子养殖成本和利润有多少？
鸭苗成本：鸭苗一个1.5元，3000只成本：1.5*3000=4500元。
鸭料成本：鸭料1.7元一斤，一个鸭子从进棚养45天，大概吃13斤料，一个鸭子饲料成本：1.7*13=22.1；3000只鸭子的饲料成本：22.1*3000=66300元。
成本共计：4500+66300=70800元。
效益：一只鸭子出栏大概6.5斤左右，每斤3.9元，一只鸭子能卖25.35元，共计：25.35*3000=76050元。
利润=效益-成本=76050元-70800元=5250元。
一年养殖6批即可收益3万多。
5. 养土鸭子 几个月熟
卤土鸭肉要卤2个小时
6. 农村土鸭养殖时间多久
1、场地 场地一般要宽敞 根据养鸭数量而定 靠近水边为宜
2、鸭苗 鸭苗的选择要选当地的本地土鸭，抵抗力强。
3、选址 要选择有池塘的地方。远离农田，防治农药污染。
4、喂料 每日喂食贝壳类，富含粗纤维、钙、磷、多维和微量元素的食物，辅助饲料。
5、销路 养鸭前，找好土鸭经销商，或者提前运营自己的品牌，店面。为销路打开通道。
6、保险 购买养殖保险是很重要的，降低养殖风险。
7. 农村土鸭养殖时间表
贵阳周边赶集地点和时间我知道一部分：
1、乌当东方镇：周二 ；
2、陈亮：周三；
3、孟关：星期天
4、桐木岭：星期六
以上几个地方我最喜欢的要属乌当东方镇了，虽然我是年轻人，但我也喜欢凑热闹。还记得那年在乌当上班，每到星期二就是东方镇的赶集之日，于是我们项目上吃了午饭，办公室里的一帮小妹妹就很自然的背起包不约而同的在工地大门口结合。我们也不太记得赶集的日子，不过每到星期二坐公交挤不上去，并且都是老年人时，我们就知道那天肯定赶集了。去赶集有很多收获，特别是乌当那边有很多应季节的水果，有樱桃、杨梅、板栗、桃子、梨子、李子、杏子之类。都是特别的新鲜。还有很多偏远地区拿来卖的土鸡土鸭鸡蛋等。
第二个赶集地点是陈亮，因就在项目旁边，每个星期三赶集都会去逛哈，不过没啥特色卖。再有就是星期六赶集桐木岭和星期天赶集的孟关，都没啥特色。
