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雁鹅怎么养殖技术(雁鹅养殖基地)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2022-10-15 18:56   点击:135  编辑:admin   手机版

1. 雁鹅养殖基地

王彭同志:您好!您所咨询的问题,现答复如下:以下是我们在网上查到有关雁鹅的信息,暂时还没有查到其详细的养殖技术资料。

雁鹅起源于鸿雁,又名苍鹅、萎鹅,由栖居在我国东北、华北的一种有额疱的野鹅演化而来,是我国古老而稀有的优良珍禽品种。雁鹅肉质肥嫩鲜美,是菜肴中较为上等的佳品。腌制的腊鹅紫里透红、油香四溢,烤仔鹅更别有风味。鹅毛、鹅绒和鹅肝分别是制造高级被褥和医药物品的重要原料,畅销国内外市场。雁鹅毛色灰暗,体型较大,饲养管理简易;适应性广,在我国凡是有水草的地方都可以进行饲养;具有生长快、产肉多、耐饥、耐寒、耐粗饲、病疫少、成本低、收益大等优点。据多家大型养殖场饲养表明,饲养1只雁鹅,相当于养2只白鹅的效益。雁鹅性情温和、稳健,1人可放牧100只以上。雁鹅吃粮少,食草多。雁鹅体重高达6~8公斤,平均蛋重为180~200克,饲养60天的雏鹅体重可达4~5公斤。以上内容,仅供参考。

2. 雁鹅养殖基地在哪里

高刘作为“皖中白鹅第一镇”是有媛媛的。早在《合肥县志》和《肥西县志》中都有记载,称“鹅,产高刘集者佳。”在上个世纪70年代,白鹅在肥西县的养殖就极为普遍了,而在肥西地区,高刘这一区域的养殖最为集中。目前,高刘已经划归到合肥经济技术开发区管辖,而白鹅经济在这样的背景下,发展更加迅速。

目前,高刘有安徽省最大的白鹅市场,高刘优质白鹅不仅行销省内,上海、南京等城市对于高刘白鹅的需求量也很大,可以说,白鹅作为合肥重要的特产,已经行销全国。这也是符合“皖中白鹅第一镇”的称号的。

那么,高刘白鹅有什么特点,为何获得广泛认可与交口称赞呢?我们可以在《肥西乡镇春秋》找到答案。原来,高刘原先最出名的是咸鹅、咸肫、鹅掌,合肥人都爱吃,安徽地区对这些食品的认可度也很高,各类高刘白鹅产品也是走亲访友馈赠的佳品。从外观上来看,高刘产的大白鹅外形也特别美观,体型大、羽绒白,“白毛浮绿水,红掌拨清波”的诗句正符合对于高刘大白鹅的描写。

高刘白鹅属于寿合白鹅,目前据不完全统计,高刘白鹅市场,年成交20余万只,交易额700万元以上,2014年白鹅交易415万只(含咸鹅与活鹅)。缘此,有人把高刘称为“白鹅之乡”。白鹅市场如同聚宝盆,年交易额10多亿元。

3. 大雁鹅养殖

这个不好说、反正今年的价格不是很理想,养殖之前一定要分清楚淡季河旺季!一般在年前的鹅价格都还可以 、只要去了解过市场的都很清楚这些!

4. 人工养殖雁鹅

1、形态特征不同

(1)雁鹅体形较大,全身羽毛紧贴,头部圆而略方。上嘴基部的肉瘤黑色,质地柔软,呈桃形向上突出,喙黑色,足呈橙黄色,爪黑色。颈细长,具腹褶,个别有喉袋。颈背有一条醒目的褐色条纹。体背灰褐,各羽缘白色。腹部白色或灰白色,肉瘤边缘和喙的基部具白边。

(2)燕鹅是食草动物,鹅肉含蛋白质,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。

2、产地与分布

(1)原产于安徽省西部的六安地区,主要分布于霍丘、寿县、六安、舒城、肥西等县。近来雁鹅逐渐向东南扩展,已进入安徽的宣城、郎溪、广德一带和江苏西南。

(2)燕鹅在我国各地都有所分布,而且很多农户家里都会自己养,只是各地的品种会有所不同而已。

燕鹅是鸟纲、雁形目、鸭科动物。是一种中型肉用鹅品种,它是我国较古老的家禽品种,也是我国灰色鹅品种中的代表类型,目前主要存在于东北和华北地区。燕鹅虽然它在市场中并不是很常见,但它的养殖历史却比较悠久,其肉质肥嫩鲜美。

雁鹅(Yan Goose)起源于鸿雁,又名苍鹅、萎鹅,由栖居在我国东北、华北的一种有额疱的野鹅演化而来,是我国古老而稀有的优良家禽品种。雁鹅肉质肥嫩鲜美,是菜肴中较为上等的佳品。

雁鹅属中型肉用鹅品种,是我国鹅灰色品种中的代表类型。该品种是当地人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种,历史悠久,完全适应当地的气候条件。雁鹅有野外放牧、觅食力强、适应性广、耐粗饲、抗病力强等特点,能适应以放牧饲养为主的饲养形式,能适应在大部分省份饲养。

5. 雁鹅养殖基地哪里有

安徽省是养鹅大省,地跨长江和淮河两大水系流域,因黄河曾流经安徽北部,夺淮河入海,所以黄河和淮河曾经交汇流过的地区,成为黄淮地区,安徽北部的广大地区,俗称皖北地区,基本都属于黄淮流域的范畴。

由于安徽省南北狭长,所以也形成了安徽省多种不同的气候特征,在这种不同的气候特征下,也形成了多样的地方性禽类品种资源,就拿鹅来说吧,安徽皖西的六安地区,有我国著名的皖西白鹅品种和具有灰色四季鹅之称的雁鹅,在皖中偏南的芜湖地区的无为县有无为白鹅,其实无为白鹅是太湖鹅的变种,而在地处黄淮流域的皖北地区,与山东西南部、南部,江苏北部、河南省形成了我国的重要的肉鹅生产基地。这一带的养殖户主要以养殖扬州三花鹅为主,扬州三花鹅其实是一种杂交鹅,因多数头上有三撮黑毛,所以人们形象的叫做三花鹅。

为什么要给大家介绍这么多,好像有点跑题不着调,其实是想告诉大家,自古以来商品销售的规律就是货卖大堆,无论是种植还是养殖,越集中的地方,客户资源越多,东西越好卖,安徽省作为传统的养鹅大省,也是主要的鹅制品生产和输出基地,特别是皖北地区,已经完全融入了鲁西南、苏北、豫东为核心的全国主要的肉鹅生产基地的核心圈,这些地区的商品鹅、种鹅、种蛋、老鹅市场,以及鹅苗市场和鹅产品的初级加工已经完全成熟了,在这里有专门做屠宰鹅的屠宰企业,有专门负责收购白鹅的收购商,有专门做鹅饲料的企业,还有专门做鹅苗孵化的孵化场,种鹅养殖户和肉鹅养殖户也非常多,所以根本就不存在销售问题,只是价格随着市场的供需关系而起落,这个谁也没有办法。

最后告诉大家,如果您在皖北地区养鹅存在销售问题,可以和我私信提供给你们几个收鹅的联系方式。

聊聊三农的人和事,分享种养殖的实操经验,欢迎关注@我和我的小农庄,也欢迎大家在留言区理性发表自己的见解。

6. 安徽雁鹅养殖基地

安徽省有多个县市和江苏省会南京市接壤,比如滁州全椒县、马鞍山市和县都比较靠近南京市区。在南京市南部,这儿也有一个安徽的县与之接壤,它就是宣城市的郎溪县。

郎溪县和南京市高淳区接壤,此外还和常州溧阳市(县级市)相邻,南京和常州都是经济发达城市,因而郎溪县的区位十分优越。郎溪县虽然并没有和浙江省接壤,但此地却是皖、苏、浙三省交界处,素有“三省通衢”之称。

郎溪县交通便利,地处长三角腹地,毗邻长三角城市群,两小时内可到达上海、杭州、宁波、苏州、无锡等长三角最发达的城市,距离南京禄口机场约40分钟车程。沪渝高速公路、国道,扬绩高速以及建设中的商合杭高铁穿境而过。

这是一片物产丰饶之地,气候温和,土壤肥沃,是安徽省粮油、蚕茧的重要产区、国家商品粮基地县,素有“鱼米之乡”、“天然植物园”的美誉。郎溪县特产众多,比如绿茶、黄酒、金丝蜜枣、闷酱、雁鹅、银鱼、青虾、蟹、鳖等。

这也是一片风光秀丽之地,境内丘陵此起彼伏,河湖星罗棋布,青山绿水交相辉映,旅游资源丰富,被评为“休闲小城”。

郎溪县拥有4A旅游景区观天下、鸦山古道,还有3A景区古南丰徽派黄酒文化园、南漪湖福寿岛、天目湖伍员山、省级森林公园高井庙、龙须湖风景区等一批旅游景点。

观天下景区于2015年被评为4A景区,位于县城南部约35公里,此地为黄山余脉,山势陡峭,以宗教文化、湖光山色为特色,由石佛山、天子湖和红旗湖为代表的景点。

7. 雁鹅养殖技术

1选养优良品种鹅

品种是决定效益的内因,好种出好苗,好苗结好果,好果才有好效益。我省目前规模养鹅中约80%左右是“种鹅”和“杂鹅”,这类鹅,体型小、生长慢、产蛋少、蛋重小,饲料转化率低,饲养周期长,羽绒量少质劣,饲养成本高,产品价值低,最终微利、无利或亏本。通过4年来的实践证明,饲养中型四川白鹅、扬州鹅等体型较大,前期生长快的良种鹅,饲养周期短,产蛋较多,蛋重较大,羽绒量多质优,饲养成本低,能够获得较好的效益。规模养鹅不宜饲养所谓“四季鹅”,从市场角度分析,不宜养褐色、灰色等有色的鹅种如雁鹅等,没有成功实施产业化工程的地方,不宜养莱茵鹅、朗德鹅,没有鹅肥肝生产销售任务的地方不要养朗德鹅,更不能养所谓的进口雁鹅。

这里应该指出的是,近年来一些地方购进了一些莱茵鹅、朗德鹅作种用繁育推广或利用公鹅杂交地方鹅种,引起鹅群繁育混乱,后果堪忧。另外,很多地方买回来的是商品代,商品代是不能作种用的,这种严重违反遗传育种原则的繁育做法,必将导致鹅群生活力、生产性能下降,免疫力降低,发病率、死亡率增高,整齐度差,生长发育缓慢等恶劣后果。因此,这种混乱局面,应该引起业界有识之士的高度重视,并设法予以制止。

2种植牧草和全营养养鹅

鹅是以吃草为主的水禽,它能充分消化吸收优质青粗饲料中的营养物质,从而转化为优质的鹅产品供人们食用。用70%左右的优质牧草加30%左右营养全面的配合精饲料喂鹅,不仅生长发育快,健壮少病,而且肉毛同步快长,肉质优良,节省了大量精饲料,降低了饲养成本。根据国家的“粮—经—饲”三元结构调整政策,应该因地制宜,适当种植鹅爱吃的一年生的多花黑麦草、冬牧70黑麦草、苦荬菜、籽粒苋、墨西哥玉米草和多年生的菊苣、紫花苜蓿、聚合草、白三叶等优质牧草。以一亩优质牧草一批养80只鹅计算,一般连续饲养3~4批肉仔鹅,其产值是粮食作物的1~3倍。用优质牧草养鹅,其产品具有很强的市场竞争力,既能获得很好的经济效益,又能获得良好的社会效益和生态效益。

3安全生产

这里所说的安全生产就是实施科学养鹅和生物安全措施,让鹅群健康成长,减少鹅群病伤死亡,提高成活率,少用药或不用药,获得优质鹅产品。在规模养鹅过程中,若因为环境条件差,饲养管理不科学,清洁、卫生、防疫、消毒、隔离工作不到位,使鹅群机体抗病力下降,感染疾病,即可引起病伤死亡,造成重大损失。从大量实践中发现,造成鹅群病伤死亡的主要原因是小鹅瘟、鹅副黏病毒病、雏鹅新型病毒性肠炎、雏鹅感冒、雏鹅脱水、有害气体中毒、饲料中毒、药物中毒、低温环境中造成的挤压、寄生虫病、热射病、日射病等。因此,应该彻底纠正那种认为鹅的抗病力强,粗放饲养管理也不会闹病的错误观念。在开始养鹅之前必须先学习一些关于科学养鹅的知识,尽力给鹅群创造一个舒适安全的生活环境,并按照科学养鹅规程,进行饲养管理和卫生防疫、灭病工作,特别是小鹅瘟、鹅副黏病毒病、雏鹅新型病毒性肠炎、禽流感等危害严重的疫病,一定要因地制宜,拟定合理的免疫程序,并严格执行,以确保鹅群安全和正常生长发育,充分发挥鹅的生产潜能,从而获得较高效益。

8. 大雁鹅养殖基地

雁鹅和大鹅的三大区别

1、形态特征不同

(1)雁鹅体形较大,全身羽毛紧贴,头部圆而略方。上嘴基部的肉瘤黑色,质地柔软,呈桃形向上突出,喙黑色,足呈橙黄色,爪黑色。颈细长,具腹褶,个别有喉袋。颈背有一条醒目的褐色条纹。体背灰褐,各羽缘白色。腹部白色或灰白色,肉瘤边缘和喙的基部具白边。

(2)鹅是食草动物,鹅肉含蛋白质,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。

2、产地与分布

(1)原产于安徽省西部的六安地区,主要分布于霍丘、寿县、六安、舒城、肥西等县。近来雁鹅逐渐向东南扩展,已进入安徽的宣城、郎溪、广德一带和江苏西南。

(2)家鹅在我国各地都有所分布,而且很多农户家里都会自己养,只是各地的品种会有所不同而已。

3、生产性能

(1)成年的雄雁鹅体重5.5~6千克,雌鹅4.7~5.2千克。70日龄可达3.5~4千克,全净膛屠宰率为72%左右。雄雁鹅150日龄达到性成熟,雌雁鹅210日龄开产,每年产3~4次,共产蛋25~35个。蛋壳白色,平均重150克。一般雌雄配种比例为1:5,受精率为85%,孵化率为70%~80%。就巢性较强,每产一定数量即进入就巢休产期。

(2)因家鹅的品种有很多,不同种鹅的生产性能也会有所不同,例如太湖鹅成年公鹅体重4.0~4.5公斤,母鹅3.0~3.5公斤。在放牧条件下,70日龄上市体重2.32公斤,半净膛屠宰率78.64%,全净膛屠宰率64.05%。母鹅性成熟早,约160日龄左右开产,群体中约有10%的个体有就巢性。年产蛋量平均60个以上,蛋重135.3克,蛋壳白色。公母配比1:6~7。种蛋受精率90%以上,受精蛋孵化率85%以上。

9. 雁鹅饲养技术

  养殖雁鹅之前,需要到当地的农业部门打申请,办理下相关的证件后即可合法的养殖雁鹅。雁鹅不仅可以养殖,还是很火的肉鹅养殖品种,

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