番鸭会飞。公番鸭与母番鸭相比，母番鸭能飞接近30-40m（体型较瘦小，羽毛完整的母番鸭，飞行距离更远），而公番鸭由于体重更大，飞行距离远不及母番鸭，一般只有10余米。母番鸭中，以刚刚完成换羽的母番鸭以及刚刚长出飞羽的新母番鸭的飞行能力更强，而在进入产蛋期后，母番鸭的飞行能力大幅度下降。
一、番鸭会飞吗
1、番鸭会飞，并且公番鸭与母番鸭相比，母番鸭飞行距离更远，接近30-40m左右，而公番鸭的飞行距离一般只有10余米（公番鸭体重较大，飞行能力较差）。如果是体型较瘦小，羽毛完整的母番鸭，飞行距离更远（40m左右）。
2、在母番鸭中，刚刚完成换羽的母番鸭以及刚刚长出飞羽的新母番鸭的飞行能力较强，而一旦母番鸭进入产蛋期后，其飞行能力就大打折扣，远不如前。
3、番鸭羽毛颜色分为白色、黑色、黑白花色三种，其中纯黑色和纯白色的番鸭为纯正的番鸭，飞行能力较强，而纯黑色番鸭与纯白色番鸭相比，纯黑色番鸭体型更小，因此飞行能力也更强。
二、番鸭养殖方法
育肥番鸭的养殖技术如下：
1、育雏期饲养管理（1-3周龄）
（1）温度、湿度
①雏鸭群保温一般使用红外线灯，通常每100-120只雏番鸭使用一盏250瓦的红外线灯。
②第一周龄时，育雏室温度控制在28℃左右。第二周龄时，育雏室温度控制在25℃左右。第三周龄时，育雏室温度控制在22℃左右。第四周龄时，育雏室温度控制在20℃左右。尽量保持温度稳定，避免时高时低。
③育雏室的相对湿度控制在60-70%左右。
（2）饲养密度
以地面育雏为例，第一周龄时，每平方米饲养40只。第二周龄时，每平方米饲养30只。第三周龄时，每平方米饲养20只。
（3）光照
第一周龄时，全天保持光照，光照强度为每平方米5瓦灯泡，灯泡距离地面2m左右。第二、三周龄时，光照时长每天减少一小时，直至每天的光照时长为10小时，同时人工光照强度随着光照时长的减少而逐渐降低，直至每平方米1瓦灯泡。第四周龄时，采用自然光照即可。
（4）饮水、开食
①雏番鸭通常先饮水再开食。
②饮水的时候，在饮用水中添加适量葡萄糖或者是使用0.03%高锰酸钾水溶液，饮用1-2天左右。后续在饮用水中添加适量速补以及强力霉素或氟哌酸，增强雏鸭体质，防治疾病。
③在出壳后12-24小时或者是三分之一的雏鸭出现觅食现象时进行开食。开食时，将夹生米饭或潮显碎粒料均匀撒施在垫布上，让雏鸭自由采食。5日龄过后，加喂切碎的青饲料。
（5）饲料配方
①饲料配方：玉米45%，四号粉20%，麸皮5%，细糠7%，豆饼17% ，进口鱼粉6%，适量矿物质和维生素。
②每kg饲料中含有12.13-12.55兆焦代谢能，粗蛋白含量为19.5-22%，钙含量1-1.2%，磷含量0.35-0.45%。
（6）断喙、断翅处理
在2-3日龄的时候，将番鸭翅膀尖部剪去。2-3周龄时，进行断喙、断爪处理。需注意，如果是留作种用的公番鸭不宜进行断喙、断爪处理。
2、中雏期饲养管理（4-7周龄）
（1）饲喂
①饲料配方：玉米50%，四号粉14%，麸皮8%，细糠10%，豆饼14%，鱼粉4%，适量矿物质和维生素。
②每kg饲料中含有11.7-12.55兆焦代谢能，粗蛋白含量为18-19%。
③饲喂的时候，减精加粗，补充饲喂青绿饲料和动物性饲料，最大程度的满足番鸭对于饲料的需求。
（2）分群以及饲养密度
①为了方便进行管理，应当根据饲养场地面积以及实际饲养数量进行分群饲养，通常每群为200只左右。
②4周龄时，每平方米饲养15只公鸭或20只母鸭。5周龄时，每平方米饲养10只公鸭或15只母鸭。6周龄后，每平方米饲养4只公鸭或8只母鸭。
（3）管理
①养殖场地周围要求有河流或池塘。
②在夏秋季节的时候，注意保持鸭舍的通风透气，避免温度过高。
③中雏期时，番鸭开始换羽，此时需要注意防治啄羽癖（饲料中添加0.4-0.5%蛋氨酸，连续喂3天，或在饲料中添加1%石膏粉）。
④设置砂盘，供番鸭采食帮助消化。
3、育肥期饲养管理（8周龄至出栏）
（1）饲喂
①饲料配方：玉米60%，四号粉10%，麸皮8%，细糠8%，豆饼12%，鱼粉2%，适量矿物质维生素。
②每kg饲料中，代谢能不得低于13兆焦，粗蛋白含量为14-15%。
③母鸭在8周龄，公鸭在9周龄时，控制饲喂量，只提供自由采食量的90-95%（通常每只母鸭每天饲喂110-125g，每只公鸭每天饲喂180-190g）。
（2）管理
①育肥的时间大约为3周，即母鸭11周龄、公鸭12周龄时出栏售卖。
②在饲养过程中，尽量限制番鸭的运动范围，同时保持周围环境的安静。
③定期打扫栏舍卫生，保证环境清洁干燥，有利于整洁羽毛。